Tarmsundheden er så væsentlig for vores helbred, at læren om, hvordan man holder sin tarm i...
Behandling af stress med osteopati
Flere og flere danskere oplever fysiske symptomer på stress. Det er, når vi bliver såvel fysisk...
Æggeerstatninger eller veganer æg
Jeg vil gerne fortælle, at der findes en lang række enkle og billige muligheder for selv at lave...
Er kød sundt?
Er kød sundt? Jeg er på ingen måde fanatisk, men vi har i mange år spist rigtig meget kød i...
Plastic Change – Madforlivet har mødt Henrik Beha
Jeg er meget optaget af den stadigt stigende plastikforurening, hvor vi i Danmark hører til blandt...
Hvorfor dør bierne?
Hvorfor dør bierne? Gennem de sidste årtier er antallet af bier i flere lande faldet drastisk....
Mit bedste sundhedsråd; prioriter økologi
Vælg økologiske råvarer, der er fri for uønskede pesticidrester, GMO eller antibiotika. Økologiske råvarer er derimod mere næringsrige og efter min mening mere smagfulde end konventionelle. Så lad os prioritere økologien for vores egen, vores børn og børnebørn og vores allesammens generelle sundheds skyld.
Gratis D vitamin – en oplagt mulighed?
D vitamin er det mest immunmodulerende vitamin, vi kan danne i kroppen. Det beskytter i forhold til smitte, og det ser ud til at kunne forebygge alvorlige sygdomsforløb. Vi danner ikke D vitamin om vinteren, hvor solen er sparsom og står lavt, men alligevel får vi som befolkning ingen information om, hvor væsentligt det er for at vi er beskyttede, at vi tager tilskud af D vitamin vinteren igennem.
Fibre i maden gør dig sundere
Kostfibre i maden er vigtige for din sundhed og kan ære med til at forebygge inflammation og styrke tarmbiota og immunforsvar.
Muffins med hyldeblomst
Opskrift på lækre og letbagte muffins med hyldeblomst.
Jordbær – verdens bedste jordbær
Jordbær er super sunde, og jeg kan kun på det varmeste anbefale, at du finder en økologisk gårdbutik og jordbæravler i dit område, og tager familien med derud. Det er en god og stor oplevelse at se, hvor maden kommer fra, og opleve at kvalitet og friskhed vitterlig har stor betydning, også når vi taler mad og afgrøder. Se links herunder og bor du andre steder i landet, så søg på Google efter økologiske jordbær og selvpluk eller køb.
Pas på promillen
Nyder du alkohol i større mængder, så vær opmærksom på, at tømmermændshovedpine og kvalme om morgenen også kan dække over en for høj promille. Afgiftningen af alkohol sker primært via leveren, men hastigheden, hvormed afgiftningen sker, afhænger af din kropsvægt og tilstand.
Køb økologiske clementiner
Clementiner, mandariner og andre citrusfrugter hører julen til, men konventionelle citrusfrugter sprøjtes rigtig meget, vel primært for at undgå svampe- og insektangreb. De konventionelle citrusfrugter overfladebehandles desuden med voks og kan indeholde det skadelige stof chlorpyrifos. Små børn er særligt udsatte. Køb derfor økologisk hver gang.
Den bedste solcreme
Den bedste solcreme. Jeg har i mange år ledt efter en ren og økologisk solcreme. Alga Maris er...
Body-scrub – hjemmelavet body-scrub creme
Body-scrub - hjemmelavet body-scrub creme med kokossukker, olie og yoghurt naturel giver en...
Hypen om proteiner?
Hypen om proteiner og kan man rent faktisk få proteiner nok uden kød? De fleste tænker nok stadig...
Forbudt sprøjtemiddel fundet i frugt og grønt
Forbudt sprøjtemiddel fundet i frugt og grønt i Danmark. Sprøjtemidlet chlorpyrifos er fundet i...
Sundt krydstogt
Sundt krydstogt. Da jeg først hørte om SeaDreams eventyrlige, eksklusive og ovenikøbet sunde...
Danske plejehjem mangler varme hænder
Danske plejehjem mangler varme hænder. Det måtte Heather Smith konstatere, da hendes mor kom på...
Derfor skal du spise mange fibre
Derfor skal du spise mange fibre. En undersøgelse har fornylig slået fast, at indtag af fiberrig...
Spiser du også vitaminpiller?
