Læs også: Alt om Hørfrø

Hjemmelavet Mysli

Fantastisk sund morgenmad i to trin.

Trin 1 - "Grund"-Mysli
2 spsk. havregryn
1 spsk. boghvedeflager
1 spsk. risflager
1 spsk. tørrede æbler
4 tørrede abrikoser
1 håndfuld rosiner
1 tsk. kanel

Både boghvedeflager og risflager kan erstattes af havregryn.

Denne blanding kan laves i større portioner og gemmes.

Trin 2 - Sundheds-"booster" (Laves lige før servering)
Et par hakkede valnødder
Er par hakkede mandler
4 spsk. kværnede hørfrø
½ spsk. sesamfrø
½ spsk. græskarkerner

Dagligt tilsættes så hakkede valnødder, hakkede mandler, kværnede hørfrø, sesamfrø og græskarkerner.

Spises med et stykke frisk frugt samt Acido eller ris/mandelmælk. Kan også sættes i blød natten over og næste dag tilsættes frisk frugt i form af banan, kiwi eller revet æble og hakkede valnødder, mandler og kerner drysse derefter over med let hånd.

Sammen med hjemmelavet mysli kan jeg anbefale en sund power smoothie.

Andre opskrifter med hørfrø:
Opskrift på Sunde Kiks (Anette's Sundhedskiks)
Opskrift på Brændenældebolder
Opskrift på Hjemmebagt Rugbrød
Opskrift på Sundt Rugbrød (Sundhedsbrød)
Opskrift på Lækkert Glutenfrit Brød
Opskrift på Glutenfri Raw Food Burger

Husk at hørfrø skal kværnes, helst lige før du spiser dem. Læs mere her.

Var du tilfreds med denne opskrift? Tilmeld dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

© Alle rettigheder til fotos og opskrifter tilhører Sophia Helse Aps v/ Anette Harbech Olesen.