Opskrift på let og sundere konfekt, der smager. Konfekten er helt uden gluten og med et minimum af sukker. Lav lækkerier til sund hygge.
Julens bedste gløgg
Julens bedste hjemmelavede gløgg, der bare smager.
Pebernødder – julens bedste opskrift
Pebernødder - julens bedste opskrift på lækre, sprøde og velsmagende pebernødder. De er lette at...
Citrusfrugt salat
Denne enkle, men velsmagende citrusfrugt salat kan du let lave til morgenmad eller som et lille...
C-vitamin smoothie
C-vitamin smoothie er en sund og C vitaminrig drik, der er let at lave og som smager skønt....
Opskrift på Julet salat med vilde og røde Ris
Denne opskrift på salat med røde ris smager fremragende og kan let anvendes som tilbehør til vegetariske som til kødretter. Derudover er de nemme at lave og er opskrift er gluten- og mælkefri. Røde ris er gode for kroppen og så smager de super godt.
Birchermysli
Birchermysli er en fantastisk let, lækker og mættende morgenmad. Den hører til blandt favoritterne herhjemme og denne opskrift er både fiberrig og glutenfri.
Grillede fennikel med squashcreme
Grillede fennikel med squashcreme og puffede kerner Fennikel med den milde lakridssmag overses alt...
Kartoffeltarteletter med artiskokker
Skønne kartoffeltarteletter med artiskokker, bergamottemayo og trøfler smager fortryllende og ser...
Ægte ægge salat
Der findes salater, og så findes der ægte salater. Dette er en chopskrift fra Tobias Hamann's bog...
Fyldte spagettisquash
Prøv disse lækre og sjove, fyldte spagettisquash, der faktisk tilhører græskarfamilien. De er på...
Halloumi salat i spinatpandekagesvøb
Når halloumi grilles eller steges, udvikler den en nøddeagtig og røget smag med et sprødt ydre og...
Grøn havregrød
Denne opskrift på grøn havregrød er en sund variant af den traditionelle havregrød. Her er tilsat...
Grønkåls smoothie
En skøn og super sund grøn smoothie, der smager og nærer. Den er let at tilberede, og du kan...
Sov Godt dessert
Delikat og velsmagende Sov Godt dessert, der kan tilberedes dagen før og nydes efter aftensmaden....
Sov godt te
Denne Sov Godt te er super enkel at lave, men den kan hjælpe dig til ro og til hurtigere at falde...
Sov godt kiks
Disse sprøde og lækre Sov godt kiks er lette at bage, og de indeholder fibre samt lidt tryptofan....
Tørrede æblechips
Tørrede æblechips er skønne, sprøde og chipsagtige æbleringe, der er tørrede og drysset med kanel,...
Artiskokhjerter på krydderurtecreme
Artiskokhjerter på krydderurtecreme er en virkelig delikat, velsmagende og let ret, der kan...
Grønsagsgryde – let og sund grønsagsret
Grønsagsgryde er en let og sund grønsagsret, der passer som tilbehør til stort set alle former for...
Professorens rødbedekick – sund morgengrød
Måske kan du lide juice med rødbede og ingefær? Denne kombination taget denne kombination til nye...
Professorens silkebløde energigrød
Denne version af Professorens grønne energigrød får en silkeblød struktur og bliver næsten helt...
Flad-mave smoothie
Denne Flad-mave smoothie er super let at lave, og du kan lave til to dage og opbevare halvdelen...
Sund marmelade
Sund hindbær- eller jordbærmarmelade, sødet med abrikoser og dadler i stedet for sukker. Let og...
Gazpacho med jordbær
Denne opskrift på jordbær gazpacho med chili er frisk og delikat og velegnet til sol og sommer og...
Sommer på terrassen
Denne skønne e-bog, fyldt med nye opskrifter og sunde råd, kan du downloade helt gratis. Det er...
Salat med melon
Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften....
Bær er super sunde
Bær er super sunde, og lige nu er det højsæson for alskens bær. Det kan virkelig betale sig at...
Salatbåde med hønsesalat
Skøn og enkel snack, der kan serveres som forret eller til en drink eller mocktail. Ingredienser...
Saltmandler – opskrift på skønne saltmandler
Saltmandler er en lækker, nem og sund snack. Ingredienser 200 g økologiske mandler 4 spsk...
Aronia Fizz – med eller uden alkohol
Denne Aronia fizz er en delikat og fyldig drink, som du kan tilberede med eller uden alkohol...
Rabarberdrøm – med eller uden alkohol
Skøn, delikat og velsmagende drink, der kan tilberedes med eller uden alkohol. Ingredienser 1...
Gin med hyld – med eller uden alkohol
Gin med hyld er en frisk og skøn sommerdrink, der kan tilberedes med eller uden alkohol....
Crustader med laks og ærter
Crustader med laks og ærter er en let og delikat snack. Ingredienser til 4 personer 8 crustader -...
