Senest udgivet

  1. foraarsterrine-med-kartofler-og-asparges

    Forårsterrine med nye kartofler og asparges

    Skøn, smuk og velsmagende forårsterrine med nye kartofler, asparges og spæde gulerødder. Det perfekte tilbehør til forårets og sommerens middagsborde.

  2. Lone Landmands kager

    Lone Landmands kager

    Den skønneste, smukkeste og mest indbydende bog, fyldt med skønne opskrifter på kager, der smager. Mine varmeste anbefalinger til bogen Lone Landmands kager.

  3. Citronmaane - opskrift på den bedste citronmaane

    Citronmåne - opskrift på den bedste citronmåne

    Lækker, let og svampet opskrift på klassikeren Citronmåne, der bare smager. Opskriften stammer fra Lone Landmands kager og kan varmt anbefales. Lone kalder denne citronmåne for Citronfuldmåne, netop fordi kagen er fuld af citronsmag, velsmag og blødhed. Kagen kan bages med mindre sukker, såfremt det ønskes.

  4. Ny behandling af type 2-diabetes

    Ny behandling af type 2-diabetes

    Danske forskere har fundet nye sammenhænge og udviklet en helt ny behandlingsmetode af type 2-diabetes. En overraskende behandling, som patienten selv kan udføre derhjemme.

  5. Gratis D vitamin - en oplagt mulighed?

    Gratis D vitamin - en oplagt mulighed?

    D vitamin er det mest immunmodulerende vitamin, vi kan danne i kroppen. Det beskytter i forhold til smitte, og det ser ud til at kunne forebygge alvorlige sygdomsforløb. Vi danner ikke D vitamin om vinteren, hvor solen er sparsom og står lavt, men alligevel får vi som befolkning ingen information om, hvor væsentligt det er for at vi er beskyttede, at vi tager tilskud af D vitamin vinteren igennem.

  6. Kan vitaminer og mineraler beskytte dig?

    Kan vitaminer og mineraler beskytte dig?

    Kan vitaminer og mineraler beskytte dig og hjælpe immunforsvaret mod c*vid? En gennemgang af den foreliggende forskning indenfor mikronæringsstoffers betydning for udvikling af infektioner og c*vid, tegner et billede af, at særligt D vitamin, selen og zink kan være en del af forklaringen på den ofte voldsomme immunrespons, der gør, at denne sygdom kan blive dødbringende.

  7. Hvem kender sandheden om sundhed?

    Hvem kender sandheden om sundhed?

    Hvem kender mon sandheden om sundhed? Faktisk kan intet menneske påstå at kende den, for vi er allesammen forskellige og individuelle. Det påvirker vores sundhedsmæssige beslutninger, vi vælger forskelligt hver især. Vi passer ikke allesammen ind i snærende lægeprotokoller, og derfor må vi ændre på den måde, vi ses på som patienter. For vores allesammens skyld.

  8. Kan vi spise, sove og tænke os raske?

    Kan vi spise, sove og tænke os raske? Vi ved, at de tre parametre; mad, søvn og livsindstilling har særdeles stor betydning for vores måde at håndtere sygdom … Læs mere →

  9. Kort nyt om C*vid

    Kort nyt om C*vid

    Gode nyheder om covid-19. Det betaler sig at styrke sin tarmbiota, lyntests virker bedre end vi formodede, og i Aarhus er dygtige forskere ved at teste en genial ny hjemmetest. Gode nyheder i en tid, hvor vi trænger til positivt nyt.

  10. Hver tredje dansker skaerer ned på koedet

    Cirka hver tredje dansker skærer ned på kødet

    Tendensen er klar. Flere og flere af os skærer ned på vores indtag af kød. Det er særligt yngre danskere, der fører an i den grønne levevis. Det viser en rapport fra Aarhus Universitet.

  11. Har vi rent drikkevand i hanerne?

    Har vi rent drikkevand i hanerne?

    Kan vi drikke vand fra vandhanen og være sikre på ikke at få uønskede rester af pesticider og svampemidler indenbords? Det strammer til, for der lukkes mere end 100 boringer årligt på grund af netop pesticidrester, og det bliver mere og mere vanskeligt at finde nye steder at bore, hvor grundvandet er rent.

