Senest udgivet

  1. Derfor skal du bage med surdej

    Derfor skal du bage med surdej

    Det kan betale sig at lave sin egen surdej, for det giver bedre brød og en større adgang til brødets vitale vitaminer og mineraler.

  2. Derfor skal du bage med surdej

    Surdej - let opskrift på surdej

    Surdejsbrød er sundere, og derfor er det en god ide altid at have en aktiv surdej i køleskabet. Det er let selv at lave sin surdej, hadenten det er til rugbrød, hedebrød eller glutenfrit brød. Et godt brød bages på surdej.

  3. Fuldkornsrugbrød med hasselnødder

    Et fantastisk lækkert fuldkornsrugbrød, fyldt med fibre og kerner og bagt på surdej og rugmel. Fuldkornsrugbrødet har en god konsistens og er let at bage. Du kan finde … Læs mere →