En Passion for Sund Mad
Sund mad har været min store
passion gennem de sidste 15 år.
Jeg blogger om mad, spændende
nyheder, gode tips, forskning og
sunde opskrifter. Jeg håber, du
får gavn af mine indlæg og send
mig endelig en email, hvis du har
forslag til indhold.
Bedste hilsner Anette
Bestil Syv Sunde Skridt
Tilbud på min nye bog. Nu kun 199 kr + porto. Klik her
Mest Populære Opskrifter
Opskrift på Quinoagrød (Morgengrød)
- Detaljer
- Oprettet: Tirsdag, 30. november 2010 15:06
- Skrevet af Anette Harbech Olesen
1 kop hel quinoa
1 kop friskvalset/Aurion/Helios havregryn
3 kopper vand
Quinoaen skylles grundigt aftenen før og stilles sammen med havregrynene i blød natten over. Tilsæt 2-3 tørrede abrikoser, et par svesker eller figner og lad ligeledes det ligge i
blød. Om morgenen koges grøden op evt. med revet æble eller pære og småsimrer ca. 15 minutter. Grøden kan serveres med hakkede mandler og bær vendt i kanel drysset over. Der kan også tilsættes 1 tsk. tørrede urter i form af tørret brændenælde, hyben eller tangmel, ligesom der kan blandes kværnede hørfrø eller olie i grøden, når den er afkølet.
Du kan også læse mere om quinoa på min blog.
Var du tilfreds med denne opskrift? Tilmeld dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.
© Alle rettigheder til fotos og opskrifter tilhører Sophia Helse Aps v/ Anette Harbech Olesen.
