Har lige spist frokost med en god veninde på den nye Raw food bar i Århus, Råbar. Det var sublimt. Ikke alene så det indbydende ud, det smagte også helt, helt fantastisk. Vi valgte at bestille to forskellige retter og delte, så vi fik smagt på lidt forskelligt. Jeg bestilte Raw Burger og Sharyn bestilte wraps. Det var store portioner, der blev serveret, og det var skøn træning for smagsløgene, for sammensætningerne og krydderierne gav udfordrende spil og fylde. En rigtig god oplevelse, som jeg varmt kan anbefale.

Jeg har med tilladelse fra Råbar lagt en opskrift på en super sund Raw Food Burger samt et par andre rå opskrifter på under Glutenfri opskrifter og Mellemmåltider.

Jeg giver denne restaurant mine varmeste anbefalinger. Synes du, at det er for tidskrævende at kaste sig over disse rå opskrifter, så leverer Råbar til orientering også ud af huset. Du kan læse mere om Råbar på deres hjemmeside www.raabar.dk.

God appetit!

Læs også: Den Bedste Raw Food Bog på Markedet!