Sund Aftensmad

Inspiration til sund aftensmad, fyldt med gode råvarer og sunde ingredienser. Masser af spændende opskrifter og forslag til mere nydelse og glæde ved aftensmåltidet. God fornøjelse!
Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer
Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer er en delikat, let og velsmagende middagsret, der er super sund og…
Sliders – sorte mini burgers
Sliders – sorte mini burgers er super lækre, dekorative og velsmagende. De er lette at tilberede…
Blomkålspizza
Denne blomkålspizza smager fantastisk godt, pizzabunden er som navnet antyder lavet af blomkål. Det betyder, at…
Spagetti med valnøddesauce
Spagetti med valnøddesauce er en super lækker og let ret, hvor den sædvanlige kødsauce er erstattet…
Squashspagetti
Squashspagetti. Det er let og lækkert at lave spagetti af dine squash. Det er også sundt med…
Grønsagsspagetti med tomatsalat
Grønsagsspagetti med tomatsalat og pesto er en skøn, let og lækker ret, rig på friske og…
Fyldt Rødspætte
Fyldt Rødspætte smager fantastisk godt og er en delikat variant af stegt rødspætte. Det delikate fyld…
Pandekager med rejer
Adam Aamanns pandekager med rejer smager fantastisk delikat og er lette at tilberede. De lækre brændenældepandekager…
Grøn pizza
Grøn pizza kan tilberedes på under fem minutter, og grøn pizza smager forrygende godt, er sprød,…
Rabarber muffins med crumble
Rabarber muffins med crumble er sprøde, delikate og super lette at lave. Kan du, ligesom jeg,…
Kolesteroltærte
Kolesteroltærte er en farverig og velsmagende grønsagstærte. Den farverige kolesteroltærte er rig på fibre og sunde…
Gulerodspostej
Gulerodspostej. Denne gulerodspostej er let at lave og smager rigtig skønt. Gulerodspostej er vegetarisk og glutenfri,…
Kylling med glaseret fennikel og citron
Kylling med glaseret fennikel og citron samt salat med hvidløg, persille og skovsyre var den ret,…
Svampetærte
Denne skønne svampetærte er delikat og velegnet som forret eller tilbehør til vildt eller lam. Du…
Laks med blomkål og bearnaise
Laks med blomkål og bearnaise er en let, delikat og sund ret og en nytænkning i…
Vegetarisk karryret med blomkål
Vegetarisk karryret med blomkål smager susende godt og giver varme på en kold efterårsdag. Retten er…
Pizza – suveræn surdejspizza
Pizza, bagt af surdej og med grønt fyld er en undervurderet spise. Her kommer Ditte Ingemanns…
Forårsruller med valnøddefyld
Forårsruller med valnøddefyld smager helt fantastisk godt. Forårsrullerne med valnøddefyld er vegetariske og “kød” fyldet består…
Laksetærte
Laksetærte er altid et hit hjemme hos os, hvad enten det er som let aftensmad med…
Spicy fiskefrikadeller med kålsalat
Disse spicy fiskefrikadeller med kålsalat smager forrygende godt og er velegnede som aftensmad til hele familien.…