Dressing – min favoritdressing med græskarkerneolie
Denne dressing hører til mine absolutte favoritter, når der skal lidt god olie over salaten, de...
Tomatsalat – Middelhavsmad, når det er bedst
Denne fabelagtige tomatsalat er fra Anettes seneste bog ”7 veje til et langt liv”, og den egner...
Tomat frikadeller
Skønne, velsmagende tomat frikadeller med masser af saft og kraft. Prøv dem, for de er enkle at...
Squashsuppe – nem og velsmagende opskrift
Denne squashsuppe smager virkelig godt og er let at lave. Hvis du som jeg ofte har mange squash i...
Opskrift på vitamin drik
Grønsager er gode kilder til vitaminer og mineraler, og du kan supplere dagens måltider med denne velsmagende, friskpressede grønsagssaft og dermed øge indtaget af mikronæringsstoffer. Særligt, hvis du drikker saften med det samme, du har presset den. Og så smager den godt, så prøv den…
Aspargestærte
Denne delikate aspargestærte er let at bage og smager forrygende. Du kan let bage den i en...
Kartoffelsalat med asparges
Kartoffelsalat med asparges er en let og sommerlig salat, der bare smager. Salaten er let at...
Hyldeblomstsaft uden tilsat sukker
Hjemmelavet hyldeblomstsaft hører foråret eller den tidlige sommer til, og det smager fantastisk...
Verdens bedste chokoladekage
Her får du opskriften på måske verdens bedste chokoladekage. Det er Linda Lomelinos legendariske...
Sommertærte med spinat og squash
Denne Sommertærte med spinat og squash er delikat og velegnet til såvel frokost som aftensmad med...
`Kød´boller med linser i tomatsauce
Delikate og velsmagende `kød´boller med linser og tomatsauce er en skøn spise, der kan kombineres...
Pocherede æg med laks og spinat på chiabund
Skøn, lækker og mættende morgenmad eller frokostret med pocherede æg, økolaks og avocado på quinoa...
Citronkylling med Kaperskartofler
Citronkylling med kaperskartofler er en let og velsmagende ret, der er hurtig at tilberede. Køb en...
Blodtryks Smoothie
Prøv denne skønne blodtryks smoothie, der nærer og smager og hjælper til et blodtryk i balance....
Bagte rodfrugter med hummus
Delikat og lækker middags- eller tilbehørsret med hummus, bagte rodfrugter og crunch. Den lune...
Ramsløg pesto
Ramsløg pesto er en delikat dressing, der kan tilføre smag og cremethed til dine retter. Ramsløg...
Bananbrød med eller uden gluten
Det lækreste og mest velsmagende bananbrød, du kan forestille dig. Det er let at bage, super...
Sund solskinssmoothie
En sund solskinssmoothie, der er let at lave og som smager skønt. Den sunde smoothie er fyldt med...
Squashsalat med fennikel
Squashsalat med fennikel og citrondressing er en frisk og delikat salat, der er velegnet som...
Hvid bønnedip – let og lækker
Hvid bønnedip med spinat og ricotta er en let og lækker lille tilbehørsret. Ingredienser til 4...
Lasagne med ekstra grønt
Lasagne med ekstra grønt og linser smager fantastisk dejligt og er velegnet med en lækker salat...
Rødbedekage
Skøn, let og lækker rødbedekage, fyldt med fibre og naturlig sødme.
Fit for Fight smoothie
Fit for Fight smoothie er en let, nærende og delikat smoothie, som egner sig som morgenmad on the...
Opskrift på tærte med løg og spinat
Opskrift på tærte med løg og spinat. Denne tærte med løg og spinat smager fantastisk godt, og så...
Kikærte cookies
Skønne og velsmagende kikærte cookies, der er lette at bage til en hyggestund. Vær opmærksom på,...
Ovnbagte tomater og squash
Denne skønne Middelhavsret smager fantastisk dejligt og er let at lave. Den passer som tilbehør...
Ærtepuré – delikat som tilbehør og pålæg
En forfriskende og forførende ærtepuré, der er velegnet til såvel frokost som tilbehør til...
Frittata med urter
En spansk favorit, der mætter og smager, hvad enten den serveres til morgenmad i weekenden, til...
Hjemmebagte knækbrød – opskrift på kerne knækbrød
Disse sprøde, hjemmebagte knækbrød er superlækre og lette at lave. De er perfekte som et lille...
Amarant grød
amarant grød er en sund, nærende og mættende morgengrød, der smager virkelig godt. Ingredienser...
Krydrede lammefrikadeller
Disse krydrede lammefrikadeller smager fantastisk godt og er velegnede til lækker middagsmad med...
Broccolisalat med cashewnøddedressing
Denne Broccolisalat med cashewnøddedressing smager fantastisk dejligt, er super sund og velegnet...
