Årsagen til børneeksem?

30 nov, 2015 | Viden og Forskning

Hollandske forskere har netop publiceret et studie, der muligvis kortlægger årsagen til børneeksem. De påviser i studiet, at niveauerne af fedtsyren butyrat eller smørsyre i tarmen kan spille en afgørende rolle for udviklingen af børneeksem. Butyrat er en kortkædet fedtsyre, som vi selv kan danne i tarmen ud fra vandopløselige fibre fra eksempelvis grønsager. Butyrat, der også findes i smør, udgør den væsentligste ernæring for tarmens slimhinde, der huser cirka 70% af immunforsvarets hvide blodlegemer. Såvel niveauerne af butyrat som immunforsvaret styrkes og stimuleres af sunde mælkesyrebakterier.

Forskerne fandt, at de børn, der udviklede børneeksem havde lavere niveauer af butyrat i forhold til de børn, der ikke udviklede eksem. Tilskud af sunde mælkesyrebakterier viste sig indirekte at øge dannelsen af butyrat i tarmen og bringe større balance ikke alene i fedtsyresammensætningen men også i bakteriebiotaen. Bedre forhold og balance styrker og koder immunforsvaret og kan dermed forebygge udviklingen af børneeksem. Jeg er selv begejstret for Udo’s probiotika og Biosyms Symbioflor, der også findes til såvel helt små som ældre børn. Et stk dagligt sammen med et måltid, og en god tommelfingerregel er, kun at købe probiotikakapsler med mindst 30 mia levende kulturer per kapsel. På den måde sikrer du dig, at tilstrækkeligt mange kulturer overlever mavesyren og når derhen, hvor de skal udøve deres virkning. Indtag af gode fedtsyrer hver eneste dag er også afgørende for immunforsvarets evne til at beskytte os – også for hud, hår og negle.
Du kan læse mere om betydningen af probiotika her
Du kan læse mere om cellefedt eller dellefedt her

Kilder: Source: http://www.wageningenacademic.com/doi/pdf/10.3920/BM2015.0056, Kim, H.K et al. Probiotic supplementation influences faecal shot chain fatty acids in infants at high risk for eczema. Beneficial microbes 2015: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26565082 samt Bottcher et al 2000, Nylund et al 2014

Var du tilfreds med denne artikel? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Kvinders biologi – der er stadig meget vi ikke ved…

Kvinders biologi – der er stadig meget vi ikke ved…

Indenfor læge- og forskningsverdenen har erkendelsen af, at der er forskel på kvinder og mænds fysiologi og reaktionsmønstre, været længe undervejs. I dag er vi heldigvis nærmere en forståelse for, at mænds og kvinders biologi er forskellig, men det afgørende...

D vitamin regulerer også kolesterol og blodtryk

D vitamin regulerer også kolesterol og blodtryk

Vi ved, at tilstrækkeligt høje D3 vitaminniveauer er livsvigtige for os mennesker. Det hormonlignende vitamin er først og fremmest vigtigt for immunforsvaret, hormonbalancen og knoglestyrken, og D3 vitamin har i det hele taget rigtig mange beskyttende funktioner i...

72 timers faste kan være gavnligt, viser ny forskning

72 timers faste kan være gavnligt, viser ny forskning

For cirka ti år siden skrev jeg en e-bog om faste. Det var i forbindelse med offentliggørelsen af et dengang nyt og ret interessant forskningsresultat, der viste, at mus, der blev udsat for 72 timers let faste (flydende mad), blandt andet begyndte at producere nye...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!