Senest udgivet

  1. Pandekager - opskrift paa immunpandekager

    Pandekager - opskrift på immunpandekager

    Lækre, velsmagende og immunstyrkende pandekager, der kan serveres som morgenmad, frokost eller eftermiddagshygge. Pandekagerne er glutenfri og lette at bage. De er velegnede til såvel børn som voksne.

  2. Pander og stegepander – vaelg den bedste pande

    Pander og stegepander – vælg den bedste pande

    Mange pander og gryder har teflon eller slip-let belægning. Det er hverken godt for miljøet eller for din sundhed. Derfor vælg pander, stegepander og gryder, der ikke belaster hverken miljøet eller potentielt din sundhed.

  3. Forbud mod fluorstoffer i mademballage

    Forbud mod fluorstoffer i mademballage

    Mademballage, muffinforme, bagepapir, pizzabakker med mere har i en lang årrække udgjort et sundhedsmæssigt problem. De perfluorede stoffer, som mademballager er behandlet med, kan virke hormonforstyrrende og skade sundheden. Nu har sundhedsminister Mogens Jensen forbudt brugen af de skadelige fluorerede stoffer i mademballage fra 1. juli 2020.

  4. Pakker med feta og spinat - opskrift på spinattoppe

    Pakker med feta og spinat - opskrift på spinattoppe

    Pakker med feta og spinat. Denne lækre opskrift på spinattoppe med feta og masser af smag er super delikat og vil vække glæde på ethvert frokost- eller middagsbord. Du kan tilberede toppene eller pakkerne i forvejen, have dem med på picnic eller servere dem med en god tomatsalat til. De smager forrygende godt.

  5. Madplan 2.0 – Sund, slank og vital på 3 uger

    MADPLAN 2.0 – sund, slank og vital på 3 uger er en helt ny e-bog, der tilbyder dig viden, redskaber og indbydende opskrifter på sund og vitaliserende mad. … Læs mere →

  6. Opskrift på groenne falafler

    Opskrift på grønne falafler

    Grønne falafler er god og grøn mad, vegetariske og lette at tilberede. De smager godt, og er anvendelige både til aftensmad, frokost eller som supplement til morgenmaden.

  7. Opskrift på glutenfrit rugbroed

    Opskrift på glutenfrit rugbrød

    Rugbrød, bagt af rugmel, er no go for glutenallergikere. Prøv derfor dette glutenfri “rugbrød, der bare smager. Brødet er let at bage, og smagen og konsistensen er næsten som rugbrød bagt af rug.

  8. Opskrift på Groensagspostej med Krydderurter

    Opskrift på Grønsagspostej med Krydderurter

    Opskrift på Grønsagspostej med Krydderurter. Denne enkle og velsmagende Grønsagspostej med krydderurter er superlet at lave og kan serveres som aftensmad med en fyldig salat til eller som en … Læs mere →

  9. Fluorstoffer koster hvert aar menneskeliv

    Fluorstoffer koster hvert år menneskeliv

    Fluorstoffer koster hver år menneskeliv. Fluorerede stoffer findes i helt almindelige hverdagsprodukter, som vi omgiver os med hver dag. En helt ny rapport fra Nordisk Ministerråd slår fast, at … Læs mere →

  10. Spis mig - ny bog om pandekager

    Spis mig - en ny bog om pandekager

    Spis mig – en ny bog om pandekager. Jeg har haft besøg af mit ældste barnebarn, og i den anledning blev der serveret pandekager i alskens afskygninger og i … Læs mere →

  11. glutenfri gulerodsboller

    Glutenfri gulerodsboller

    Glutenfri gulerodsboller blev til en dag, da poserne i melskabet skulle tømmes. Men resultatet blev mægtigt godt, og gulerødderne er prikken over i’et, skriver Mette-Marie Viscor og Katrine … Læs mere →

  12. stenalderboller

    Stenalderboller

    Stenalderboller er bagt helt uden mel, og dermed er de glutenfri, mælkefri og særdeles fiberrige og mættende. Disse geniale boller er superlækre og virkelig velsmagende og mættende, og opskriften … Læs mere →

  13. Stenalderbroed med oliven

    Stenalderbrød med oliven

    Stenalderbrød med oliven er et groft og glutenfrit brød, der er bagt primært af kerner og frø, og som smager helt forrygende godt. Brødet er let at bage, … Læs mere →

  14. rugknaekbroed

    Rugknækbrød

    Disse skønne rugknækbrød er sprøde, delikate og velsmagende. De er også lette at bage. Opskriften stammer fra Mascha Vang og Annemette Voss Fridthjofs nye bog Piece of cake. … Læs mere →

  15. Opskrift på broccoli frikadeller med tomatsalat

    Opskrift på broccoli frikadeller med tomatsalat

    Disse broccoli frikadeller er et hit. De smager ikke alene fantastisk godt, de er også sunde og lette at lave. Du kan roligt lave en ekstra portion og fryse ned, så har du til madpakkerne eller let aftensmad en dag. Prøv dem eventuelt sammen med en god tomatsalat og hjemmelavet pesto.

  16. Opskrift paa salater i syltetoejsglas

    Opskrift på salater i syltetøjsglas

    Opskrift på salater i syltetøjsglas. Disse fantastiske salater kan tilberedes en dag, hvor du har god tid. Du kan forberede en salat i syltetøjsglas til flere af ugens dage. … Læs mere →

  17. Opskrift på pirogger med groent

    Opskrift på pirogger med grønt

    Denne opskrift på pirogger med grønt er enkel at gå til, og piroggerne er vegetariske og smager skønt.  Pirogger med grønt kan serveres til et frokostbord, tages med … Læs mere →

  18. Opskrift på sund rugsandwich med avokado

    Opskrift på sund rugsandwich med avocado

    Denne opskrift på sund rugsandwich med avocado smager fantastisk godt og kan tilberedes i forvejen.  Sunde rugsandwich er velegnede til madpakken, de mætter godt og kan serveres med forskelligt … Læs mere →

  19. Eksamen kan motivere selv teenagere til sunde kostaendringer

    Eksamen kan motivere selv teenagere til sunde kostændringer

    Eksamen kan motivere selv teenagere til sunde kostændringer. At der er god plads til forbedringer i gennemsnitsteenagerens kostplan og livsstil, kan de fleste forældre vist skrive under på. Pludselig kommer … Læs mere →

  20. Broccoli pure

    Broccoli pure'

    Broccoli pure’. Broccoli er en super sund grønsag, og denne broccoli pure’ er let at tilberede og kan serveres på rugbrødsmaden, i sandwiches eller som cremet tilbehør til … Læs mere →