Så er han her igen, Michael Mosley, og denne gang med en helt suveræn god bog, som han kalder Sund mad til kloge tarme.
Det er virkelig en fornøjelse at læse denne bog, for den er underholdende, let at forstå, og så er det en særdeles væsentlig bog. Fordøjelsen og vores tarme er susende vigtige for vores sundhed, og jo mere vi forsker i emnet, des mere må vi indse, at fordøjelsen og tarmbiotaen spiller en kollosal rolle for vores immunforsvar og risikoen for udvikling af sygdom.
Michael Mosleys er fascineret af den intelligens, der er at finde indeni vores tarme. Udover at huse 70% af dit immunforsvar, så finder vi også en lang række nerveceller, der er identiske med de nerveceller, vi har i hjernen. De nerveceller, der er forbundet til tarmene og tarmbiotaten, kaldes for det enteriske nervesystem, og det er i direkte forbindelse med din hjerne og har indflydelse på både dit humør, din vægt og stort set al anden signallering i din krop.
Der er mad, der styrker og nærer dine tarme og dermed også signalleringen, og så er der mad, der gør lige det modsatte. Bliv klogere på, hvordan du spiser optimalt og dermed optimerer din vigtige tarmbiota, sænker din sukkertrang, styrker dit immunforsvar og giver dig et naturligt og sundt vægttab. Opskrifterne i bogen er superlækre og der er et lille program, som du let kan følge på vejen til en bedre fordøjelse og sundere tarmbiota.
Mine allervarmeste anbefalinger. Du kan købe Sund mad til kloge tarme
HER
Var du tilfreds med denne omtale af bogen Sund mad til kloge tarme? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit
gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.