Senest udgivet

  1. Forkerte kostanbefalinger til diabetikere?

    Forkerte kostanbefalinger til diabetikere? Meget tyder på, at danske diabetikere igennem de seneste fyrre år har fået helt forkerte kostråd. Det viser en stor rapport, udgivet af den amerikanske … Læs mere →

  2. Rugbrødsmadder med grønt pålæg

    Engang imellem er det dejligt med et par rugbrødsmadder. Disse er lækre, lavet på et godt hjemmebagt rugbrød og med sundt og grønt pålæg, der både smager og … Læs mere →

  3. Sproejtegift kan oege risiko for ADHD blandt boern

    Sprøjtegift kan øge risiko for ADHD blandt børn

    Sprøjtegift kan øge risiko for ADHD blandt børn. Sprøjtemidlet chlorpyrifos kan skade fostres og børns hjerner. Insektmidlet har været forbudt i Danmark siden 2012, men der er alligevel fundet … Læs mere →

  4. muffins med ferskner

    Muffins med ferskner

    Muffins med ferskner eller nektariner. Disse muffins er svampede, karamelsøde og lækre og smager godt som de er eller med lidt is eller creme fraiche. Ingredienser til otte … Læs mere →

  5. Kartoffelsalat med asparges

    Kartoffelsalat med asparges

    Kartoffelsalat med asparges er en let og sommerlig salat, der bare smager. Salaten er let at tilberede, og du kan sagtens anvende andre grønsager end asparges. Ingredienser til … Læs mere →

  6. Forbudt sproejtemiddel fundet i frugt og groent

    Forbudt sprøjtemiddel fundet i frugt og grønt

    Forbudt sprøjtemiddel fundet i frugt og grønt i Danmark. Sprøjtemidlet chlorpyrifos er fundet i frugt og grønt i danske forretninger. Sprøjtemidlet har været forbudt i Danmark siden 2012, men … Læs mere →

  7. Sundheden sidder i tarmen

    Sundheden sidder i tarmen

    Sundheden sidder i tarmen, og en sund fordøjelse og tarmbiota kan være din nøgle til sundhed og indre balance. Det ene forskningsresultat efter det andet påviser sammenhænge imellem kvaliteten … Læs mere →

  8. Kan forarbejdet mad goere dig syg og tyk? 

    Kan forarbejdet mad gøre dig syg og tyk?

    Kan forarbejdet mad gøre dig syg og tyk? En ny undersøgelse har set nærmere på, om forarbejdet mad gør os mere tilbøjelige til at overspise. Vi ved eksempelvis, at … Læs mere →

  9. skift boeffen ud med fisk

    Skift bøffen ud med fisk - men vælg de økologiske

    Skift bøffen ud med fisk – men vælg de økologiske. Et helt nyt ph.d-studie peger på muligheden af at forebygge cirka 170 dødsfald årligt forårsaget af hjertekarsygdom, blot … Læs mere →

  10. Rabarber taerte - opskrift paa rabarbertaerte

    Rabarbertærte - opskrift på rabarbertærte med flettet låg

    Rabarbertærte – opskrift på rabarbertærte med flettet låg. Den lækreste rabarbertærte, eventuelt serveret med creme fraiche eller kokosfløde. Denne rabarbertærte  er så velsmagende og dejlig sammen med en … Læs mere →

  11. Lemonade - opskrift paa hjemmelavet lemonade

    Lemonade - opskrift på hjemmelavet lemonade

    Lemonade – opskrift på hjemmelavet lemonade med citron. Denne hjemmelavede lemonade er susende let at lave, og den smager og læsker på en varm sommerdag. Du kan også … Læs mere →

  12. Gulerodsmuffins med mandler og linsemel

    Gulerodsmuffins med mandler og linsemel

    Gulerodsmuffins med mandler og linsemel. Disse gulerodsmuffins er mættende, glutenfri, mælkefri og super sunde. De er velegnede til en hyggestund eller som et lille sundt mellemmåltid. Du kan … Læs mere →

  13. Knogle Booster Smoothie

    Knogle Booster Smoothie

    Knogle Booster Smoothie er både børnevenlig, velsmagende og fyldt med knoglesunde næringsstoffer som calcium og magnesium. Knogle booster Smoothie kan også fryses ned og serveres som sunde ispinde. … Læs mere →

  14. Saadan faar dit barn kalk nok

    Sådan får dit barn kalk nok

    Sådan får dit barn kalk nok – også uden mælk. Kalk eller calcium er et særdeles vigtigt mineral. Særligt i barndommen er det vigtigt at få tilstrækkeligt, idet kalk  … Læs mere →

  15. Tarm Booster Smoothie

    Tarm Booster Smoothie

    Lækker, cremet og fyldt med fibre og næring, det er betegnelsen for denne populære Tarm Booster smoothie. Den er elsket af både børn og voksne, og kan varmt anbefales.

  16. Opskrift på Groensagspostej med Krydderurter

    Opskrift på Grønsagspostej med Krydderurter

    Opskrift på Grønsagspostej med Krydderurter. Denne enkle og velsmagende Grønsagspostej med krydderurter er superlet at lave og kan serveres som aftensmad med en fyldig salat til eller som en … Læs mere →

  17. Madplan - Sund aftensmad på (under) 30 minutter

    MADPLAN er min helt nye bog, der er tænkt som inspiration til dig, der savner nye og sunde retter på middagsbordet. Den giver redskaber både til at få … Læs mere →

  18. Insulinresistens og manglende vægttab

    Fisk en papilotte

    Fisk en papilotte er en virkelig lækker og nem fiskeret, der bevarer fiskens smag og næring. Fisk en papilotte betyder ganske enkelt fisk i små papirspakker, og fisken … Læs mere →

  19. Fluorstoffer koster hvert aar menneskeliv

    Fluorstoffer koster hvert år menneskeliv

    Fluorstoffer koster hver år menneskeliv. Fluorerede stoffer findes i helt almindelige hverdagsprodukter, som vi omgiver os med hver dag. En helt ny rapport fra Nordisk Ministerråd slår fast, at … Læs mere →

  20. Kyllingespyd med groen kartoffelsalat

    Kyllingespyd med grøn kartoffelsalat

    Kyllingespyd med grøn kartoffelsalat er en let, lækker og børnevenlig ret. Den er let at tilberede og smager godt.  Retten er gluten og mælkefri. Ingredienser til 4 personer … Læs mere →