mad til mænd

  1. Æg – grønne æg

    Her kommer en opskrift på Æg – Grønne æg, der ikke bare ser indbydende ud, men…

  2. Boller med gulerødder og gurkemeje

    Disse boller med gulerødder og gurkemeje kalder jeg også for solskinsboller. De er smukt gule og…

  3. Pocheret æg og salat

    Pocheret æg og salat er en delikat og let ret, som er hurtig at tilberede og…

  4. Fermentering 2.0

    Fermentering 2.0 er en helt ny bog, skrevet af Ditte Ingemann og Søren Ejlersen. Fermentering er…

  5. Mango chutney

    Mango chutney er en delikat, sund og velsmagende Mango chutney, der er velegnet som tilbehør til…

  6. Gulerodssmoothie

    Gulerodssmothie er en delikat, cremet og let smoothie, og en god måde, hvorpå du kan få…

  7. Gulerødder forebygger tarmkræft

    Gulerødder forebygger tarmkræft, det har forskere fra SDU og OUH kunnet konstatere efter en række studier…

  8. Ramsløg pesto

    Ramsløg pesto er en delikat dressing, der kan tilføre smag og cremethed til dine retter. Ramsløg…

  9. Kolesteroltærte

    Kolesteroltærte er en farverig og velsmagende grønsagstærte. Den farverige kolesteroltærte er rig på fibre og sunde…

  10. Kolesterolsænkende medicin kan gøre dig syg

    Kolesterolsænkende medicin kan gøre dig syg. Helt nye forskningsresultater viser nu, at indtag af kolesterolsænkende medicin kan…

  11. Spis fisk – men vælg de økologiske

    Spis fisk – men vælg de økologiske. Økologiske fisk bliver fremtidens valg, når der skal fisk på…

  12. Fiberpandekager med spinat

    Fiberpandekager med spinat er lette at lave, og de smager godt både som morgenmad med skyr…

  13. Hvad er Souping?

    Hvad er Souping? Souping er den seneste nye og sunde madtrend, og Souping handler om at…

  14. Detox suppe

    Detox suppe er en delikat og grønsagsrig suppe, der renser og vitaliserer kroppen. Opskriften stammer fra…

  15. Gurkemeje er sundt og dæmper inflammation

    Gurkemeje er sundt og dæmper inflammation. Det kan derfor betale sig at bruge gurkemeje med rund hånd…

  16. Energi smoothie

    Energi smoothie er let at lave, smager fantastisk og er fyldt med sunde og nærende råvarer.…

  17. Gulerodspostej

    Gulerodspostej. Denne gulerodspostej er let at lave og smager rigtig skønt. Gulerodspostej er vegetarisk og glutenfri,…

  18. Er magnesium det nye D vitamin?

    Er magnesium det nye D vitamin? Der er stort behov for at udvide vores viden om…

  19. Grapefrugt muffins

    Grapefrugt muffins smager friskt og lækkert, de er lette at lave og kan også tilberedes i…

  20. Svampetærte

    Denne skønne svampetærte er delikat og velegnet som forret eller tilbehør til vildt eller lam. Du…