Seneste indlæg

  1. Klimakaerlige frikadeller, boeffer, pateer og postejer

    Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer og postejer

    Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer og postejer hedder en helt ny bog, der er skrevet af Kirsten Skaarup, der er et af mine helt store og mangeårige forbilleder indenfor det … Læs mere →

  2. Pandekager med cashewnoedder

    Pandekager med cashewnødder

    Pandekager med cashewnødder. Disse pandekager smager fantastisk dejligt, og de skaber glæde og er samtidig fiberrige og nemme at lave, og så er de er velegnede til såvel … Læs mere →

  3. Spinatboller

    Spinatboller

    Spinatboller. Disse spinatboller er fantastisk lækre, fiberrige og sunde. Opskriften på spinatboller vandt MadforLivets store opskriftskonkurrence for et par år siden, og de hører til blandt såvel mine … Læs mere →

  4. Saadan skal du spise, siger forskerne

    Sådan skal du spise, siger forskerne

    Sådan skal du spise, siger forskerne,  for både at redde verden og forbedre dit helbred. Vi har hørt det før, men nu har et stort hold forskere sat en … Læs mere →

  5. Hvidkaals salat - opskrift paa hvidkaalssalat

    Hvidkåls salat -. opskrift på hvidkålssalat

    Hvidkåls salat, opskrift på hvidkålssalat, der smager. Der er rigtig megen mad i hvidkål, der er både en mættende, fiberrig og billig grønsag. Kål er supersundt, og denne … Læs mere →

  6. Opskrift paa kartoffel frikadeller

    Opskrift på kartoffel frikadeller

    Opskrift på kartoffel frikadeller. Indisk inspirerede kartoffel frikadeller, der smager fantastisk og er superlette at tilberede. Opskriften stammer fra Kirsten Skaarups helt nye bog Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer … Læs mere →

  7. Laksetaerte

    Laksetærte

    Laksetærte er altid et hit hjemme hos os, hvad enten det er som let aftensmad med en fyldig salat til, eller som frokostanretning. En laksetærte kan forberedes i … Læs mere →

  8. Ny dansk forskning; D vitamin tilskud er vigtigt

    Ny dansk forskning; D vitamin tilskud er vigtigt

    Ny dansk forskning; D vitamin tilskud er vigtigt. Et nyt dansk studie fra Statens Serum Institut og Kræftens Bekæmpelse er netop blevet offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Nutrients. Konklusionen … Læs mere →

  9. rosenkaal er sunde

    Rosenkål er sunde

    Rosenkål er sunde, men mange undgår de sunde små kål, fordi de har en tendens til at smage rigtig meget af kål, og måske henlede tankerne på, eller … Læs mere →

  10. glutenfri teboller

    Glutenfri teboller

    Glutenfri teboller, der er luftige og lækre. Der er faktisk tale om en multidej, for dejen kan bruges til flere forskellige slags bagværk. Den kan trylles til lækre, luftige  … Læs mere →

Gratis nyhedsbrev om mad og sundhed