Om Madforlivet.com

Sund Kost - Anette Harbech OlesenFå inspiration til et sundt liv. Gode tips til sund mad, sund kost og din daglige velvære. Blog af forfatter Anette Harbech Olesen.

Følg min blog på Facebook

En Passion for Sund Mad

sund mad

Sund mad har været min store
passion gennem de sidste 15 år.
Jeg blogger om mad, spændende
nyheder, gode tips, forskning og
sunde opskrifter. Jeg håber, du
får gavn af mine indlæg og send
mig endelig en email, hvis du har
forslag til indhold.

Bedste hilsner Anette

Få Gratis Nyhedsbrev

Få gratis opskrifter og nye spændende nyheder om kost og sundhed. Sendes én gang om måneden.

Email:

Søg på Madforlivet.com

Log på Madforlivet.com

Log på (For Behandlere)

Højt kolesteroltal - Et højt kolesteroltal behøver ikke være dårligt
Skrevet af Anette Harbech Olesen   
Lørdag, 17. september 2011 09:10

kolesterol

Vi er meget fokuserede på kolesterol og kolesteroltal her i Danmark. Og et højt kolesteroltal kædes sammen med øget risiko for udvikling af hjertekarsygdomme. Men en række studier viser, at denne risiko ikke gælder for ældre mennesker. Rent faktisk viser det sig, at dødeligheden ved hjerteinfarkt kan være dobbelt så høj for ældre med et lavt kolesteroltal. OG ældre kvinder med et højt kolesteroltal lever længere end kvinder med et lavt. Den totale dødelighed viser sig også at være højest blandt ældre mænd og kvinder med et lavt kolesteroltal. Det er ikke lige disse oplysninger vi får forelagt hverken i medierne eller hos lægen.

Tværtimod spiser 525,000 danskere i alle aldersgrupper hver dag kolesterolsænkende medicin, fordi de får at vide, at et højt kolesteroltal er farligt for deres helbred. Men som sagt, for ældre mennesker er det faktisk hverken veldokumenteret eller påviseligt.

Lad os lige slå fast: Kolesterol er livsvigtigt for vi mennesker. Det agerer bl.a. som byggestillads for dannelsen af kønshormoner og som transportmekanisme for livsvigtige fedtsyrer. Blandt andet. Meget tyder på, at kolesterol også beskytter os mod infektioner og anden sygdom. Derfor må der være noget, som er blevet grundigt overset i kolesteroldebatten.

Tilbage i 60'erne fik vi at vide, at margarine var sundere end smør. Det råd tog danskerne til sig, og skiftede smørret ud med margarine. Den handling har haft katastrofale følger for mange danskeres helbred. Nu er de fatale transfedtsyrer, som fandtes i datidens margarine forbudt, fordi vi dør af at spise dem. Sidenhen forlød det, at indtag af fedt var kilden til udvikling af stort set alle livsstilssygdomme. I dag ved vi bedre. Vi ved, at visse typer fedt er livsvigtigt, og at mangel på fedt kan føre til en lang række ubalancer og sygdomme. Er det den samme fatale propaganda, vi er udsat for i relation til kolesteroldebatten? Er det spin og forførelse af højeste karat igangsat af en medicinalindustri, der tjener mange penge på at sælge kolesterolsænkende medicin?

hdl kolesterol ldl kolesterolFør vi nu bliver helt paranoide, så er det også væsentligt at tilføje,at et for højt LDL kolesteroltal (det såkaldt lede kolesterol) i forhold til HDL kolesterolet (det såkaldt herlige kolesterol) ofte afspejler en ubalance i den indre kropskemi. Det er i høj grad forholdet imellem de forskellige kolesteroltyper, vi skal være opmærksomme på, frem for fokusering på det totale kolesteroltal. Og her spiller livsstilen en afgørende rolle.

Der er ingen tvivl om, at en inaktiv livsstil, masser af sukker og manipulerede fødevarer og færdigretter spiller en altdominerende rolle i relation til udvikling af velfærdssygdomme. OG en sådan livsstil vil også kunne afspejle sig direkte i et forhøjet LDL kolesterol. Men disse faktorer har vi jo selv indflydelse på. Dem kan vi gøre noget ved. Vi kan ændre vaner, og dermed afbalancere kolesteroltallet ad helt naturlig vej. Det tager ikke lang tid, og det vil på alle måder være en fornuftig investering i egen sundhed. For yngre mennesker med arveligt forhøjet kolesterol kan det være nødvendigt med en medicinsk indgriben. Men at 525,000 danskere hver dag skal indtage medicin for at nedbringe kolesteroltallet til det i verdenshistorien laveste fastsatte niveau nogensinde, er en stor gåde. Og medicinen er langt fra bivirkningsfri. En af de mest fatale bivirkninger, er at de fleste typer kolesterolsænkende medicin blokerer for kroppens dannelse af det vigtige Coenzym Q10. Coenzym Q10 har betydning bl.a. for vores energiniveau.

