Sund Aftensmad

  1. Inspiration til sund aftensmad, fyldt med gode råvarer og sunde ingredienser. Masser af spændende opskrifter og forslag til mere nydelse og glæde ved aftensmåltidet. God fornøjelse!

  2. Blomkaalsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller

    Blomkålsfrikadeller er super velsmagende og lette at tilberede. De er et godt bud på grønne, vegetariske…

  3. ayurvedisk risret

    Ayurvedisk risret med linser og kokosolie

    Denne Ayurvediske risret med linser og kokosolie kaldes også for Kitchari. Retten stammer fra den nye…

  4. Groenne frikadeller

    Grønne frikadeller

    Grønne frikadeller er en genial spise og en suveræn måde, hvorpå såvel børn som voksne kan få…

  5. Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer

    Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer er en delikat, let og velsmagende middagsret, der er super sund og…

  6. Sliders - sorte mini burgers

    Sliders – sorte mini burgers

    Sliders – sorte mini burgers er super lækre, dekorative og velsmagende. De er lette at tilberede…

  7. Blomkålspizza

    Denne blomkålspizza smager fantastisk godt, pizzabunden er som navnet antyder lavet af blomkål. Det betyder, at…

  8. Spagetti med valnøddesauce

    Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet…

  9. Squashspagetti

    Squashspagetti

    Squashspagetti. Det er let og lækkert at lave spagetti af dine squash. Det er også sundt med…

  10. Grønsagsspagetti med tomatsalat

    Grønsagsspagetti med tomatsalat og pesto er en skøn, let og lækker ret, rig på friske og…

  11. Fyldt roedspaette

    Fyldt Rødspætte

    Fyldt Rødspætte smager fantastisk godt og er en delikat variant af stegt rødspætte. Det delikate fyld…

  12. Pandekagermedrejer

    Pandekager med rejer

    Adam Aamanns pandekager med rejer smager fantastisk delikat og er lette at tilberede. De lækre brændenældepandekager…

  13. Grøn pizza

    Grøn pizza kan tilberedes på under fem minutter, og grøn pizza smager forrygende godt, er sprød,…

  14. Rabarber muffins med crumble

    Rabarber muffins med crumble er sprøde, delikate og super lette at lave. Kan du, ligesom jeg,…

  15. Kolesteroltærte

    Kolesteroltærte er en farverig og velsmagende grønsagstærte. Den farverige kolesteroltærte er rig på fibre og sunde…

  16. Gulerodspostej

    Gulerodspostej. Denne gulerodspostej er let at lave og smager rigtig skønt. Gulerodspostej er vegetarisk og glutenfri,…

  17. Kylling med glaseret fennikel og citron

    Kylling med glaseret fennikel og citron samt salat med hvidløg, persille og skovsyre var den ret,…

  18. Svampetærte

    Denne skønne svampetærte er delikat og velegnet som forret eller tilbehør til vildt eller lam. Du…

  19. Laks med blomkål og bearnaise

    Laks med blomkål og bearnaise er en let, delikat og sund ret og en nytænkning i…

  20. Vegetarisk karryret med blomkål

    Vegetarisk karryret med blomkål smager susende godt og giver varme på en kold efterårsdag. Retten er…

  21. Pizza – suveræn surdejspizza

    Pizza, bagt af surdej og med grønt fyld er en undervurderet spise. Her kommer Ditte Ingemanns…