Påske
Foråret er over os, og dermed også alle de skønne retter med forårsgrønsager som asparges, nye kartofler og spinat. Disse retter er velegnede til såvel frokost som aftensmad, til forårskomsammen og påskefrokost.
Hjemmelavet karrysalat
Rodfrugtreder med æg
Rødbedeæg
Lakseroulade
Tarteletter med kyllingesalat
Rødbedesalat (Russisk salat) med rødbedeæg
Madforlivet bogshop
I over to årtier har jeg delt min passion for sund mad og velvære. Nu har du chancen for at dykke dybere ind i denne verden med mine bøger, som du kan finde i min bogshop.
Hver e-bog er fyldt med information omkring et sundere liv, fyldt med praktiske tips og lækre opskrifter. Gør sund mad til en del af din hverdag og mærk forskellen.
Seneste opskrifter
Nedenfor finder du de seneste tilføjelser til min opskriftssamling.
Rødbedesalat (Russisk salat) med rødbedeæg
En skøn og velsmagende russisk inspireret rødbedesalat, hvor du anvender rødbederne, du har brugt...
Rødbedeæg
Sæt farve på morgenbordet eller påskebordet med disse skønne og sjove Rødbedeæg. Rødbedeæg er en...
Tarteletter med kyllingesalat
Tarteletter har fået en renæssance, og til denne version er tarteletterne hjemmebagte, sprøde og...
Seneste artikler
Herunder præsenterer jeg de nyeste indsigter og reflektioner
Mange danskere mangler vitaminer og mineraler
Halvdelen af jordens befolkning mangler vitaminer og mineraler, herunder også mange danskere. Mere...
Solcreme med faktor og D-vitamin
Den absolut bedste kilde til det livsvigtige D3-vitamin er solens stråler. Blot et kvarter til en...
Tarmmikrobiom og osteoporose kan hænge sammen
Tarmmikrobiomet – betegnelsen for vores samling af mange milliarder mikrober i tarmen - spiller en...
Velkommen til min side madforlivet.com
Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. Du er velkommen til at søge i mere end 2000 artikler og opskrifter. Rigtig god fornøjelse!
Bedste hilsner,
Tema om kaffe
Kaffe er ubetinget danskernes yndlings drik, og vi hører til blandt verdens mest kaffedrikkende lande. Vi forbinder kaffe med hygge og afslapning, men er kaffe sundt? Læs med her, hvor du finder artikler, baseret på den seneste nye forskning, du finder også anvisninger på, hvordan du brygger den allerbedste kop kaffe.
Kaffe kan være befordrende for tarmens mikrober
Seneste nyt om kaffe og kolesterol
Ny forskning om kaffe – kaffe er sundt for de fleste
Pas på med kaffe og vitaminpiller – samtidigt!
Drik kaffe og lev længere?
