Dit personlige sundhedsunivers
Velkommen til Madforlivet, et visuelt opslagsværk, fyldt med artikler, opskrifter og inspiration til en sundere og gladere hverdag for hele familien.
Sunde Opskrifter
Lav sund mad til dig og dem, du holder af.
Viden og Forskning
Læs om spændende forskning, og hvordan du anvender den i praksis
Inspiration og Oplevelser
Hent inspiration til eventyrlige rejser og dejlige madoplevelser
Bøger og Kurser
Læs om inspirerende bøger og kurser til en sundere og sjovere hverdag
Nye artikler og opskrifter
-
Udvalgt af Anette
Madforlivet Magasin No. 16: September 2020
Madforlivet magasin No.16: September 2020 sætter vi fokus på kolesterol. I magasinet kan du læse om det livsvigtige kolesterol, der blandt andet er forudsætningen for at du kan danne kønshormoner og D vitamin samt finde naturlige redskaber til kolesterol i balance. .
-
Udvalgt af Anette
Knoglesund — hele livet
Alt for mange kvinder og mænd over 50 år udvikler knogleskørhed. Vi har derfor behov for viden om, hvad vi selv kan gøre i relation til god mad og skræddersyet motion for at bevare sunde knogler – hele livet. Hvilke faktorer medvirker — og hvilke modvirker — sunde knogler? Derfor har jeg skrevet bogen Knoglesund – hele livet. Læs med her og hent inspiration til naturlige, knoglesunde tiltag.
-
Udvalgt af Anette
‘Søvnhormonet’ Melatonin – optimer din søvn, vægt og livskvalitet
Min nye bog sætter fokus på betydningen af melatonin som et naturligt signalstof med stor indflydelse på din søvnkvalitet, men også med bemærkelsesværdig indvirkning på din vægt, dit … Læs mere →
-
Hjernens vaskemaskine renser bedst under dyb søvn
Ny, dansk forskning viser, at den væske, der omgiver hjernen, den såkaldte cerebrospinalvæske og de tilhørende vandkanaler, spiller en afgørende rolle, ikke alene for flowet af væske til og fra hjernen, men også for kvaliteten og længden af vores nattesøvn.
-
Pas på med medicin mod mavesyre
Trods mange velkendte bivirkninger udskrives der stadig megen protonhæmmende medicin i Danmark, de såkaldte PPI’er. Medicinen bruges i vid udstrækning mod mavesår, refluks og sure opstød, selvom det er velkendt, at årsagen til disse lidelser idag ofte ligger andre steder end ved for høje mavesyreniveauer.
-
Halver risikoen for demens
Helt ny dansk forskning påviser, at vores valg af mad og livsstil har stor betydning for risikoen for at udvikle demens. Ved at spise mere hjertesundt kan du næsten halvere risikoen for udvikling af demens og samtidig efektivt forebygge hjertekarsygdom på samme tid.
-
Rødkløverekstrakt mod knogleskørhed
Et af de mest banebrydende forskningsresultater i nyere tid viser, at fermenteret rødkløverekstrakt kan bremse knogletab. Det er forsker Per Bendix Jeppesen fra Aarhus Universitet, der står bag den solide og uafhængige forskning, der vil kunne hjælpe kvinder over hele verden.
-
Anvender vi pengene bedst muligt i sundhedsvæsenet?
Thorkild I.A. Sørensen har i medierne sat fokus på spørgsmålet, om vi igennem de seneste mange måneders pandemi og nedlukning har anvendt pengene bedst muligt indenfor sundhedsvæsenet. Han stiller en række relevante spørgsmål og rejser en nødvendig debat. Heldigvis bringer han også en række enkle og brugbare forslag til mindskning af smittespredningen.
-
Sådan styrker du dit immunforsvar
De fleste af os kender til vintersnue og influenza, men det behøver ikke at være sådan. Du kan let og helt naturligt styrke dit immunforsvar, så du er bedre rustet til vinterens komme.
-
Tre hyppige madfælder
En fødevare er ikke altid det, den giver sig ud for at være. Derfor kan du her læse om tre hyppige madfælder, og hvad du kan vælge istedet. Kvaliteten af den mad, du vælger at spise hver dag, har overordentlig stor betydning for din indre biokemi, balance og styrke.
-
Surdejsboller - opskrift på Simons surdejsboller
Simons brød er et fantastisk økologisk bageri, der er berømt for deres skønne, økologiske surdejsbrød og -boller. Madforlivet har fået lov at bringe opskriften på Simons suveræne surdejsboller.
-
Stress og angst kræver øget opmærksomhed
Oplevelserne i forbindelse med Corona pandemien, nedlukning og social isolation påvirker mange flere mennesker, end vi lige regner med. Vi er sociale væsener, og både vi voksne, men også vores børn og ældre kan rammes af tristhed eller måske ligefrem angst og depression. Cirka halvdelen af os danskere oplever frygt for fremtiden, og det skal vi tage alvorligt. Vi må derfor i langt højere grad have opmærksomheden rettet mod disse aspekter og hjælpe og støtte hinanden.