Spiser du også vitaminpiller hver dag? Måske i form af en multivitamin mineralpille? Så kan det...
Sild er ikke bare sild
Sild er ikke bare sild. Kan du også godt lide en sildemad, så læs med her, for efterhånden er...
Sådan får dit barn kalk nok
Sådan får dit barn kalk nok - også uden mælk. Kalk eller calcium er et særdeles vigtigt mineral....
ZAO – økologisk og vegansk make-up
ZAO - økologisk og vegansk make-up. I min søgen efter gode, rene og økologiske make-up produkter...
Osteoporose – forebyg knogleskørhed
Osteoporose eller knoglesygdom er en sygdom, som vi kan gøre noget ved via vores valg af mad og livsstil samt via kosttilskud. Intet i kroppen er statisk, heller ikke knoglemassen, der hvis den får de rette byggestoffer, kan danne nye og stærke knogler hele livet. Læs med her
Slut med plantebøf, -burger og -pølse
Slut med plantebøf, -burger og -pølse? EU’s Landbrugsudvalg har besluttet, at det er slut med at...
Zinobel Organic Boost – cremer uden kemi
Zinobel Organic Boost - cremer uden kemi. Min søde kosmetolog, Lone, fortalte mig om en ny serum,...
Huset for naturlig sundhed
Huset for naturlig sundhed. Fire kompetente og skønne ildsjæle har etableret Huset for naturlig...
Ville du spise en bøf produceret på marcipanbrød?
Ville du spise en bøf produceret på marcipanbrød og M&M's? Jeg måtte knibe mig i armen, da jeg...
Nature’s Own – food state vitaminer og mineraler
Nature's Own - food state vitaminer og mineraler. Endelig kan man sige, kom et af mine absolutte...
Dyrk svampe i dit kaffegrums
Dyrk svampe i dit kaffegrums, og vær med på det seneste nye. Det er sjovt, sundt, billigt og...
Besøg Abruzzo ved Rom
Besøg Abruzzo ved Rom. Abruzzo er et smukt område, cirka en times kørsel fra Rom. I området finder...
Detox eller forårsfaste?
Detox eller forårsfaste? De gode undskyldninger står i kø i denne mørke og kolde tid. Vi kan let...
Cafe Glad – sund økologisk take away i Aarhus
Cafe Glad - sund økologisk take away i Aarhus. Anne-Louise Spang Sørensen er ildsjælen og...
Sådan får du 600 gram frugt og grønt om dagen
Sådan får du 600 gram frugt og grønt om dagen. Næsten hvert femte danske barn mellem 9 og 16 år er...
Sådan lever du grønt og bæredygtigt
Sådan lever du grønt og bæredygtigt, og herunder kan du finde gode råd til en grønnere...
Tab dig med matematik kuren
Tab dig med matematik kuren. En helt ny slankekur har set dagens lys, og har du et ønske om at...
Vanilje – historien om vanilje
Vanilje - historien om vanilje. Vanilje hører julen til, og den lækre, velsmagende vanilje...
Vi spiser mindre kød
Vi spiser mindre kød. Kød fylder mindre og mindre på vores middagstallerkener, og det er...
Restaurant Moment – en rigtig god oplevelse
Restaurant Moment - en rigtig god oplevelse. Har du lyst til en oplevelse udover det sædvanlige,...
København – wonderful Copenhagen
København - wonderful Copenhagen. Overalt, hvor du bevæger dig i København, finder du skønhed,...
Svinekød uden antibiotika?
Svinekød uden antibiotika. Laks uden antibiotika - folkesundt eller folkeforførende? Er det mon...
Eksamen kan motivere selv teenagere til sunde kostændringer
Eksamen kan motivere selv teenagere til sunde kostændringer. At der er god plads til forbedringer...
L.A. Food guide – de bedste cafeer og spisesteder i Los Angeles
L.A. Food guide - de bedste cafeer og spisesteder i Los Angeles. Madforlivets udsendte, Patricia...
Hormoner og osteopati
Hormoner og osteopati. Din krop er, via et fint regulerende netværk, konstant beskæftiget med at...
Fake news – sammen skal vi bekæmpe fake news
Fake news - sammen skal vi bekæmpe fake news. Direktøren for Arla, repræsentanter for Landbrug og...
Ingefær – Fup eller fakta om ingefær
Her kan du her læse om Ingefær - Fup eller fakta om ingefær. Ingefær har igennem et stykke tid...
