Dit personlige sundhedsunivers
Velkommen til Madforlivet, et visuelt opslagsværk, fyldt med artikler, opskrifter og inspiration til en sundere og gladere hverdag for hele familien.
Populære emner
Nye artikler og opskrifter
-
Frokostsalat med omelet
Lækker og fyldig salat med omelet, der smager og samtidig er let at tilberede
-
Seneste nyt om kaffe og kolesterol
Kaffe smager godt, og vi danskere er store kaffedrikkere. Det kan dog betale sig at være selektiv i forhold til, hvilken kaffe du vælger, hvordan du brygger den og hvor meget du drikker
-
Nye veje til hjertesundhed
Spiller vores mentale tilstand og vores følelser en større rolle end hidtil antaget for vores fysiske sundhed? Dette studie har vist fremragende resultater via en ikke-dømmende og rummelig indsats.
-
Glutenfri citronmåne
Skøn let og lækker glutenfri citronmåne.
-
Glutenfri blåbærtærte
Denne glutenfri blåbærtærte er fra min seneste bog Hjernegod mad. Den er let at bage og smager fantastisk dejligt. Du kan servere blåbærte med vanilleis, creme fraiche eller … Læs mere →
-
Glutenfri kanelsnegle, sødet med dadler
Disse glutenfri kanelsnegle er fantastisk velsmagende og kan også sagtens laves i en ikke-glutenfri version. De er sødet med dadler og smager ganske enkelt forrygende godt. Prøv dem…
-
Opskrift på Glutenfri Banankage
Smagfuld og lækker opskrift på glutenfri banankage. Kagen kan sagtens laves uden mælkeprodukter, hvis det ønskes, og derudover er den super nem at bage. Prøv selv!
-
Opskrift på Glutenfri Jødekager
Glutenfri Jødekager (40 stk) 30 gr. mandler citronskræl fra ½ øko citron 50 gr. smør 30 gr. sukker 1 æg 100 gr. hirsemel 20 gr. maizena ½ tsk … Læs mere →
-
De bedste glutenfri rabarbermuffins
Disse glutenfri rabarbermuffins smager noget så godt, er lette at bage, og så er de ovenikøbet både fri for gltuen og mælk. Du kan også vælge at bage … Læs mere →
-
Glutenfri Æbletærte - nem og lækker
Denne glutenfri æbletærte er ret fantastisk, og den smager virkelig godt. Hvis du ikke tåler mælk, æg, mel eller tilsat sukker, så er her en kage eller en dessert, … Læs mere →
-
Lakridstoppe
Disse lakridstoppe er glutenfri, mælkefri og uden tilsat sukker. De er superlette at lave, og er en sund form for kage eller slik. Denne opskrift er fra Den … Læs mere →
-
Glutenfri og sukkerfri rabarberkage
En let og meget lækker rabarberkage helt uden gluten, mælk eller tilsat sukker. Kagen har en delikat, let syrlig smag. Denne rabarberkage er fra Lone Bang og Anette Harbech … Læs mere →
-
Chokolademuffins - glutenfri, mælkefri og sukkerfri
Lækre glutenfri chokolademuffins, sødet med dadler og helt uden gluten og mælk. De er delikate, lette at bage og smager fantastisk godt. Denne opskrift på muffins er udviklet … Læs mere →
-
Har maden betydning for ældres sygdomsrisiko?
Mad er afgørende for vores sundhed, og jo ældre i bliver, des større betydning har madens næringsindhold og måden, den serveres på. Alt for mange ældre får ikke tilstrækkelig næringsrig og lækker mad, og det kan have stor betydning for såvel livskvalitet som livslængde.
-
Opskrift på Glutenfri Burgerboller
Det tager ikke lang tid selv at bage sine glutenfri burgerboller, og de er lækrere og luftigere, når de er nybagte på gode glutenfri råvarer.
-
Forårsterrine med nye kartofler og asparges
Skøn, smuk og velsmagende forårsterrine med nye kartofler, asparges og spæde gulerødder. Det perfekte tilbehør til forårets og sommerens middagsborde.
-
Det bedste glutenfri brød
Alle, der lever glutenfrit, ønsker opskriften på det perfekte glutenfri brød. Dette brød er ikke bare det bedste, det er også det letteste at bage. Jeg kan anbefale, … Læs mere →
-
Glutenfri Boller - opskrift på lækre glutenfri boller
Lækre glutenfri boller, der bare smager og er bagt af de allerbedste råvarer. Disse glutenfri boller er lette og luftige og lette at bage. Følg blot opskriften til punkt og prikke. God fornøjelse.
-
Lone Landmands kager
Den skønneste, smukkeste og mest indbydende bog, fyldt med skønne opskrifter på kager, der smager. Mine varmeste anbefalinger til bogen Lone Landmands kager.
-
Kan dårlig søvn føre til hjertesygdom?
Høj inflammation indgår i udviklingen af en lang række sygdomme og er en af vor tids største udfordringer. Ny forskning peger på dårlig søvn som en mulig kilde til øget inflammation og dermed øget risiko for udvikling af åreforkalkning. Læs med her…
