Opskrifter på nem og sund mad til hele ugen
Over 400 inspirerende, lækre og sunde opskrifter, på blandt andet lækker morgenmad, grønne frokoster og sund aftensmad.
Om du laver mad til hele familien, børn, dig selv eller dine gæster, finder du altid forslag til gode opskrifter, selvfølgelig med glutenfri, mælkefri og vegetariske retter og alternativer.
(Tip: Opret medlemsprofil, så du kan gemme dine favoritter og få gratis download af madplan, med skema til hele ugen.)
Populære emner
-
Sund Aftensmad
-
Sund Morgenmad
-
Sunde Drikke og Smoothies
-
Sunde Kager & Desserter
-
Sunde Salater
-
Sunde Snacks og Mellemmåltider
-
Sunde supper
-
Sundt Brød og Bagværk
-
glutenfri mad
-
vegetar
-
børnemad
-
dressing
-
madpakke
-
pandekager
-
Grønt pålæg - Gulerodspuré
Grønt pålæg – Gulerodspuré fra Kirsten Skaarups fantastiske bog Grønt Smørrebrød. Denne skønne gulerodspuré med løg og cashewnødder smager virkelig godt og er velegnet til såvel børn som voksnes … Læs mere →
-
Tortillas med stegt squash og parmesan
Tortillas er bløde majspandekager – man kan kalde dem mexicanernes svar på hot-dogs. Tortillas med varieret fyld er en super delikat, enkel og børnevenlig ret, der kan serveres … Læs mere →
-
Abrikos galetter - opskrift på glutenfri abrikoskager
Disse skønne Abrikos Galetter er helt uden gluten og komælk og de er lette og lækre. Du kan anvende abrikoser eller andre stenfrugter, men også bær er velegnede … Læs mere →
-
Grapefrugt Smoothie
Grape Delight Smoothie er en forfriskende og delikat drik, der er let at lave og styrker afgiftningen. Grape Delight Smoothie er let at lave og supersund som en … Læs mere →
-
Mangois på pind
Disse mango ispinde smager fantastisk dejligt, og kan også tilberedes med andre bær og frugter. Kun fantasien sætter grænser. Ved selv at lave dine is af gode og … Læs mere →
-
Blomkålsbøf
Blomkålsbøf er en let, delikat og billig sommerspise, og den er virkelig både enkel og velsmagende. Ingredienser til 4 bøffer 1 blomkål Ekstra jomfruolivenolie Uraffineret flagesalt og friskkværnet … Læs mere →
-
Broccoli pure'
Broccoli pure’. Broccoli er en super sund grønsag, og denne broccoli pure’ er let at tilberede og kan serveres på rugbrødsmaden, i sandwiches eller som cremet tilbehør til … Læs mere →
-
Kartoffelsalat med forårsgrønt
“Kan du få fat på nye, økologiske kartofler og asparges, så er det optimalt. Du kan også tilføje grønt som ærter, edamame bønner (findes i frysedisken i de … Læs mere →
-
Grønne frikadeller
Grønne frikadeller er en genial spise og en suveræn måde, hvorpå såvel børn som voksne kan få flere sunde grøntsager indenbords. Denne opskrift på sunde, grønne frikadeller er let … Læs mere →
-
Kartoffelsalat med asparges
Kartoffelsalat med asparges er en let og sommerlig salat, der bare smager. Salaten er let at tilberede, og du kan sagtens anvende andre grønsager end asparges. Ingredienser til … Læs mere →
-
Stegt spidskål med æbler
Skønne, fiberrige spidskål med æbler, dild og hasselnødder. Opskriften er let at gå til, og resultatet er både velsagende og sundt.
-
Tarm Booster Smoothie
Lækker, cremet og fyldt med fibre og næring, det er betegnelsen for denne populære Tarm Booster smoothie. Den er elsket af både børn og voksne, og kan varmt anbefales.
-
Opskrift på delikat myntekage - glutenfri og mælkefri
Denne delikate myntekage med cashewnødder er frisk i smagen og let at tilberede. Kagen er glutenfri og mælkefri, og den skal ikke bages. Ingredienser 6-8 personer Bund 75 … Læs mere →
-
Opskrift på Bone Broth - den bedste collagenrige suppe
Bone Broth er velsmagende, kraftfuld og næringsrig suppe, der er fyldt med opbyggende collagen og afgiftende glycin. Personligt har jeg altid Bone Broth i fryseren. Prøv den…
-
Sund Tomatsuppe - Måske Verdens Bedste Tomatsuppe
Dette er opskriften på måske verdens bedste tomatsuppe. Sund tomatsuppe er nem at lave og smager bare godt. Tomater er sunde, rige på stoffet lycopen, der har en … Læs mere →
-
Jordbær dyppet i chokolade
I næste uge springer studenterne ud, og med dem forhåbentlig også sol og sommer. Prøv at fejre det hele med friske jordbær dyppet i chokolade. Du kan anvende … Læs mere →
-
Kartofler - ovnbagte kartofler med citron
Ovnbagte kartofler med citron er en let og lækker tilbehørsret. Inspirationen til opskriften med kartofler bagt i olivenolie og bouillon kommer fra Sydfrankrig, og forfatterne til bogen Citroner har … Læs mere →
-
Bagte gulerødder med citron og timian
Bagte gulerødder med kanel, citron og timian smager fantastisk dejligt. Mange grøntsager har godt af en tur i ovnen med en god olivenolie og urter, fordi det potenserer smagen … Læs mere →
-
DAL - suveræn opskrift på DAL
DAL med friske tomater og ristede mandler er en virkelig smagfuld gryderet, og her er den serveret med lækre toppings af ristede mandler, limeblade, fuldfed yoghurt, tomat, peberfrugt … Læs mere →
-
Ærtesuppe - opskrift på let og lækker ærtesuppe
Ærtesuppen her ser ikke bare indbydende ud, den smager også fantastisk dejligt. Den er let at tilberede , smager friskt og kan anvendes som frokostret eller forret. Ærtesuppen … Læs mere →