Så stil spørgsmålstegn ved den kolesterolsænkende medicin! Tag den ikke blindt, men undersøg om det giver mening for netop dig og din krop. Din mad og motion kan måske optimeres? Det ligger lige til højrebenet og så er det helt gratis.

Vil du hjælpe mig med at sprede budskabet om denne oversete del af kolesteroldebatten. Klik "Synes godt om" nedenfor eller videresend linket til denne side til folk i dit netværk.

 

Kommentarer  

 
#1 Annette Djursholm 02.-09.-2011 08:36
Jeg var med min mor på BispeBjerg Hospital igår, og der fik vi også at vide at kroppen selv producerer kolesterol, og at det ikke altid er nøjvendigt med kolesterol-sænkende medicin.
Så nu har jeg fået det bekræftet endnu engang. Mange tak
Citér
 
 
#2 Vivi 02.-09.-2011 09:15
Hej Anette

Du kan tro jeg spræder dine budskaber og læser dine nyhedsbreve med stor interesse.

Mvh
Vivi Busch-Christensen
Citér
 
 
#3 Brit 02.-09.-2011 10:52
Tak for en oplysende artikel.
Citér
 
 
#4 Charlotte 03.-09.-2011 04:14
Men hvordan skal forholdet med LDL og HDL være?
Citér
 
 
#5 Kirstine 03.-09.-2011 11:29
Hej Anette!
Tak for dine nyhedsbreve.
Jeg læser dem med stor interesse og sender/fortæller dem videre til mine
venner.
Du er "RIGTIG RIGTIG GO"
KH Kirstine.
Citér
 
 
#6 Anette Harbech Olesen 04.-09.-2011 16:56
Kære allesammen, TAK for Jeres rigtig positive kommentarer. Kolesterolprobl ematikken er væsentlig og derfor er det godt at erfare, at så mange netop er bevidste om, hvor meget vi selv kan gøre :-) Alt godt til jer Anette
P.S. Til Charlotte - det optimale kan for de fleste være et LDL kolesterol ikke højere end 4 og et HDL endelig ikke lavere end 1, men husk at vi er individuelle.
Citér
 
 
#7 Anne Eriksen 05.-09.-2011 15:49
Hej - for et par år siden fik jeg målt mit kolesterol i forbindelse med sygemelding/ stress - det samlede tal var over 7,5, hvilket ikke lige..........
imidlertid var HDL 4,2 - hvilket lægen ikke havde set før (jeg er over 60)
Det virker nu som om, at jeg ikke behøver at være bekymret !
Lidt forskning i emnet var ikke af vejen...
Citér
 
 
#8 Villy Christensen 05.-09.-2011 18:02
Kolesterolprobl ematikken kan man glemme med den ernæringsmæssig e løsning:
En afbalanceret kost med essentielle fedtsyrer, fibre, antioxidanter og vitaminer.
Citér
 
 
#9 Henriette 06.-09.-2011 14:05
Jeg synes også at ideen om at partikel størrelsen kan ha en indflydelse er interessant. Store fluffy er mere gavnligt end små hårde.
Da jeg var vegetar var mit totale 5,7- så blev jeg veganer og det steg :(( jeg var ung og ret stresset. De sidste år har jeg levet LowCarbHighFat -spiser næsten ikke sukker eller mel/gryn = total kol 3,7 :)
Citér
 
 
#10 Anette Harbech Olesen 06.-09.-2011 14:12
Hej Anne, Villy og Henriette,
Tak for Jeres kommentarer. Du har helt ret Anne, at større forskning i de gavnlige egenskaber ved kolesterol kunne være på sin plads, og det er bare så godt at høre, at I på egen krop har konstateret hvor stor betydning mad og motion har. Der er efter min mening alt for lidt fokus på, hvor stor betydning sukker og hvidt brød har på LDL kolesterolnivea uerne og interessant at en kost lav på kulhydrater og rig på fedt kan føre til så markant et fald. Ja, vi mangler oplysning herom. Mange hilsner Anette
Citér
 

Tilføj kommentar