Gløgg med aroniasaft
Denne velsmagende gløgg er sund, alkoholfri og smager forrygende dejligt.
Jeg har anvendt Aroniasaft, appelsinskal, nellikker og kardemomme.
Ingredienser til 4 glas
6 dl Aronia juice
4 dl vand
1 kanel stang
1/2 spsk. reven skal fra en økoappesin
5 hele nelliker
5 stk frø fra hel kardemommekapsel
Rosiner og mandler efter smag og behag
Fremgangsmåde
Bland det hele i en gryde, lad de4t eventuelt trække i en times tid.
Lun langsomt gløggen op. Det må ikke koge. Tilsæt hallede mandler og rosiner.
Ønsker du en lidt sødere smag, kan du tilsætte lidt økologisk rørsukker eller honning.
Jeg anvender finsk eller dansk Aronia saft, hvor bærrene har fået frost, så de udvikler en naturlig sødme.
Der er derfor ikke tilsat sukker til disse to velsmagende saftvarianter, som du kan købe HER eller HER
Dette er ikke en reklame!
Her finder du opskriften på Julens bedste gløgg
Her finder du opskriften på hvid gløgg
Var du tilfreds med denne opskrift på Gløgg med Aronia? Klik meget gerne “Synes godt om” nedenfor. Husk også at tilmelde dig mit månedlige nyhedsbrev med masser af opskrifter og inspiration til en sund livsstil. Det er helt gratis.
