Årsagen til børneeksem?

30 nov, 2015 | Viden og Forskning

Hollandske forskere har netop publiceret et studie, der muligvis kortlægger årsagen til børneeksem. De påviser i studiet, at niveauerne af fedtsyren butyrat eller smørsyre i tarmen kan spille en afgørende rolle for udviklingen af børneeksem. Butyrat er en kortkædet fedtsyre, som vi selv kan danne i tarmen ud fra vandopløselige fibre fra eksempelvis grønsager. Butyrat, der også findes i smør, udgør den væsentligste ernæring for tarmens slimhinde, der huser cirka 70% af immunforsvarets hvide blodlegemer. Såvel niveauerne af butyrat som immunforsvaret styrkes og stimuleres af sunde mælkesyrebakterier.

Forskerne fandt, at de børn, der udviklede børneeksem havde lavere niveauer af butyrat i forhold til de børn, der ikke udviklede eksem. Tilskud af sunde mælkesyrebakterier viste sig indirekte at øge dannelsen af butyrat i tarmen og bringe større balance ikke alene i fedtsyresammensætningen men også i bakteriebiotaen. Bedre forhold og balance styrker og koder immunforsvaret og kan dermed forebygge udviklingen af børneeksem. Jeg er selv begejstret for Udo’s probiotika og Biosyms Symbioflor, der også findes til såvel helt små som ældre børn. Et stk dagligt sammen med et måltid, og en god tommelfingerregel er, kun at købe probiotikakapsler med mindst 30 mia levende kulturer per kapsel. På den måde sikrer du dig, at tilstrækkeligt mange kulturer overlever mavesyren og når derhen, hvor de skal udøve deres virkning. Indtag af gode fedtsyrer hver eneste dag er også afgørende for immunforsvarets evne til at beskytte os – også for hud, hår og negle.
Du kan læse mere om betydningen af probiotika her
Du kan læse mere om cellefedt eller dellefedt her

Kilder: Source: http://www.wageningenacademic.com/doi/pdf/10.3920/BM2015.0056, Kim, H.K et al. Probiotic supplementation influences faecal shot chain fatty acids in infants at high risk for eczema. Beneficial microbes 2015: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26565082 samt Bottcher et al 2000, Nylund et al 2014

Var du tilfreds med denne artikel? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

C vitamin er livsvigtigt

C vitamin er livsvigtigt

C vitamin er livsvigtigt. I gamle dage døde sømænd af skørbug på grund af mangel på C vitamin. Det kan derfor betale sig hver dag at spise eller drikke C vitaminrige råvarer. Læs med her…

72 timers faste kan være gavnligt, viser ny forskning

72 timers faste kan være gavnligt, viser ny forskning

For cirka ti år siden skrev jeg en e-bog om faste. Det var i forbindelse med offentliggørelsen af et dengang nyt og ret interessant forskningsresultat, der viste, at mus, der blev udsat for 72 timers let faste (flydende mad), blandt andet begyndte at producere nye...

Græskarkerneolie – den bedste af slagsen

Græskarkerneolie – den bedste af slagsen

Græskarkerner er næringsrige og gavnlige for både hud, hår, urinveje, prostata samt for hjerte og kredsløb. Græskarkerner indeholder en lang række mineraler og sporstoffer som jern, magnesium, mangan, kalium, calcium, kobber, fosfor, selen og zink samt de livsvigtige...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Sommer på terrassen".

Du er blevet tilmeldt!