Sund vegetar mad

  1. Med de rigtige ingredienser og gode råvarer er vegetar mad både sundt og lækkert. Få inspiration til sund vegetar mad med de mange spændende opskrifter her på siden. God fornøjelse!

  2. selleriboeffer

    Selleribøffer

    Selleribøffer smager fantastisk godt, er lette at lave og tilfører masser af mæthed og fibre. Opskriften…

  3. Foraarsfaste eller detox

    Detox eller forårsfaste?

    Detox eller forårsfaste? De gode undskyldninger står i kø i denne mørke og kolde tid. Vi…

  4. GMO soja - vaerd at vide om GMO soja

    GMO soja – værd at vide om GMO soja

    GMO soja – værd at vide om GMO soja. GMO soja er genmodificerede sojabønner. Det er…

  5. vegetar burger med linseboef

    Vegetarburger med linsebøf

    Denne fantastiske vegetarburger med linsebøf stammer fra bogen Grønskolling af Johanne Mosgaard. Vegetarburger med linsebøf smager…

  6. Salat med roedbeder og brombaer

    Salat med rødbeder og brombær

    Salat med rødbeder og brombær og friske figner. En skøn, fyldig og velsmagende salat, der kan…

  7. Salat med grønkål, granatæbler og søde kartofler

    Denne delikate salat med grønkål, granatæbler og søde kartofler strutter af sundhed. Den ser samtidig smuk…

  8. Blodsukker Blues Smoothie

    Blodsukker Blues Smoothie

    Denne mættende Blodsukker Blues Smoothie er til dig, der gerne vil stabilisere dine blodsukker niveauer og…

  9. Blomkaalsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller er super velsmagende og lette at tilberede. De er et godt bud på grønne, vegetariske…

  10. Kaalsalat med orange kokosdressing

    Kålsalat med orange kokosdressing

    Denne skønne Kålsalat med orange kokosdressing er ikke alene sund, den smager også himmelsk og ser…

  11. Salattoesen - Kaal hele aaret rundt

    Salattøsen – kål hele året rundt

    Salattøsen – kål hele året rundt. Mette Løvbom, alias Salattøsen, har skabt en ny salatkogebog, denne…

  12. Kaal og Kaerlighed

    Kål og Kærlighed

    Kål og Kærlighed. Har du som jeg stor kærlighed til kål? Det er faktisk vanskeligt at…

  13. groenkaal tabouleh med hasselnoedder

    Grønkål Tabbouleh med hasselnødder

    Grønkål Tabbouleh med hasselnødder er en yderst delikat og velsmagende salat, der egner sig fortrinligt til…

  14. Grillet blomkaal med estragonpesto

    Grillet blomkål med estragonpesto

    Grillet blomkål med estragonpesto er en enkel og velsmagende ret, der fungerer som optimalt tilbehør til…

  15. Aeblesmoer

    Æblesmør

    Æblesmør har ikke som sådan noget med smør at gøre, men navnet kommer af, at Æblesmør…

  16. Tarmbakteriernes festmåltid

    Denne opskrift kalder jeg for Tarmbakteriernes festmåltid, fordi du med et sådant måltid giver de sunde…

  17. Roedbedesalat med Puy linser

    Rødbedesalat med Puy linser

    Rødbedesalat med Puy linser. Denne farverige og velsmagende rødbedesalat passer til en delikat frokost eller som…

  18. tang og fucoidan

    Tang og fucoidan

    Tang og fucoidan. De fleste danskere ved, at tang er en sund fødevare, men der er…

  19. Aebler er sunde

    Æbler er sunde

    Æbler er sunde, og lige nu er æblesæsonen over os. Jeg har sat mig for at…

  20. Puy linser – derfor er Puy linser sunde

    Puy linser – derfor er Puy linser sunde. Hvis du endnu ikke har fået øjnene op…

  21. Spis dig sund i tomater

    Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser…