fødevarekvalitet

  1. Kan vi spise, sove og tænke os raske?

    Kan vi spise, sove og tænke os raske? Vi ved, at de tre parametre; mad, søvn…

  2. Værd at vide om C vitamin

    Det følgende er værd at vide om C vitamin. Mennesket er det eneste pattedyr, der ikke…

  3. Sunde, gode vaner

    Min nye e-bog hedder Sunde, gode vaner – gladere, slankere og mere energifyldt på kun to…

  4. Flexitar

    Vil du med på bølgen og blive Flexitar? Flere og flere danskere oplever et større velvære…

  5. Er kød sundt?

    Er kød sundt? Vi er det folkefærd i verden, der spiser mest kød, og netop derfor…

  6. Alkaline kuren

    Alkaline kuren kan oversættes direkte til Base kuren. Alkaline er nemlig et andet udtryk for basisk.…

  7. Lone Landmand om svinekød

    Dette indlæg er skrevet af Lone Landmand, og det giver for mig at se stof til…

  8. Spis roligt mættet fedt

    Spis roligt mættet fedt! Dette er muligvis en god nyhed for mange, for igennem mere end…

  9. Forbyd mikroplastik

    Forbyd mikroplastik, som findes i blandt andet plastikskuresvampe og engangsvaskeklude. Mikroplastik er et stigende problem for…

  10. Værd at vide om salt

    Her kan du læse, hvad der er værd at vide om salt. Salt er livsvigtigt for…

  11. Antiinflammatorisk mad virker og er baseret på Nobelprisbelønnet forskning

    Antiinflammatorisk mad virker og er baseret på Nobelprisbelønnet forskning. Den mad, som du vælger at putte…

  12. Mit bedste sundhedsråd; prioriter økologi

    Mit bedste sundhedsråd; prioriter økologi. Det kan betale sig for dig og din families skyld, for…

  13. Moderne mad kan give E vitaminmangel

    Moderne mad kan give E vitaminmangel viser et delresultat fra det store amerikanske NHANES studie. Resultatet…

  14. Hvorfor får vi kræft?

    Hvorfor får vi kræft? Det spørgsmål, er der faktisk ingen mennesker i hele verden, der kan…

  15. Vitaminer og mineraler er livsvigtige

    Vitaminer og mineraler er livsvigtige. Uden vitaminer og mineraler – intet liv. Til trods for vitaminer…

  16. Fra en plantespisers køkken

    Ny bog Fra en plantespisers køkken. Der er stort fokus på den grønne levevis, og flere…

  17. Ny bog – Og halsen af en svane

    Da jeg kom hjem, lå der den smukkeste bog og ventede på mig. Jeg bryggede en…

  18. Vitaminpiller kan hjælpe, men vær selektiv

    Vitaminpiller kan hjælpe, men vær selektiv. Sundhedsmagasinet bragte i går på DR1 en advarende udsendelse om…

  19. Derfor er økologisk fuldkornsbrød sundere

    Derfor er økologisk fuldkornsbrød er sundere. Vi spiser meget brød i Danmark, men desværre har kvaliteten…

  20. Er økologi midlet i kampen mod MRSA og andre resistente bakterier?

    Manglende rettidig omhu fra Fødevarestyrelsens side har betydet, at den resistente svine MRSA bakterie har spredt…