Forbyd Roundup og glyphosat

10 apr, 2016 | Viden og Forskning

Forbyd Roundup og glyphosat. Ukrudtsmidlet Roundup kan give mennesker lymfekræft, udtalte 17 eksperter fra WHO, Verdenssundhedsorganisationen for nylig. Aarhusianske forskere advarede forrige år om, at det aktive stof glyphosat i Roundup kunne gøre os syge, fordi det ændrer tarmfloraen hos både mennesker og dyr. De advarede derfor mod den voldsomt stigende anvendelse af genmodificeret soja i foder til grise, køer, opdrætsfisk og fjerkræ. Roundup anvendes også i stor stil i såvel landbrug som i private haver, men ukrudtsmidlet kan stadig frit købes i landets supermarkeder og byggemarkeder.

Det er stoffet glyphosat i Roundup, der kan være sygdomsfremkaldende, og det værste af det hele er, at det ikke kun forurener vores grundvand, men også indgår som eneste brugbare sprøjtemiddel i dyrkningen af genmodificerede afgrøder. Det konventionelle kød, der frembringes i Danmark, det være sig svine-, oksekød eller fjerkræ, fremstilles af dyr, der hele deres liv indtager foder fyldt med genmodificeret soja. Genmodificeret soja sprøjtes hyppigt med Roundup, og indeholder derfor rester af glyphosat. Udover de potentielt negative sundhedsaspekter der kan ligge i at indtage så store mængder genmodificeret soja via kød, så får du altså også rester af det særdeles sundhedsskadelige glyphosat indenbords, når du spiser konventionelt kød, fjerkræ, fisk og mælkeprodukter. Derfor er noget af det bedste du kan gøre rent sundhedsmæssigt, at vælge økologisk kød, fisk og fjerkræ, når der skal kød på bordet. Økologiske dyr spiser ikke genmodificeret soja. Prioriter også økologiske mælkeprodukter og æg.

Økologiske afgrøder er dyrere, men vi kan sagtens klare os med mindre kød og mælk. Spis i stedet flere økologiske grønsager, mere fuldkorn samt bønner og linser. Dette råd underbygges af seniorrådgiver i fødevarepolitik hos Forbrugerrådet Tænk, Camilla Udsen, der udtaler: ”Hvis du helt vil undgå at komme i kontakt med de sprøjtemidler, der kan være kræftfremkaldende, så bør du købe økologisk kød og gøre din have økologisk. Det handler jo også om, at når man køber kød fra dyr, der har fået genmodificeret foder, så støtter man, at det overhovedet bliver dyrket. Hvis man helt vil undgå det i produktionen af ens madvarer, så skal man skifte til økologi.”

Undlad også at bruge Roundup i din have, det forurener ikke bare eventuelle afgrøder, du måtte dyrke, men også grundvandet. Brug i stedet ukrudtsbrænder eller knofedt. Og lad os så venligst få et forbud mod dette sygdomsfremkaldende giftstof NU.

Du kan læse om, hvordan glyphosat kan gøre dig syg HER
Du kan læse mere om den aarhusianske forskning, hvordan glyphosat påvirker dyrs tarmflora HER
Du kan læse mere om betydningen af en sund tarmflora HER
Du kan læse mere om GMO genmodificerede afgrøder HER
Du kan læse mere om, hvorfor økologiske fødevarer bare er sundere HER

Var du tilfreds med denne artikel, så må du mægtig gerne klikke “synes godt om” herunder og dele den med dine venner. Du er også velkommen til at abonnere på mit gratis nyhedsbrev, der udkommer hver måned med nyt om mad og sundhed.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Værdien af en daglig gåtur

Værdien af en daglig gåtur

Løkke er under valgkampen blevet kendt for sine 10,000 daglige skridt, og faktisk er en daglig gåtur en helt fremragende måde, hvorpå du kan forbedre såvel din fysiske som din mentale sundhed. Det er ikke ny viden, at der er mange sundhedsfordele ved at gå, men nyere...

Vigtig viden om æg

Vigtig viden om æg

Æg er en særdeles næringsrig fødevare og en eminent proteinkilde, et æg giver dig i gennemsnit syv gram protein. Æg tilfører også en række sunde fedtstoffer samt bioaktive forbindelser såsom lutein og zeaxanthin, der er befordrende for vi menneskers sundhed. Æg er...

Godt at vide om vitaminer

Godt at vide om vitaminer

Det er vigtigt her at slå fast, at vitaminer og mineraler er livsvigtige for os mennesker. Mangel på mikronæringsstoffer kan føre til en lang række sygdomme, og netop derfor burde der undervises i disse mikronæringsstoffers betydning på landets medicinske uddannelser....

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis min e-bog "Værd at vide om fedt".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.