Senest udgivet

  1. Kerne mysli - opskrift paa kernemysli

    Kerne mysli - opskrift på kernemysli

    Her får du opskriften på en sund, blodsukkerstabiliserende og delikat mysli. Den er super sund og kan varmt anbefales.

  2. Prioriter oekologi og undgaa hormonforstyrrende stoffer

    Prioriter økologi og undgå hormonforstyrrende stoffer

    Vi kender ikke konsekvenserne af det stærkt øgede antal af pesticidrester, tungmetaller og andre kemiske stoffer, som vi udsættes for hver dag. Noget tyder på, at de både kan forstyrre vores hormonelle balancer, men måske også påvirke vores intelligens og sygdomsrisiko. Derfor er der al mulig god grund til at læse med her, for det kan i den grad betale sig at prioritere økologiske råvarer i dit liv og dagligdag.

  3. Kan fortidens afgroeder helbrede type 2-diabetes?

    Kan fortidens afgrøder helbrede type 2-diabetes?

    Lider du af type 2-diabetes, så er der håb for bedring, hvis du inkluderer flere sunde rodfrugter og kål i dine daglige måltider. Læs mere her om det interessante nordjydske forsøg…

  4. C vitamin er livsvigtigt

    C vitamin er livsvigtigt

    C vitamin er livsvigtigt. I gamle dage døde sømænd af skørbug på grund af mangel på C vitamin. Det kan derfor betale sig hver dag at spise eller drikke C vitaminrige råvarer. Læs med her…

  5. Grundvandet er forurenet med svampemidler

    Grundvandet er forurenet med svampemidler

    En ny rapport dokumenterer, at rester af lovlige sprøjtegifte er havnet i vores grundvand. Det er første gang forskerne med hundrede procents sikkerhed kan slå fast, at landbrugets anvendelse af svampemidlet 1,2,3 -triazol havner i grundvandet. Flere steder er mængderne over den tilladte grænseværdi. Resultaterne er dybt bekymrende.

  6. Derfor skal du leve antiinflammatorisk

    Derfor skal du leve antiinflammatorisk

    Dæmp din inflammation i kroppens væv og få det bedre. Læs med her, hvad du kan gøre for at leve mere antiinflammatorisk.

  7. Maettende quinoa salat - opskrift paa quinoa salat med gulerodsdressing

    Mættende quinoa salat - opskrift på quinoa salat med gulerodsdressing

    Denne quinoa salat med Hokkaido hører til blandt mine personlige favoritter. Den er smuk og smager fantastisk, særligt i selskab med den delikate gulerodsdressing.

  8. groen smoothie med protein

    Grøn smoothie med protein

    Denne grønne smoothie med protein smager fantastisk godt og er samtidig fyldt med fibre og næring. Den kan anvendes som morgenmad, mellemmåltid eller før eller efter træning. Den kan også fryses ned og spises som is. Den kan varmt anbefales.

  9. Smaa groensagspizzaer - opskrift paa groenne mini pizzaer

    Små grønsagspizzaer - opskrift på grønne mini pizzaer

    Minipizzaer eller små grønsagspizzaer med rodfrugter hitter blandt både børn og voksne. De smager virkelig godt og er velegnede både i madpakken og til aftensmad med en god salat.

  10. Bagte rodfrugter - Opskrift på bagte rodfrugter med krydderurter og hummus

    Bagte rodfrugter - Opskrift på bagte rodfrugter med krydderurter og hummus

    Bagte rodfrugter er noget så nemt at lave, også til flere dage ad gangen, og denne version med krydderurter og hummus passer både til lidt let aftensmad, men også som en lækker frokostret. De fleste børn kan lide bagte rodfrugter, og derfor er det en god ide at lave denne ret engang imellem, for den tilfører fibre og næring til både din og dine børns maver.