Senest udgivet

  1. Friskbagte glutenfri burgerboller på skærebræt af lyst træ

    Opskrift på Glutenfri Burgerboller

    Det tager ikke lang tid selv at bage sine glutenfri burgerboller, og de er lækrere og luftigere, når de er nybagte på gode glutenfri råvarer.

  2. Madplan 2.0 – Sund, slank og vital på 3 uger

    MADPLAN 2.0 – sund, slank og vital på 3 uger er en helt ny e-bog, der tilbyder dig viden, redskaber og indbydende opskrifter på sund og vitaliserende mad. … Læs mere →

  3. Broccoli pure

    Broccoli pure'

    Broccoli pure’. Broccoli er en super sund grønsag, og denne broccoli pure’ er let at tilberede og kan serveres på rugbrødsmaden, i sandwiches eller som cremet tilbehør til … Læs mere →

  4. Kirsten Skaarups svampepostej

    Kirsten Skaarups svampepostej

    Denne opskrift stammer fra Kirsten Skaarups bog Grønt Smørrebrød. Kirsten skriver: En flad postejmad er noget af det lækreste at have med i madpakken, men lidt pynt på … Læs mere →

  5. Kartoffelomelet

    Kartoffelomelet

    Til denne kartoffelomelet skal kartoflerne, til forskel fra ved en spansk tortilla, ikke steges i fedt eller olie, før æggene tilsættes. Kartoflerne skal blot koges og afkøles (alternativt … Læs mere →

  6. Tortilla muffins

    Tortilla muffins

    Disse tortilla muffins ser dekorative ud og smager fantastisk godt. De er velegnede til såvel brunch som madpakkemad eller blot som morgenmad en weekendmorgen. Tortillamuffins kan tilberedes glutenfrit, … Læs mere →

  7. Opskrift på glutenfrit rugbroed

    Opskrift på glutenfri rugbrød

    Alm. rugbrød, bagt af rugmel, er no go for glutenallergikere. Prøv derfor dette glutenfri rugbrød, der bare smager. Brødet er let at bage, og smagen og konsistensen er næsten som rugbrød bagt af rug.

  8. Broccoli boller

    Broccoli boller

    Broccoli boller er susende lækre og lette at bage, de er sunde, glutenfri og antiinflammatoriske. Jeg kan varmt anbefale dig at prøve denne opskrift på Broccoli boller med … Læs mere →

  9. Hokkaido muffins

    Hokkaido muffins

    Disse meget lækre hokkaido muffins er lette at bage, og de smager fantastisk. Den revne hokkaido tilfører fibre og konsistens, og krydderierne spiller fint sammen, så resultatet bliver … Læs mere →

  10. Hummus - opskrift på mellemoestlig hummus

    Hummus - opskrift på mellemøstlig hummus

    Denne opskrift på en cremet, delikat og velsmagende mellemøstlig hummus stammer fra bogen Meze. Forfatteren Rukiye Benli er af tyrkisk afstamning og bringer i bogen mange af de … Læs mere →

  11. Antiinflammatoriske boller helt uden gluten

    Antiinflammatoriske boller helt uden gluten

    Skønne boller, fyldt med gurkemeje, sunde fibre og velsmag. Bollerne er antiinflammatoriske, glutenfri, mælkefri og super lette at bage. Du kan med fordel bage en stor portion og … Læs mere →

  12. Aegge Toast

    Ægge Toast

    Lækker og hurtig ægge toast, der kan tilberedes over bål eller på pande.

  13. Opskrift paa Glutenfri Banankage

    Opskrift på Glutenfri Banankage

    Smagfuld og lækker opskrift på glutenfri banankage. Kagen kan sagtens laves uden mælkeprodukter, hvis det ønskes, og derudover er den super nem at bage. Prøv selv!

  14. Lakridstoppe

    Disse lakridstoppe er glutenfri, mælkefri og uden tilsat sukker. De er superlette at lave, og er en sund form for kage eller slik. Denne opskrift er fra Den … Læs mere →

  15. Fiberpandekager med spinat

    Fiberpandekager med spinat er lette at lave, og de smager godt både som morgenmad med skyr og bær eller til frokost med lidt økologisk laks eller salat over. … Læs mere →

  16. Pandekager - opskrift paa immunpandekager

    Pandekager - opskrift på immunpandekager

    Lækre, velsmagende og immunstyrkende pandekager, der kan serveres som morgenmad, frokost eller eftermiddagshygge. Pandekagerne er glutenfri og lette at bage. De er velegnede til såvel børn som voksne.

  17. Pander og stegepander – vaelg den bedste pande

    Pander og stegepander – vælg den bedste pande

    Mange pander og gryder har teflon eller slip-let belægning. Det er hverken godt for miljøet eller for din sundhed. Derfor vælg pander, stegepander og gryder, der ikke belaster hverken miljøet eller potentielt din sundhed.

  18. Forbud mod fluorstoffer i mademballage

    Forbud mod fluorstoffer i mademballage

    Mademballage, muffinforme, bagepapir, pizzabakker med mere har i en lang årrække udgjort et sundhedsmæssigt problem. De perfluorede stoffer, som mademballager er behandlet med, kan virke hormonforstyrrende og skade sundheden. Nu har sundhedsminister Mogens Jensen forbudt brugen af de skadelige fluorerede stoffer i mademballage fra 1. juli 2020.

  19. Pakker med feta og spinat - opskrift på spinattoppe

    Pakker med feta og spinat - opskrift på spinattoppe

    Pakker med feta og spinat. Denne lækre opskrift på spinattoppe med feta og masser af smag er super delikat og vil vække glæde på ethvert frokost- eller middagsbord. Du kan tilberede toppene eller pakkerne i forvejen, have dem med på picnic eller servere dem med en god tomatsalat til. De smager forrygende godt.

  20. Frugtbånd med blåbær og jordbær

    Frugtbåndende består af bær og dadler eller honning. Det er sundt slik, helt uden gluten. De smager fantastisk, og er ideelle til en hyggestund.