Populære emner

Senest udgivet

  1. Derfor er oekologisk fuldkornsbroed sundere

    Derfor er økologisk fuldkornsbrød sundere

    Derfor er økologisk fuldkornsbrød sundere. Et helt nyt studie har netop slået fast, at de deltagere, der spiste fuldkorn, spiste generelt mindre, i forhold til de deltagere, der … Læs mere →

  2. julemad og sunde traditioner

    Julemad og sunde traditioner

    Julemad og sunde traditioner. Julemad og traditioner hører sammen, og det kan være uendeligt vanskeligt at ændre på såvel julemaden som traditionerne. Jeg husker stadig det år, hvor … Læs mere →

  3. Saadan undgaar du moel og larver i mel og gryn

    Sådan undgår du møl og larver i mel og gryn

    Sådan undgår du møl og larver i mel og gryn. Irriterende er de, de små møl og udelikate larver, der pludselig kan dukke op og boltre sig i … Læs mere →

  4. Hvordan kan man vaere imod oekologi?

    Hvordan kan man være imod økologi?

    Hvordan kan man være imod økologi? Bølgerne går højt for tiden, og debatten for eller imod pesticider er åbenbart velsignet med evigt liv. Desværre ender den gang på … Læs mere →

  5. vaerd at vide om frikadeller

    Værd at vide om frikadeller

    Værd at vide om frikadeller. Elskede er de. Så meget står fast. Den danske frikadelle har nærmest ikonisk status som nationalspise og madkulturel livret på vores middagstallerken. Om den … Læs mere →

  6. Aamanns 1921

    Aamanns 1921

    Aamanns 1921 hedder Adam Aamanns nye restaurant, der er beliggende i indre by i København. Adressen siger Niels Hemmingsens Gade 19-21, og i den smukke, historiske bygning finder … Læs mere →

  7. Clean Eating - hvad er Clean Eating?

    Clean Eating - hvad er Clean Eating?

    Clean Eating – hvad er Clean Eating? Clean Eating er en relativt ny sundhedstrend, der er godt i gang med at erobre det europæiske kontinent. Trenden er født … Læs mere →

  8. Den bedste blender

    Den bedste blender

    Den bedste blender. Jeg får meget ofte spørgsmål om, hvilke pander jeg anvender, hvilken saftpresser jeg kan anbefale og så videre. Og ja, jeg undersøger da også nøje … Læs mere →

  9. Skoenne Frankrig

    Skønne Frankrig

    Skønne Frankrig. Jeg var så heldig, at tilbringe august måned i Frankrig. Jeg boede hos en familie i Bourgogne, syd for Paris. Det var som et eventyr, for … Læs mere →

  10. Wassim - smagen, kvaliteten og frederikshoej

    Wassim - smagen, kvaliteten og Frederikshøj

    Wassim – smagen, kvaliteten og Frederikshøj. Wassim Hallal er manden bag gourmetrestauranten Frederikshøj. Her serveres mad af allerhøjeste kaliber, og Frederikshøj er i dag stedet, hvor et måltid … Læs mere →

  11. Æblemuffins - sukkerfri og glutenfri

    Æblemuffins – sukkerfri og glutenfri er velegnede til lidt søndagshygge eller mellemmåltid. Æblemuffinsene er sukkerfri og glutenfri og er krydret godt med kanel og kardemomme? Jeg har brugt … Læs mere →

  12. METAsundhed

    METAsundhed - fremtidens behandlingsform?

    METAsundhed – fremtidens behandlingsform? Kender du METAsundhed? METAsundhed er en behandlingsteknik, der baserer sig på årsagsbehandling, fremfor symptombehandling. METAsundhed kan give dig redskaberne til at finde ind til ondets rod. At … Læs mere →

  13. Danske særregler for kosttilskud under pres

    Danske særregler for kosttilskud under pres. De særdeles restriktive danske særregler for kosttilskud er under pres. Det er en helt ny dom fra EU domstolen ECJ, der slår … Læs mere →

  14. Den bedste bordgrill - Everdure transportable grill

    Den bedste bordgrill - Everdure transportable grill

    Den bedste bordgrill – Everdure transportable grill, er en lille praktisk grill, der er lige til at tage med. Jeg har prøvet en del forskellige små og transportable … Læs mere →

  15. salget af buraeg styrtdykker

    Salget af buræg styrtdykker

    Produktionen og salget af buræg styrtdykker. Hovedparten ad landets supermarkedskæder har måttet følge forbrugernes krav og udfase buræg. Irma og Kvickly var de første til at meddele, at … Læs mere →

  16. Wassim og pizza

    Wassim og pizza forbinder vi normalt ikke med hinanden. Wassim Hallal er en af Danmarks absolut førende og højt dekorerede Michelin kokke, der normalt residerer på Frederikshøj, og … Læs mere →

  17. Puy linser - derfor er Puy linser sunde

    Puy linser – derfor er Puy linser sunde. Hvis du endnu ikke har fået øjnene op for Puy linser, så kan nedenstående information forhåbentlig hjælpe. For Puy linser … Læs mere →

  18. På besøg hos Lone Landmand

    Forleden var jeg igen på besøg hos Lone Landmand på Brandbygegård ved Odder. Der er noget så dejligt derude på landet, og på Lones gård har de masser af … Læs mere →

  19. Spis dig sund i tomater

    Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser af disse røde og supersunde frugter. Ja, du læste rigtigt, for tomaten … Læs mere →

  20. På besøg hos kunstner Lina Murel Jardorf

    Forleden var jeg på besøg hos kunstner Lina Murel Jardorf. Det var en stor oplevelse, for Lina er en ganske særlig kvinde med stor indsigt og mange talenter. … Læs mere →

Søde sager uden sukker — jo, det kan man :)

‘Hygge Godt – Fredagsslik med god samvittighed’ er min nye e-bog med fokus på sukker. I bogen viser jeg, at det både kan være sjovt, let og velsmagende at lave sund hygge med gode råvarer — uden en masse sukker. Du vil mærke det på krop, vægt og humør.

Som medlem af Madforlivet får du lige nu halv pris på bogen:

Lige nu: Medlemspris kun 29,- kr.