Populære emner

Nye artikler og opskrifter

  1. Glutenfri julekage uden mælk

    Denne julekage uden gluten og mælk har min kollega og medskribent på Den glutenfri kogebog Lone Bang inspireret mig til. Kagen er således gluten- og mælkefri, og indholdet … Læs mere →

  2. Roedbedesalat med groenkaal og blommer

    Rødbedesalat med grønkål og blommer

    Denne salat er virkelig lækker, den smager forrygende dejligt og kan passe som tilbehør til såvel vildt og lam som andre former for kød eller kødfri alternativer som grønne frikadeller eller bøffer uden kød.

  3. kanel - spis aegte kanel

    Kanel -spis ægte kanel

    Der er stor forskel på kvaliteten af kanel, og her kan du læse om den store forskel der er på kassiakanel, der er den mest anvendte form for kanel, fordi den er billig, og så ægte Sri lanka kanel, der er sundhedsfremmende og anbefalelsesværdig at spise. Læs derfor med her, inden julegrøden skal serveres.

  4. De vaerste tarmskurke

    De værste tarmskurke og irritabel tarm

    Lider du af irritabel tarm, oppustethed eller andre fordøjelsesudfordringer, så velkommen i klubben af mere end en million danskere. Måske skyldes dine gener glutenholdig mad, vanskeligt fordøjelige proteiner, fibre eller kulhydratforbindelser som eksempelvis fruktaner? Her i artiklen finder du helt ny viden.

  5. Blomkaalsmos med estragon

    Blomkålsmos med estragon og gulerødder

    Blomkålsmos med estragon og gulerødder er en let og lækker tilbehørsret, der passer til fisk, vegetarretter eller som her til kylling med gulerødder og broccoli.

  6. Broccolisalat med gulerodsdressing

    Broccolisalat med gulerodsdressing

    Skøn, sund og let broccolisalat, der passer til alle former for tilbehør.

  7. Smaa groensagspizzaer - opskrift paa groenne mini pizzaer

    Små grøntsagspizzaer - opskrift på grønne mini pizzaer

    Minipizzaer eller små grønsagspizzaer med rodfrugter hitter blandt både børn og voksne. De smager virkelig godt og er velegnede både i madpakken og til aftensmad med en god salat.

  8. Mangler danske aeldre vitaminer og mineraler?

    Mangler danske ældre vitaminer og mineraler?

    Tilfører den mad, som mange ældre får på plejehjem og hospitaler tilstrækkeligt med næringsstoffer, vitaminer og mineraler?

  9. Fantastisk noeddekage

    Fantastisk nøddekage - glutenfri nøddekage med figner og friske bær

    Den skønneste nøddekage, helt uden gluten, men fyldt med velsmag og friske figner og bær.

  10. Kaaldolmere

    Kåldolmere - opskrift på kåldolmere med grønt fyld

    Kåldolmere er en fantastisk ret, der bringer tankerne tilbage til mormors mad. Dette er en opdateret og grøn version, der smager helt fantastisk godt og tilfører masser sunde fibre, smag og næring.

  11. Drop stanniol og soelvpapir

    Drop stanniol og sølvpapir

    Drop staniol og sølvpapir, for potentielt skadelige stoffer kan migrere til visse madvarer og forårsage såvel helbreds- som miljømæssig skade

  12. sov godt - helt naturligt

    Kan ikke sove: Sådan falder du effektivt i søvn

    Hvordan falder man i søvn? Rigtig mange danskere oplever vanskeligheder med at falde i søvn. Stress, tankemylder, smerter eller andet kan hindre søvnen i at indfinde sig, når … Læs mere →

  13. Vandvaerkerne udsender SOS

    Vandværkerne udsender SOS – men er der nogen, der lytter?

    I løbet af ganske få år kan det være slut med at skænke sig et glas rent drikkevand fra hanen. Hvorfor reagerer vi ikke?

  14. Loppefroeskaller

    Loppefrøskaller - hvad er loppefrøskaller eller Husk?

    Her kan du læse mere om loppefrøskaller eller Husk, og hvad det bruges til

  15. D vitamin kan saenke dit blodtryk

    D vitamin kan sænke dit blodtryk

    D vitamin har sænke dit blodtryk – helt naturligt.

  16. saadan sover du bedre

    Sov godt: Sådan sover du bedre om natten

    I denne artikel får du gode og velunderbyggede råd til, hvordan du sover bedre og opnår en god nattesøvn. Ikke at kunne sove godt er et kronisk problem … Læs mere →

  17. Færdiglavede glutenfri toastbrød

    Suverænt glutenfri toastbrød: Opskrift

    Suverænt glutenfri toastbrød, der egner sig godt til frokostmadder og lækre toasts, helt uden gluten.

  18. Collagen - Madforlivet afproever collagen

    Collagen - Madforlivet afprøver collagen

    Collagen findes i stor stil i vores hud, bindevæv, knogler og brusk, og faktisk er collagen en af de væsentligste komponenter til opretholdelse af struktur og fasthed i bindevævet. Hele tre fjerdedele af vores største organ; huden, består af collagen. Da collagenniveauerne falder med alderen, er snakken om collagen klart et aktuelt emne for mange af os over 30 år.

  19. Saadan styrker du dit immunforsvar

    Sådan styrker du dit immunforsvar

    De fleste af os kender til vintersnue og influenza, men det behøver ikke at være sådan. Du kan let og helt naturligt styrke dit immunforsvar, så du er bedre rustet til vinterens komme.

  20. Blodsukkerbalance og groenne bananer?

    Blodsukkerbalance og grønne bananer?

    Kan grønne bananer være gode at spise ved blodsukkerubalance eller irritabel tarm?