Seneste indlæg

  1. sild er ikke bare sild

    Sild er ikke bare sild

    Sild er ikke bare sild. Kan du også godt lide en sildemad, så læs med her, for efterhånden er udvalget af gammeldags modnede sild skrumpet voldsomt ind. De … Læs mere →

  2. stegte sild med syltede loeg

    Stegte sild med syltede løg

    Stegte sild med syltede løg er en delikat spise, og de syrlige løg passer vældig godt til de stegte sild. Du kan tilberede de stegte sild et par … Læs mere →

  3. dioxin i fisk

    Dioxin i fisk

    Dioxin i fisk. Fede fisk indeholder i dag – på grund af den massive forurening af verdenshavene – såvel methyl kviksølv som dioxiner. Begge stoffer er særdeles skadelige … Læs mere →

  4. Lakseroulade med spinat

    Lakseroulade med spinat

    Lakseroulade med spinat, den bedste opskrift får du her. Lakseroulade er en let og virkelig velsmagende ret, der kan serveres til frokost eller forret med lidt salat til. … Læs mere →

  5. Svindel med tun

    Svindel med tun

    Svindel med tun. Et er, at tun indeholder alarmerende høje niveauer af verdens farligste tungmetal kviksølv, noget andet er, at tun i stigende omfang pumpes med sundhedsskadelig kemi. … Læs mere →

  6. A-vitamin - Gode raad til A-vitamin

    A-vitamin – Gode Råd Til A-vitamin

    A-vitamin – Gode råd til A-vitamin. Her kan du finde fakta om A-vitamin og gode råd til indtag af A vitamin. Forstadierne til A vitamin kaldes for carotener … Læs mere →

  7. Melorme panerede fisk

    Melorme panerede fisk

    Melorme panerede fisk er et godt bud på, hvad fremtidens måltider kan tænkes at omfatte. Vi kommer nemlig uværgerligt til at stifte bekendtskab med insekter, larver og orme … Læs mere →

  8. Ristede kammuslinger med mandler

    Ristede kammuslinger med mandler

    Ristede kammuslinger med mandler smager delikat og kan anvendes som en forret eller til frokost. Opskriften på ristede kammuslinger med mandler tilfører kammuslingerne en spændende smag af citrus, … Læs mere →

  9. Tang - den nye superfood

    Tang – den nye superfood

    Tang – den nye superfood. Tang er en fødevare, som du skal holde øje med, for efter min mening bliver tang fremtidens superfood. Tang er en næringsrig fødevare, der … Læs mere →

  10. Fisk – er det stadig en sund spise?

    Fisk – er det stadig en sund spise? Fisk, og især fede fisk, indeholder de livsvigtige omega 3 fedtsyrer, som vi mennesker ikke selv kan danne. Vi er … Læs mere →