Senest udgivet

  1. Aamanns grønne køkken

    Adam Aamanns nye kogebog, Aamanns grønne køkken, indeholder så mange nytænkte, sunde og spændende og grønne opskrifter, at jeg vil betegne den som en af de allerbedste kogebøger, der er udgivet i nyere tid. 

  2. Tilskud af selen redder menneskeliv 

    Professor Urban Alehagen har igennem en årrække forsket i sammenhængen imellem hjertesygdom og mangel på selen og CoQ10. Hans banebrydende forskning har påvist, at ved at give tilskud af selen og CoQ10 blev hjertefunktionen blandt forsøgspersonerne markant bedret på alle parametre, og graden af mennesker, der døde af hjertesygdom blev reduceret.

  3. Sukker Smarte børn - ny bog

    Sukker Smarte børn er en ny bog, skrevet af Anette Sams. Bogen henvender sig til børneforældre og giver viden og redskaber til nærende børnemad. Her gives gode råd til, hvordan de sunde valg også ligestilles med hyggeligt samvær, velsmag og velvære. Sunde madvaner er den største gave enhver forælder kan give sit barn. Det giver denne bog redskaberne til, velunderbygget, velformuleret og uden løftede pegefingre.

  4. Kan vitaminer og mineraler beskytte dig?

    Kan vitaminer og mineraler hjælpe immunforsvaret mod Covid-19? En gennemgang af den foreliggende forskning indenfor mikronæringsstoffers betydning for udvikling af Covid-19 tegner et billede af, at særligt D vitamin, selen og zink kan være en del af forklaringen på den ofte voldsomme immunrespons, der gør, at COVID-19 kan blive dødbringende.

  5. Jordbær – verdens bedste jordbær

    Jordbær er super sunde, og jeg kan kun på det varmeste anbefale, at du finder en økologisk gårdbutik og jordbæravler i dit område, og tager familien med derud. Det er en god og stor oplevelse at se, hvor maden kommer fra, og opleve at kvalitet og friskhed vitterlig har stor betydning, også når vi taler mad og afgrøder. Se links herunder og bor du andre steder i landet, så søg på Google efter økologiske jordbær og selvpluk eller køb.

  6. Naturlig hjælp til børn med eksem

    Eksem er en kløende og inflammatorisk hudlidelse. De sidste 30 år har flere og flere børn fået diagnosen børneeksem, og det kan være en stor hjælp til dit barn at finde årsagen til eksemen. Sundhedsplejerske Anette Straadt giver dig i denne artikel flere bud på mulige årsager.

  7. Kan Covid-19 forebygges?

    Læge Claus Hancke står bag denne artikel. Han mener, at Covid-19 til en vis grad vil kunne forebygges, men at vi bare ikke hører om det. Befolkningen kastes ud i øget smitteeksponering uden at få konkrete redskaber til at styrke deres immunforsvar. Uden et effektivt immunforsvar er vi chanceløse, mener læge Claus Hancke. Læs hele artiklen herunder:

  8. Covid-19 situationsrapport fra en intensivafdeling

    Jeanette arbejder i første linie med Covid-19 patienter. Hun har indvilget i at dele sine erfaringer gennem de seneste måneder med Madforlivet’s læsere. Du kan læse Jeanettes Covid-19 situationsrapport fra en intensivafdeling herunder. 

  9. Fast food kan påvirke børns intelligens

    Familiens valg af mad kan påvirke børns intelligens og adfærd i højere grad, end vi måske forestiller os. En gennemgang af den foreliggende forskning på området viser, at børns hjerner kan påvirkes negativt, hvis de spiser primært forarbejdet mad, fast food og andre former for næringsdrænet mad med et lavt indhold af sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler.

  10. Historien om håndvask

    Vi ved idag, hvor vigtigt det er at vaske hænder, hvis man vil undgå smitte. Men kender du historien om Semmelweis? Han var den læge, der i midten af 1800-tallet forsøgte at få sine lægekolleger til at vaske hænder, før de tilså en patient. Han havde ikke stor succes med sin mission. Læs hele historien her…