  12. Ensomhed kan gøoee syg

    Ensomhed kan gøre syg

    De mange ældre, der lever i ufrivillig isolation her under pandemien, er udsat for øget risiko for udvikling af sygdom, viser undersøgelser. De får hverken den sociale stimulation, de daglige motion eller den gode mad, som har så stor betydning for vores velvære. Der er, som det er nu, kun os pårørende til at gøre en indsats for vores ældre. Vores indsats, lille som stor, kan til gengæld være afgørende.

  13. Gorridsen Design - de skoenneste, baeredygtige troejer

    Gorridsen Design - de skønneste, bæredygtige trøjer

    Gorridsen Design får fremstillet de fineste og lækreste trøjer i Peru. De hjælper både sårbare kvinder i Peru til et meningsfyldt liv, men også i Danmark ansætter firmaet mennesker med særlige behov. Trøjerne hører til mine absolutte yndlingsklædningsstykker, og jeg blev ekstra begejstret, da jeg læste historien bag dette unikke firma.

  14. Roedkloeverekstrakt mod knogleskoerhed

    Rødkløverekstrakt mod knogleskørhed

    Et af de mest banebrydende forskningsresultater i nyere tid viser, at fermenteret rødkløverekstrakt kan bremse knogletab. Det er forsker Per Bendix Jeppesen fra Aarhus Universitet, der står bag den solide og uafhængige forskning, der vil kunne hjælpe kvinder over hele verden.

  15. Bruger vi pengene bedst muligt i sundhedsvaesenet?

    Anvender vi pengene bedst muligt i sundhedsvæsenet?

    Thorkild I.A. Sørensen har i medierne sat fokus på spørgsmålet, om vi igennem de seneste mange måneders pandemi og nedlukning har anvendt pengene bedst muligt indenfor sundhedsvæsenet. Han stiller en række relevante spørgsmål og rejser en nødvendig debat. Heldigvis bringer han også en række enkle og brugbare forslag til mindskning af smittespredningen.

  16. Aamanns groenne koekken

    Aamanns grønne køkken

    Adam Aamanns nye kogebog, Aamanns grønne køkken, indeholder så mange nytænkte, sunde og spændende og grønne opskrifter, at jeg vil betegne den som en af de allerbedste kogebøger, der er udgivet i nyere tid. 

  17. Tilskud af selen redder menneskeliv 

    Tilskud af selen redder menneskeliv 

    Professor Urban Alehagen har igennem en årrække forsket i sammenhængen imellem hjertesygdom og mangel på selen og CoQ10. Hans banebrydende forskning har påvist, at ved at give tilskud af selen og CoQ10 blev hjertefunktionen blandt forsøgspersonerne markant bedret på alle parametre, og graden af mennesker, der døde af hjertesygdom blev reduceret.

  18. sukker_smarte_boern

    Sukker Smarte børn - ny bog

    Sukker Smarte børn er en ny bog, skrevet af Anette Sams. Bogen henvender sig til børneforældre og giver viden og redskaber til nærende børnemad. Her gives gode råd til, hvordan de sunde valg også ligestilles med hyggeligt samvær, velsmag og velvære. Sunde madvaner er den største gave enhver forælder kan give sit barn. Det giver denne bog redskaberne til, velunderbygget, velformuleret og uden løftede pegefingre.

  19. Jordbaer - verdens bedste jordbaer

    Jordbær – verdens bedste jordbær

    Jordbær er super sunde, og jeg kan kun på det varmeste anbefale, at du finder en økologisk gårdbutik og jordbæravler i dit område, og tager familien med derud. Det er en god og stor oplevelse at se, hvor maden kommer fra, og opleve at kvalitet og friskhed vitterlig har stor betydning, også når vi taler mad og afgrøder. Se links herunder og bor du andre steder i landet, så søg på Google efter økologiske jordbær og selvpluk eller køb.

  20. Naturlig hjaelp til boern med eksem

    Naturlig hjælp til børn med eksem

    Eksem er en kløende og inflammatorisk hudlidelse. De sidste 30 år har flere og flere børn fået diagnosen børneeksem, og det kan være en stor hjælp til dit barn at finde årsagen til eksemen. Sundhedsplejerske Anette Straadt giver dig i denne artikel flere bud på mulige årsager.