Viden og Forskning

Velkommen til Madforlivets mange inspirerende artikler, der kan give dig viden og indblik i den seneste nye forskning samt til, hvordan du kan anvende denne viden i praksis.

Populære emner

Senest udgivet

  2. Forurenet grundvand i to ud af tre boringer

    Forurenet grundvand i to ud af tre boringer

    Danske grundvandsboringer lukker på stribe, og det danske vand er forurenet med pesticider. To ud af tre boringer må lukkes ned på grund af pesticidrester.

    Viden og Forskning
  3. diabetes og oekologi

    Diabetes og økologi

    Meget tyder på, at økologisk levevis kan forebygge diabetes og muligvis også andre sygdomme. Lad os få meget mere forskning og fokus på det, men indtil da; prioriter økologi, når du køber ind. Der er nemlig kun fordele. Læs med her…

    Viden og Forskning
  4. Guleroedder og tarmkraeft - nyt studie viser positive resultater

    Gulerødder og tarmkræft - nyt studie viser positive resultater

    Gulerødder og tarmkræft. Endnu et studie viser, at stofferne falcarinol og falcarindiol fra gulerødder kan have potentielt kræftforebyggende effekt. Studiet er foretaget på rotter og er publiceret i tidsskriftet Nutrients.

    Viden og Forskning
  5. Antiinflammatorisk – ny viden om inflammation

    Antiinflammatorisk – ny viden om inflammation

    Antiinflammatorisk – ny viden om inflammation sætter fokus på ny viden om sammenhængen mellem tarmbiota og inflammationsgraden og hvad du selv kan gøre for at opnå balance og indre sundhed.

    Viden og Forskning
  6. Teposer kan vaere fyldt med mikroplast

    Teposer kan være fyldt med mikroplast

    Forskere fra McGill University i Montreal har fundet særdeles høje niveauer af mikro- og nanoplast i teposer. De efterlyser mere forskning på området.

    Viden og Forskning
  7. Kan hjerne og tro Helbrede

    Kan Hjerne og Tro Helbrede?

    Vores tanker, tro og overbevisninger påvirker vores fysiske krop, og jo før disse aspekter inddrages i behandlingen af sygdomme i Danmark, jo bedre,
    for vi besidder enorme ressourcer, der kan hjælpe os – helt uden bivirkninger.

    Viden og Forskning
  8. Fakta om sellerijuice

    Fakta om sellerijuice

    Selleri juice har været genstand for stor opmærksomhed på det seneste. Selleri juice anprises som en veritabel sundhedsbombe, der kan bekæmpe stort set alle lidelser, og jeg har derfor sat mig for at kigge nærmere på, hvad videnskaben egentlig siger om selleri juice og de potentielle sundhedsfordele, der kan ligge i at drikke selleri juice.

    Viden og Forskning
  9. Fokus på Roundup og glyphosat

    Fokus på Roundup og glyphosat

    Forbyd Roundup og glyphosat! Flere og flere lande forbyder nu glyphosat, aktivstoffet i Roundup, fordi det er under stærk mistanke for at være kræftfremkaldende. Østrig valgte for nylig at … Læs mere →

    Viden og Forskning
  10. Den spegede sag om aeg og kolesterol

    Den spegede sag om æg og kolesterol

    Æg har igennem en årrække været dømt ude, hvis du havde forhøjede kolesteroltal. Disse mangeårige anbefalinger har været baseret på en formodning om, at kolesterolet i æggene ville øge kolesterolet i blodet. Det viser undersøgelser helt tilbage fra 1993 og 2004, at det gør de ikke.

    Viden og Forskning
  11. Forarbejdet mad - aarsag til fedmeepidemi?

    Forarbejdet mad - årsag til fedmeepidemi?

    Vores øgede indtag af stærkt forarbejdet mad spiller en større rolle for udviklingen af fedme og overvægt, end vi forestiller os. Ultraforarbejdet mad kan forstyrre signalleringsprocesserne mellem tarm og hjerne, blandt andet omkring udskillelsen af mæthedshormoner, hvilket kan føre til overspisning. Du kan læse mere om forskningen her

    Viden og Forskning