Opskrifter på nem og sund mad til hele ugen
Over 400 inspirerende, lækre og sunde opskrifter, på blandt andet lækker morgenmad, grønne frokoster, billig og nem aftensmad, og sund aftensmad.
Om du laver mad til hele familien, børn, dig selv eller dine gæster, finder du altid forslag til gode opskrifter, selvfølgelig med glutenfri, mælkefri og vegetariske retter og alternativer.
(Tip: Opret medlemsprofil, så du kan gemme dine favoritter og få gratis download af madplan, med skema til hele ugen.)
Populære emner
-
Sund Aftensmad
-
Sund Morgenmad
-
Sunde Drikke og Smoothies
-
Sunde Kager & Desserter
-
Sunde Salater
-
Sunde Snacks og Mellemmåltider
-
Sunde supper
-
Sundt Brød og Bagværk
-
glutenfri mad
-
vegetar
-
børnemad
-
dressing
-
madpakke
-
pandekager
-
Grønkålssuppe med urter
Grønkålssuppe med urter er en opskrift på en herlig og velsmagende suppe, der stammer fra Lone Landmand og Søren Sørøvers bog “Og halsen af en svane”. Lone skriver: … Læs mere →
-
Salat med bagte græskar
Denne salat med bagte græskar et let og velsmagende tilbehør til grønne frikadeller eller som selvstændig frokostret. Ingredienser til 4 personer 3-400 g Hokkaido græskar 300 g salat … Læs mere →
-
Opskrift på skøn morgenmad - let, lækker og fiberrig
Opskrift på skøn og sund morgenmad, der er let at lave. Den grønne “yoghurt” kan suppleres med forhåndenværende grønsager og bær, den er super nærings- og fiberrig og … Læs mere →
-
Granatæble smoothie - sund og velsmagende smoothie med granatæblekerner
Granatæblekerner er super sunde, antiinflammatoriske, immunstyrkende og gode for hjernens evne til at huske og reagere. Derfor kan en daglig dosis granatæblesaft eller denne granatæble smoothie være en … Læs mere →
-
Hvid gløgg - opskrift med og uden alkohol
Hvid gløgg med og uden alkohol er en skøn og hyggelig drik. Laver du den alkoholfri version med æblesaft, så kan gløggen nydes af hele familien, også de … Læs mere →
-
Brain Booster Smoothie
Denne Brain Booster Smoothie indeholder alle de gode råvarer, som din hjerne elsker. Ved at tilberede og drikke sådan en smoothie hver dag, tilfører du både krop og … Læs mere →
-
Sundhedssmoothie
Skøn og sund smoothie, fyldt med næring og smag. Du kan drikke Sundhedssmoothien med det samme, du har blendet den, eller tage den med på farten og nyde … Læs mere →
-
Ovnristede søde kartofler med yoghurt
Ovnristede søde kartofler med græsk yoghurt, pistacienødder og koriander er en skøn ret, let, hurtig, billig og sund. Søde kartofler er bare sunde og velsmagende, og i denne … Læs mere →
-
Bagte auberginer med pinjekerner
Bagte auberginer med pinjekerner og tahin er en virkelig lækker og delikat ret med masser af smag og fylde. Når aubergine ristes i ovnen med masser af god … Læs mere →
-
Opskrift på ovnristede grønsager i fad
Briam er det græske navn for denne opskrift på ovnristede grøntsager i fad med masser af friske grønsager, løg, revne tomater og god olivenolie. Retten smager fantastisk dejligt, … Læs mere →
-
Auberginefad med kikærter
Auberginefad med kikærter harissa smager ganske enkelt fantastisk, retten er vegetarisk og glutenfrit. Til retten vender du de store auberginestykker i krydderier og bager dem i ovnen, til … Læs mere →
-
Avocado toast med kimchi
Avocado toast med kimchi er en super let, hurtig og lækker opskrift på en hurtig frokostmad eller let aftensmad. Opskriften giver en smagfuld sandwich – med varme, krydret … Læs mere →
-
Rosenkålssalat med mandler og citrusdressing
Rosenkålssalat med mandler og citrus-dressing er en let og lækker salat, som jeg har kreeret til bogen Det kærlige måltid. Du finder opskriften, som kan serveres som en … Læs mere →
-
Opskrift på Glutenfri Burgerboller
Det tager ikke lang tid selv at bage sine glutenfri burgerboller, og de er lækrere og luftigere, når de er nybagte på gode glutenfri råvarer.
-
Salat med granatæbler og aubergine
Salat med granatæbler og aubergine er gået hen og blevet hele familiens yndlings salat. Den er velegnet som tilbehør til såvel fisk som kylling og grønne bøffer eller … Læs mere →
-
Havregryn cookies med peanutbutter
Havregryn cookies med peanutbutter er lækre og superlette småkager, lige velegnet til en god kop kaffe. Havregryns cookies er gluten- og mælkefri. Opskriften stammer fra Anette Hoegh Nielsens … Læs mere →
-
Havreblinis med vilde blåbær
Denne opskrift på skønne havreblinis med vilde blåbær er både lækker og velsmagende. Opskriften stammer fra Anette Hoegh Nielsens bog Plantebaserede Fristelser. Opskriften er glutenfri og mælkefri. Havreblinis … Læs mere →
-
Den bedste gulerodskage - opskrift på glutenfri og delikat gulerodskage
Den allerbedste gulerodskage, der kan bages i springform eller i rugbrødsform og serveres til hverdag eller til fest. Kagen er glutenfri og stammer fra min bog Gaven til … Læs mere →
-
Torsk med gulerødder og gremolata
Der er meget mad og sundhed i gulerødder, og torsk smager altid godt. Denne opskrift på Torsk med gulerødder og gremolata stammer fra Anne Hjernøe’s bog ´Stærk Overgang´. … Læs mere →
-
Blåmuslinger med sellerifritters
Blåmuslinger er sunde, bæredygtige og lette at tilberede. Denne opskrift på Blåmuslinger med sellerifritters stammer fra Anne Hjernøe’s bog ´Stærk Overgang´. Det er sund, hurtig, let og bæredygrig … Læs mere →
