Tarmmikrobiomet – betegnelsen for vores samling af mange milliarder mikrober i tarmen - spiller en...
Kaffe kan være befordrende for tarmens mikrober
Det at drikke kaffe forbinder vi for det meste med en hyggestund, en nydelse, hvis altså vi lige...
Hvorfor må lægen ikke måle dit D-vitaminniveau?
D3-vitamin er det mest immun-modulerende vitamin, vi kan danne i kroppen, og det kan beskytte mod...
Alkohol øger blodtrykket
Drikker du ofte alkohol, så kan det alene øge blodtrykket i en sådan grad, at det kan udløse en...
Vær varsom med mavesyremedicin
Medicin mod mavesyre kan få alvorlige konsekvenser, hvis det anvendes hyppigt og forkert. Sure...
Spis ekstra jomfruolivenolie og undgå demens
Vi ved, at middelhavsmad er den sundeste mad, vi kan spise. Vi ved også, at en god økologisk...
Har alle danskere en diagnose i 2020?
Har alle danskere en diagnose i 2020? Denne artikel skrev jeg i 2015 : Grænserne mellem sundhed og...
Granatæbler er supersunde – læs alt om granatæblekerner
Granatæblekerner eller granatæblesaft indeholder så mange gavnlige plantenæringsstoffer, at hvis...
Ny og vigtig viden om D3-vitamin
Der hersker ingen tvivl om, at D3- vitamin er det mest immunmodulerende vitamin, vi kan danne i...
Hvornår er man midaldrende og hvornår er man gammel?
Hvornår er man egentlig midaldrende og gammel? Vi danskere lever længere og længere, og derfor kan...
Ny forskning peger på inflammation som primær årsag til hjertekarsygdom
Kolesterol har igennem mange år været et særdeles udskældt fedtstof, og høje niveauer af særligt...
Nyd din kaffe med mælk – den er antiinflammatorisk
Helt ny forskning fra Københavns Universitet tegner et billede af, at en daglig kop kaffe med mælk...
Brunt fedt og vægttab
Vidste du, at det brune fedt, også kaldet BAT, kan være din vej til øget vægttab? Kan brunt fedt...
Kan bitre gulerødder beskytte mod kræft?
Danske forskere har fundet bevis for, at gulerødder med et højt indhold af bitterstofferne...
Vælg det sunde fedt til og det usunde fra
Vi har brug for fedt, men det er kun det sunde og uspolerede fedt, som kroppen har gavn af. Spiser...
Granatæbler er supersunde – læs alt om granatæblekerner
Granatæblekerner eller granatæblesaft indeholder så mange gavnlige plantenæringsstoffer, at hvis...
Hormoner i topform
Vores velbefindende afhænger i høj grad af et hormonsystem i topform og balance. Mange af kroppens...
Omega 3 mod inflammation
Omega 3 er afgørende for vores sundhed og velbefindende, og udover livsvigtige funktioner...
Omega 3 – sådan får du de bedste kilder hver dag
Jeg har, som mange af jer ved, i mange år interesseret mig for gode kilder til det sunde fedt,...
Useriøs kritik af D vitaminanbefalinger
Et nyt amerikansk studie om D vitamin har trukket overskrifter, også i Danmark. Der er tale om et...
Fremtidens mad er grøn
Jeg har været til foredrag hos forsker og professor ved Agroøkologi på Aarhus Universitet Jørgen...
Hvorfor får nogle mennesker gigt?
Hver ottende dansker har gigt. Sygdommen indtager dermed en kedelig plads blandt de mest udbredte...
Insulinresistent? mad og olivenbladsekstrakt mod insulinresistens
Er du insulinresistent? Rigtig mange danskere lider af insulinresistens, der er betegnelsen for...
Kålhydrater
Anette Sams skriver følgende om sin nye bog Kålhydrater - gør kål på overvægt, insulinresistens og...
Fiskeolie og hjerteflimmer?
Vi har i de seneste uger kunnet læse artikler med overskrifter som for eksempel ”Fiskeolie og...
Zooca Omega 3 fra Calanus – ren og effektiv
Zooca omega 3 fra Calanus er en suveræn og ren kilde til omega 3. Den adskiller sig fra andre...
Demens kan forebygges
Antallet af ældre, der udvikler demens eller Alzheimer, er stigende i verden, og alene i Europa er...
God mad til ældre og syge kan redde liv og spare penge
Der er efterhånden mange undersøgelser, der understreger, at god mad er et af de vigtigste...
Ny forskning i tarmbiota – Medicin kan både gavne og skade vores tarmbiota
Medicin kan både gavne og skade vores tarmbiota og sundhed, det viser helt ny dansk forskning....
Ny forskning; Probiotika beskytter
Mikrobiotaen er betegnelsen for de cirka to kilo mikrober, som vi alle sammen har i tarmen....
Antiinflammatorisk madplan – e-bog
Høj grad af inflammation er en velkendt trussel mod vores sundhed og kan øge risikoen for...