Senest udgivet

  1. Blodsukker Blues Smoothie

    Blodsukker Blues Smoothie

    Denne mættende Blodsukker Blues Smoothie er til dig, der gerne vil stabilisere dine blodsukker niveauer og holde dig mæt længe. Smagen af Blodsukker Blues Smoothie er rund, fin … Læs mere →

  2. Blomkaalsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller er super velsmagende og lette at tilberede. De er et godt bud på grønne, vegetariske frikadeller, og denne variation af vegetarfrikadeller kan varmt anbefales. Lav endelig ekstra … Læs mere →

  3. Kaalsalat med orange kokosdressing

    Kålsalat med orange kokosdressing

    Denne skønne Kålsalat med orange kokosdressing er ikke alene sund, den smager også himmelsk og ser fantastisk smuk ud. Kålsalaten er velegnet som tilbehør til eksempelvis Blomkålsfrikadeller, Grønne … Læs mere →

  4. Salattoesen - Kaal hele aaret rundt

    Salattøsen - kål hele året rundt

    Salattøsen – kål hele året rundt. Mette Løvbom, alias Salattøsen, har skabt en ny salatkogebog, denne gang med udgangspunkt i årstidens supersunde kål. Salattøsen – kål hele året … Læs mere →

  5. Kaal og Kaerlighed

    Kål og Kærlighed

    Kål og Kærlighed. Har du som jeg stor kærlighed til kål? Det er faktisk vanskeligt at sige noget som helst negativt om kål, for de er både smukke, … Læs mere →

  6. groenkaal tabouleh med hasselnoedder

    Grønkål Tabbouleh med hasselnødder

    Grønkål Tabbouleh med hasselnødder er en yderst delikat og velsmagende salat, der egner sig fortrinligt til vildt, fjerkræ, fisk eller som en selvstændig frokostret. Grønkål Tabbouleh med hasselnødder … Læs mere →

  7. Grillet blomkaal med estragonpesto

    Grillet blomkål med estragonpesto

    Grillet blomkål med estragonpesto er en enkel og velsmagende ret, der fungerer som optimalt tilbehør til såvel vildt, fjerkræ, fisk eller andre salater eller retter. Det er super … Læs mere →

  8. Aeblesmoer

    Æblesmør

    Æblesmør har ikke som sådan noget med smør at gøre, men navnet kommer af, at Æblesmør er velegnet til at smøre på brødet. Æblesmør er let at tilberede, … Læs mere →

  9. Roedbedesalat med Puy linser

    Rødbedesalat med Puy linser

    Rødbedesalat med Puy linser. Denne farverige og velsmagende rødbedesalat passer til en delikat frokost eller som tilbehør til linse- eller lammefrikadeller eller andet. Du kan med fordel tilberede … Læs mere →

  10. tang og fucoidan

    Tang og fucoidan

    Tang og fucoidan. De fleste danskere ved, at tang er en sund fødevare, men der er ikke mange danskere, der kender til tangs indhold af det gavnlige stof … Læs mere →

  11. Puy linser - derfor er Puy linser sunde

    Puy linser – derfor er Puy linser sunde. Hvis du endnu ikke har fået øjnene op for Puy linser, så kan nedenstående information forhåbentlig hjælpe. For Puy linser … Læs mere →

  12. Spis dig sund i tomater

    Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser af disse røde og supersunde frugter. Ja, du læste rigtigt, for tomaten … Læs mere →

  13. Tang - den nye superfood

    Tang - den nye superfood

    Tang – den nye superfood. Tang er en fødevare, som du skal holde øje med, for efter min mening bliver tang fremtidens superfood. Tang er en næringsrig fødevare, der … Læs mere →

  14. Sliders - sorte miniburgers

    Sliders - sorte mini burgers

    Sliders – sorte mini burgers er super lækre, dekorative og velsmagende. De er lette at tilberede og er velegnede til studenterfester, Skt. Hans eller hyggelige sammenkomster med venner … Læs mere →

  15. Blomkålspizza

    Denne blomkålspizza smager fantastisk godt, pizzabunden er som navnet antyder lavet af blomkål. Det betyder, at denne blomkålspizza er både glutenfri og vegetarisk og fyldt med skønne, nærende, … Læs mere →

  16. Spagetti med valnøddesauce

    Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet af valnøddesauce med aubergine. Valnøddesaucen er fyldig, og den tilsatte miso (fermenteret … Læs mere →

  17. Grønsagsspagetti med tomatsalat

    Grønsagsspagetti med tomatsalat og pesto er en skøn, let og lækker ret, rig på friske og fiberrige grønsager og fyldt med smagen af sommer og sol. Grønsagsspagetti med … Læs mere →

  18. Salat i glas

    Salat i glas. Jeg er begejstret for disse salater, der kan pakkes i glas, og dermed er lette og praktiske at tilberede og pakke, lige til at tage med … Læs mere →

  19. Grøn pizza

    Grøn pizza kan tilberedes på under fem minutter, og grøn pizza smager forrygende godt, er sprød, delikat og sundere end almindelige pizzaer. Grøn pizza kan serveres som en … Læs mere →

  20. Squashmuffins med vanilje

    Squashmuffins med vanilje smager forrygende, opskriften er vegansk og kan også tilberedes glutenfrit. Squashmuffins med vanilje er lette og hurtige at tilberede, og opskriften stammer fra bogen Vegansk, … Læs mere →