LCHF Brød og kager

Denne spritnye bog af Jane Faerber præsenterer en lang række brød og kager helt uden mel, gluten, sukker og gær. Bogens opskrifter er udarbejdet ud fra principperne i LCHF – Low Carb High Fat – så indholdet af kulhydrater i bogens opskrifter er lavt, hvorimod fedtstoffer og proteiner er opprioriterede.

Hvad enten du sværger til LCHF eller ej, så giver denne bog os allesammen suverænt gode bud på alt lige fra chokoladetærter til franske toasts, som er lækre og samtidig sunde. Kreativiteten har været i højsædet, da Jane Faerber har udarbejdet disse opskrifter, og der er anvendt blomkål, gulerødder, nødder og mandler til bagværket, der er lykkedes virkelig godt og som smager fantastisk.

Du kan købe bogen HER