Nye artikler og opskrifter

  1. Udvalgt af Anette

    Madforlivet Magasin No. 8: August

    Velkommen til august måneds nyhedsbrev. Jeg har brugt sommeren på at skrive en ny bog om det vigtige “søvnhormon” melatonin.

  2. stenalderboller Udvalgt af Anette

    Stenalderboller

    Stenalderboller er bagt helt uden mel, og dermed er de glutenfri, mælkefri og særdeles fiberrige og mættende. Disse geniale boller er superlækre og virkelig velsmagende og mættende, og opskriften … Læs mere →

  3. Fødevareminister ønsker forbud mod giftigt sprøjtemiddel

    Fødevareminister ønsker forbud mod giftigt sprøjtemiddel, der kan skade børns hjerner

  4. Stop udbredelsen af resistente bakterier!

    Stop udbredelsen af resistente bakterier! Danske politikere kræver handling og stop for udbredelsen af resistente bakterier på landets sygehuse og andre steder. Det gælder særligt den såkaldte VRE-bakterie, der … Læs mere →

  5. Landbrug & Fødevarer bag betænkelig klimarapport

    Landbrug & Fødevarer bag betænkelig klimarapport. Kvægafgiftsfonden, der har til formål at styrke oksekødssektorens konkurrenceevne, har i samarbejde med Landbrug & Fødevarer financieret og projekteret en rapport, der formodentlig … Læs mere →

  6. Forkerte kostanbefalinger til diabetikere?

    Forkerte kostanbefalinger til diabetikere? Meget tyder på, at danske diabetikere igennem de seneste fyrre år har fået helt forkerte kostråd. Det viser en stor rapport, udgivet af den amerikanske … Læs mere →

  7. Sundt krydstogt

    Sundt krydstogt

    Sundt krydstogt. Da jeg først hørte om SeaDreams eventyrlige, eksklusive og ovenikøbet sunde krydstogter, satte jeg mig for at prøve det af. Jeg har ikke tidligere været på … Læs mere →

  8. ‘Søvnhormonet’ Melatonin – optimer din søvn, vægt og livskvalitet

    Min nye bog udkommer d. 5. september, og handler om ‘søvnhormonet’ melatonin. Læs mere her, og få besked som en af de første når bogen er på gaden.

  9. Rugbrødsmadder med grønt pålæg

    Engang imellem er det dejligt med et par rugbrødsmadder. Disse er lækre, lavet på et godt hjemmebagt rugbrød og med sundt og grønt pålæg, der både smager og … Læs mere →

  10. Opskrift på den bedste citronkage

    Opskrift på den bedste citronkage, der er med birkes, glutenfri, mælkefri og let at bage, og så smager den helt forrygende. Du kan bage en flere og fryse … Læs mere →

  11. To ud af tre lider af kronisk sygdom i Danmark

    To ud af tre lider af kronisk sygdom i Danmark, viser et helt nyt studie fra Aalborg universitet. Aalborg Universitet står bag det hidtil største studie i kroniske … Læs mere →