Grillet blomkål med estragonpesto er en enkel og velsmagende ret, der fungerer som optimalt tilbehør til…

Æblesmør har ikke som sådan noget med smør at gøre, men navnet kommer af, at Æblesmør…

Rødbedesalat med Puy linser. Denne farverige og velsmagende rødbedesalat passer til en delikat frokost eller som…

Tang og fucoidan. De fleste danskere ved, at tang er en sund fødevare, men der er…

Æbler er sunde, og lige nu er æblesæsonen over os. Jeg har sat mig for at…

Grønkål Tabbouleh med hasselnødder er en yderst delikat og velsmagende salat, der egner sig fortrinligt til…

Puy linser – derfor er Puy linser sunde. Hvis du endnu ikke har fået øjnene op…

Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser…

Tang – den nye superfood. Tang er en fødevare, som du skal holde øje med, for efter…

Broccoli – Inspiration til sund mad med broccoli. Broccoli er super sunde, og kan tilberedes på…

Sliders – sorte mini burgers er super lækre, dekorative og velsmagende. De er lette at tilberede…

Denne blomkålspizza smager fantastisk godt, pizzabunden er som navnet antyder lavet af blomkål. Det betyder, at…

Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet…

Squashspagetti. Det er let og lækkert at lave spagetti af dine squash. Det er også sundt med…

Grønsagsspagetti med tomatsalat og pesto er en skøn, let og lækker ret, rig på friske og…

Danskerne, diæter og dårlige kostråd er emner, der debatteres livligt for tiden. Under overskrifter som ”Når…

Salat i glas. Jeg er begejstret for disse salater, der kan pakkes i glas, og dermed er…

Grøn pizza kan tilberedes på under fem minutter, og grøn pizza smager forrygende godt, er sprød,…

Nu er der skønne, nye asparges. Uanset om du foretrækker de hvide eller de grønne asparges,…

Squashmuffins med vanilje smager forrygende, opskriften er vegansk og kan også tilberedes glutenfrit. Squashmuffins med vanilje…