Fødevareminister ønsker forbud mod giftigt sprøjtemiddel

21 aug, 2019 | Viden og Forskning

Sprøjtemidlet chlorpyrifos, der kan skade fostres og børns hjerner, findes i hvert tredje stykke konventionel frugt, købt for nylig i danske supermarkeder. Undersøgelser fra Syddansk Universitet har desuden påvist, at børn af gravide med høje mængder af sprøjtegiften i urinen, har større risiko for at udvikle ADHD end børn født af kvinder med lave mængder. Og hvad værre er, så viser et helt nyt studie af gravides urin, at cirka 90% af de deltagende gravide kvinders urinprøver indeholdt rester fra insektmidler.

Chlorpyrifos tilhører en gruppe af insektmidler, der også betegnes pyrethroider. Disse sprøjtemidler anvendes til sprøjtning af konventionel frugt og grønt, og det er igennem disse fødevarer, vi for det meste indtager stofferne. Stoffet har været forbudt i Danmark siden 2012, men findes altså i stor stil i importeret, konventionel frugt og grønt.

Fødevareminister Mogens Jensen vil helt forbyde stoffet, men ønsker at gå EU vejen og prøver at få et hurtigt forbud igennem her. Lykkes det ikke, er et forbud i Danmark på vej, oplyses det. Dejligt med en fødevareminister, der sætter befolkningssundheden højt.

Fødevarestyrelsen meddelte i forgårs på deres hjemmeside; “Nye risikovurderinger af pesticiderne chlorpyrifos og chlorpyrifos-methyl viser, at en sundhedsmæssig risiko ikke kan udelukkes. Indtil et forbud er på plads, får Fødevarestyrelsen vurderet alle analyseresultater af  pesticiderne, så fødevarer med sundhedsskadeligt indhold kan trækkes tilbage fra markedet.”

Det vil sige, at Fødevarestyrelsen vil foretage kontrolanalyser på importeret frugt og grønt. På baggrund af prøverne vil DTU Fødevareinstituttet vurdere, om fødevarerne kan være sundhedsskadelige. Er de sundhedsskadelige, vil Fødevarestyrelsen påbyde virksomheden at trække dem tilbage fra markedet. Men der går jo en rum tid, inden analyserne foreligger, og de fleste har givetvis på det tidspunkt sat tænderne i de indkøbte frugter eller grønsager.

Fødevarestyrelsen oplyser desuden; “De fleste fund af chlorpyrifos og chlorpyrifos-methyl bliver gjort i citrusfrugter, og her sidder hovedparten i skrællen. Hvis du skal bruge citron- eller appelsinskrællen, kan du begrænse indtaget ved at vælge økologisk. Det er også en god idé at vaske hænder, når du har fjernet skrællen.”

Man kunne jo også ganske enkelt vælge at sætte en gul mærkat på importerede, konventionelle citrusfrugter, hvorpå der står: “kan indeholde rester af chlorpyrifos”.
Alternativt køb økologisk, så undgår du alle spekulationer om dette giftige stof, der intet har at gøre i menneskekroppen.

Det samme burde vi gøre med Roundup, der er det mest anvendte sprøjtemiddel i Danmark. Påsæt store labels på alle konventionelle grønsager og frugter, i allerhøjeste grad også de danske,  med advarsel om, at de kan indeholder rester af aktivstoffet glyphosat. Glyphosat mistænkes for at være kræftfremkaldende. Da man i EU ville udfase brugen af glyphosat og Roundup, modsatte Danmark sig som det eneste land og blokerede dermed for udfasningen af brugen af glyphosat, aktivstoffet i Roundup. Jeg tænker bare, hvad pokker skal vi med alle de potentielt skadelige stoffer i vores mad, og Mogens Jensen, hvorfor tager du ikke bare Roundup og glyphosat med, når du nu skal til EU med dine ønsker?

Der er efter min mening kun en ting vi som forbrugere kan gøre; køb økologisk – hver gang!

Du kan læse mere om chlorpyrifos og dets indvirkning på børns hjerner HER
Du kan læse mere om, hvordan dansk frugt er fyldt med pesticidrester HER
Du kan læse mere om sprøjtemidlers indvirkning på børns hjerner negativt HER
Du kan læse mere om, hvorfor du skal vælge økologisk HER   
Du kan læse mere om den uhyggelige cocktaileffekt HER

Var du tilfreds med denne artikel Fødevareminister ønsker forbud mod giftigt sprøjtemiddel? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

72 timers faste kan være gavnligt, viser ny forskning

72 timers faste kan være gavnligt, viser ny forskning

For cirka ti år siden skrev jeg en e-bog om faste. Det var i forbindelse med offentliggørelsen af et dengang nyt og ret interessant forskningsresultat, der viste, at mus, der blev udsat for 72 timers let faste (flydende mad), blandt andet begyndte at producere nye...

Nyt studie: Sådan øger kvinder deres muskelmasse effektivt

Nyt studie: Sådan øger kvinder deres muskelmasse effektivt

Kvinder oplever med alderen ofte et hurtigere fald i muskelmasse- og styrke end tilfældet er med mænd. Dette fald hos kvinder relateres blandt andet til dalende østrogenniveauer, og det kan også hyppigt føre til dalende kondition og nedsat livskvalitet. Heldigvis...

NAD+ – stoffet, der kan holde dig sund og vital

NAD+ – stoffet, der kan holde dig sund og vital

I dette indlæg skal vi kigge nærmere på stoffet NAD+ og dets funktion, herunder særligt hvordan det potentielt kan forhale aldringsprocessen, afhjælpe inflammation og høje kolesterolniveauer og forbygge aldersrelaterede sygdomme. Vi lever længere og længere, og vores...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!