Maskeret blomkål
Maskeret blomkål er gratineret blomkål, der er en let og delikat tilbehørsret, der passer til...
Spinatpandekager – opskrift på de lækreste små pandekager
Disse spinatpandekager bringer lykke både blandt børn og voksne. De er sunde, grønne og fiberrige,...
Kartoffelfrikadeller med broccolisalat
Skønne, enkle og velsmagende kartoffelfrikadeller med den skønneste broccolisalat til. En let...
Kanelboller med rosiner
Disse super lækre kanelboller er nemme at lave og altid et hit. De er perfekt som "juleboller",...
Salat med kål og æbler
Salat med kål og æbler og lun Hokkaidodressing er en delikat og fyldig salat, der er velegnet til...
Luciaboller med safran – glutenfri og lækre
Luciaboller med safran – glutenfri og lækre. De smager fantastisk og er lette at bage. Luciabrød hører julen til, og disse skønne brød med safran er et hit hos både børn og voksne.
Vegetarisk Bourguignon
Vegetarisk Bourguignon er en efterårsagtig og kraftfuld gryderet med skovsvampe, rødbeder og...
Mættende salat med æg og hampefrø
En let og mættende salat smager både godt og sprødt. Denne delikate salat med æg og hampefrø er...
Jordskokkesuppe
Jordskokkesuppe smager fantastisk og er sundt for tarmens mikrobiom og let at lave. De sunde...
Spagetti med valnøddesauce
Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er...
Mormors brunkager – de bedste
Min mormors brunkager har altid stået i min hukommelse som noget af det bedste. Smagen,...
Grønkåls chips
Grønkåls chips er sunde snacks eller sundt tilbehør til aftensmaden. De er lette at tilberede og...
Jordskokkesuppe
Jordskokkesuppe smager fantastisk og er sundt for tarmens mikrobiom og let at lave. De sunde...
Æblekage med crunch
Hurtig, nem og billig æblekage med havregrynscrunch og velsmag, velegnet til en hurtig dessert...
Lilla salat med rødbeder og quinoa
Pragtfuld, velsmagende og smuk lilla salat, der er velegnet som tilbehør til stort set alt....
Ærtepuré med bagte gulerødder
Ærtepuré med bagte gulerødder er en enkel og særdeles velsmagende tilbehørsret til grønne...
Boller med søde kartofler
Disse grovboller med søde kartofler smager skønt, nybagte eller optøede og lunede, smurt med...
Super smoothie med probiotika
Denne super smoothie med probiotika er ikke alene sund, den er også livgivende og velsmagende. Den...
Professorens grønne energigrød version 2.0
Denne grønne energigrød kan også drikkes som smoothie, og den giver dig en optimal start på dagen...
Sommerlig salat med abrikoser
Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk...
Opskrift på Kanelsnegle
Skønne og lidt sundere kanelsnegle, der smager forrygende. De kan tilberedes glutenfrit, og...
Tomatsalat med saft og kraft
Denne skønne tomatsalat er let og hurtig at tilberede, og den ser smuk ud. Den er velegnet som...
Marokkansk tomatsalat
Marokkansk tomatsalat med appelsin og sorte oliven er en fantastisk tomatsalat med smagsnoter fra...
Sommer drink med aronia – med eller uden alkohol
Sommer drink med aronia. Lad os kalde den aronia lemonade fizz, og den er perfekt til en varm dag...
Pizza napolitana med rucola
Denne pizza napolitana er god, fremstillet af de bedste og friskeste råvarer og tilberedt efter...
Blodsukker smoothie
Blodsukker smoothie er en lækker, let og velsmagende smoothie, der samtidig hjælper dig med at...
Auberginesalat med peberfrugter, parmesanchips og mojo
Aubergine med peberfrugter, parmesanchips og mojo er en superlækker salat med masser af smag,...
Bagte porrer med sennepsvinaigrette
Bagte porrer med æg og sennepsvinaigrette er en let og velsmagende ret, der kan fungere som...
Indisk Kylling med Spinat
Lækker indisk kylling med spinat og gurkemeje ris smager ikke alene rigtig godt, det er også en...
Stress-af Smoothie
Denne friske og delikate Stress-af Smoothie er let at tilberede, og den virker både nærende og...
Kyllinge nuggets – hjemmelavede og velsmagende nuggets
Kyllinge nuggets - hjemmelavede og velsmagende nuggets, der er lette at lave. Disse hjemmelavede...
Vegadeller – opskrift på veganske frikadeller
Vegadeller - veganske frikadeller med gremolata er en superlækker og enkel ret, der kan serveres...
Rodfrugtsuppe – opskrift på velsmagende, vegansk rodfrugtsuppe
Denne opskrift på velsmagende, vegansk rodfrugtsuppe er enkel at tilberede og smager godt. Hvis du...
Salat med avocado og fennikel
Denne salat med avocado, citronmarineret fennikel og grillet gedeost er fantastisk lækker og...