Ny e-bog om leveren – se bogen!

Hormonforstyrrende Cocktail!

10 mar, 2008 | Viden og Forskning

Børsen Fødevare / Sundhed skrev d. 21.02.08 om den sundhedsmæssige risiko, der opstår, når man udsættes for flere forskellige hormonforstyrrende stoffer på samme tid. En ny undersøgelse fra Danmarks Tekniske Universitet har netop fastslået, at selvom hvert enkelt stof holdt sig under den tilladte grænseværdi, så kunne en påvirkning fra flere kemiske stoffer på samme tid øge effekten og dermed fremkalde den såkaldte cocktaileffekt.

Forsøgene blev foretaget på hunrotter. De blev udsat for påvirkninger fra forskellige hormonforstyrrende stoffer, der hver for sig lå under de tilladte grænseværdier. Den samlede effekt var alarmerende og førte til misdannelser på de drægtige rotters unger. Undersøgelsens konklusioner kobles nu sammen med det øgede antal misdannelser blandt nyfødte danske børn, og Folketinget har da også i et svar medgivet, at vor viden på området er begrænset, og at enhver sikker viden om mulige kombinationseffekter skal tages i betragtning. Det er bare ikke godt nok, fastslår seniorforsker Ulla Hass fra DTU. De nuværende sikkerhedsvurderinger er fastsat for et stof ad gangen, og de bør alle tages op til genovervejelse, da det enkelte menneske udsættes for mange forskellige stoffer hverdag.

Læs også:
Advarsel – Grønt Fyldt med Hormonforstyrrende Pesticidrester!
Hormonforstyrrende Stoffer og Udvikling af Overvægt
Undgå Hormonforstyrrende Stoffer

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Hormoner har også brug for vitaminer

Hormoner har også brug for vitaminer

Vi producerer mange forskelligartede signalstoffer og hormoner i vores væv og kirtler overalt i kroppen. De er helt og aldeles afhængige af en tilstrækkelig forsyning af både vitaminer og mineraler for at kunne producere signalstoffer og hormoner af høj kvalitet....

Værdien af en daglig gåtur

Værdien af en daglig gåtur

Løkke er under valgkampen blevet kendt for sine 10,000 daglige skridt, og faktisk er en daglig gåtur en helt fremragende måde, hvorpå du kan forbedre såvel din fysiske som din mentale sundhed. Det er ikke ny viden, at der er mange sundhedsfordele ved at gå, men nyere...

Vigtig viden om æg

Vigtig viden om æg

Æg er en særdeles næringsrig fødevare og en eminent proteinkilde, et æg giver dig i gennemsnit syv gram protein. Æg tilfører også en række sunde fedtstoffer samt bioaktive forbindelser såsom lutein og zeaxanthin, der er befordrende for vi menneskers sundhed. Æg er...

Mere på madforlivet

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.