Dit personlige sundhedsunivers
Velkommen til Madforlivet, et visuelt opslagsværk, fyldt med artikler, opskrifter og inspiration til en sundere og gladere hverdag for hele familien.
Sunde Opskrifter
Lav sund mad til dig og dem, du holder af.
Viden og Forskning
Læs om spændende forskning, og hvordan du anvender den i praksis
Inspiration og Oplevelser
Hent inspiration til eventyrlige rejser og dejlige madoplevelser
Bøger og Kurser
Læs om inspirerende bøger og kurser til en sundere og sjovere hverdag
Seneste indlæg
-
Udvalgt af Anette Grøn og Glad – på syv dage
Grøn og Glad – på syv dage hedder min helt nye e-bog, der giver dig viden og masser af inspiration til flere grønne og glade dage for hele … Læs mere →
-
Pesticidrester i grønsager
Pesticidrester i grønsager – her er de værste syndere. Frugt indeholder oftere rester af sprøjtegifte end grønsager. Dansk frugt og grønt indeholder som hovedregel lidt færre pesticidrester end udenlandske, … Læs mere →
-
Salat med kål og æbler
Salat med kål og æbler og lun Hokkaidodressing er en delikat og fyldig salat, der er velegnet til såvel bøffer uden kød, grønne frikadeller eller et godt stykke … Læs mere →
-
Mad Til Børn – Gode Råd Til Sund Mad Til Børn
Mad til børn – Gode råd til sund mad til børn. Vi kan som forældre og bedsteforældre påvirke vores børns liv og livslængde meget mere end vi tror. … Læs mere →
-
Pizza med svampe
Pizza med svampe. Denne pizza hører til blandt mine favoritter. Den er let at lave, knasende sprød og virkelig delikat i smagen. Opskriften stammer fra min bog mad, … Læs mere →
-
Dyrk svampe i dit kaffegrums
Dyrk svampe i dit kaffegrums, og vær med på det seneste nye. Det er sjovt, sundt, billigt og bæredygtigt. Firmaet Beyond Coffee har gjort det muligt, at du … Læs mere →
-
Verdens bedste rugbrøds opskrift
Verdens bedste rugbrøds opskrift tillader jeg mig at kalde denne opskrift, for den giver et fantastisk dejligt rugbrød. Rugbrød er som udgangspunkt en sund spise, og ved at … Læs mere →
-
Glutenfri Æblekage – Opskrift på Glutenfri Æblekage
Glutenfri æblekage – denne opskrift på glutenfri æblekage hører til mine absolutte favoritter, og den smager helt fantastisk dejligt. Den er som navnet antyder glutenfri, den er let … Læs mere →
-
Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer og postejer
Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer og postejer hedder en helt ny bog, der er skrevet af Kirsten Skaarup, der er et af mine helt store og mangeårige forbilleder indenfor det … Læs mere →
-
Pandekager med cashewnødder
Pandekager med cashewnødder. Disse pandekager smager fantastisk dejligt, og de skaber glæde og er samtidig fiberrige og nemme at lave, og så er de er velegnede til såvel … Læs mere →