Stempelkaffe øger kolesterol niveauerne
Stempelkaffe øger kolesterol niveauerne Vi danskere elsker vores kaffe, og vi er den fjerde mest...
En god olivenolie
En god olivenolie. De fleste af os ved, at det kan være en udfordring at finde frem til en rigtig...
De bedste højbede
Kribler det også i dine fingre for at komme i haven og plante ud, så læs med her. Jeg har nemlig i...
Berøring er sundhedsfremmende
Berøring er sundhedsfremmende, og knus og kram fremmer, ligesom nære relationer, kroppens dannelse...
Plastik – en tikkende bombe under miljø og sundhed
Plastik - en tikkende bombe under miljø og sundhed. Plastikaffald udgør en stigende udfordring for...
Landbrugspakken vedtaget på forkert grundlag?
Landbrugspakken vedtaget på forkert grundlag? Miljø- og Fødevareministeriet meddelte igår, at de...
Manuka honning – køb den rigtige
Manuka honning indeholder stoffet methylglyoxal, der har antibakteriel, antiviral, antioxidant og antiinflammatorisk effekt. Manuka honning er en særlig honning fra New Zealand, og er pga den begrænsede produktion dyr. Derfor forsøger mange honningudbydere også at fortynde eller udnytte Manuka betegnelsen, og det har bevirket, at der nu er udarbejdet kvalitetsbetegnelser, der sikrer dig som forbruger. Det kan du læse mere om herunder.
Nyt om osteopati
Nyt om osteopati. Jeg er, som mange af jer ved, blevet hjulpet enormt via osteopatiske...
Madforlivets Blodsukkerkur – gratis nyt e-kursus
Madforlivets Blodsukkerkur - gratis nyt e-kursus består af syv moduler, der sendes direkte til din...
Fremtidens Fødevarer
Fremtidens Fødevarer. FN vurderer, at vi indenfor de næste 25-30 år, vil være cirka 3 milliarder...
Australien og Blue Mountains
Australien og Blue Mountains. En af de smukkeste natur- og hoteloplevelser jeg nogensinde har...
Farverig mad er sund mad
Farverig mad er sund mad, og der er stor lykkefølelse forbundet med at indtage et smukt anrettet...
Australien og hyggelige The Boathouse
Australien og hyggelige The Boathouse. Jeg må indrømme, at jeg har tabt mit hjerte til Australien....
På eventyr i Australien og Tasmanien
Jeg har netop været på eventyr i Australien og Tasmanien, og jeg har ganske enkelt tabt mit hjerte...
Derfor er økologisk fuldkornsbrød sundere
Derfor er økologisk fuldkornsbrød sundere. Et helt nyt studie har netop slået fast, at de...
Julemad og sunde traditioner
Julemad og sunde traditioner. Julemad og traditioner hører sammen, og det kan være uendeligt...
Sådan undgår du møl og larver i mel og gryn
Sådan undgår du møl og larver i mel og gryn. Irriterende er de, de små møl og udelikate larver,...
Hvordan kan man være imod økologi?
Hvordan kan man være imod økologi? Bølgerne går højt for tiden, og debatten for eller imod...
Værd at vide om frikadeller
Værd at vide om frikadeller. Elskede er de. Så meget står fast. Den danske frikadelle har nærmest...
Aamanns 1921
Aamanns 1921 hedder Adam Aamanns nye restaurant, der er beliggende i indre by i København....
Clean Eating – hvad er Clean Eating?
Clean Eating - hvad er Clean Eating? Clean Eating er en relativt ny sundhedstrend, der er godt i...
Skønne Frankrig
Skønne Frankrig. Jeg var så heldig, at tilbringe august måned i Frankrig. Jeg boede hos en familie...
Wassim – smagen, kvaliteten og Frederikshøj
Wassim - smagen, kvaliteten og Frederikshøj. Wassim Hallal er manden bag gourmetrestauranten...
Glutenfri æblemuffins uden sukker
Disse glutenfri æblemuffins er velegnede til lidt søndagshygge eller mellemmåltid. Æblemuffinsene...
METAsundhed – fremtidens behandlingsform?
METAsundhed – fremtidens behandlingsform? Kender du METAsundhed? METAsundhed er en...
Danske særregler for kosttilskud under pres
Danske særregler for kosttilskud under pres. De særdeles restriktive danske særregler for...
Den bedste bordgrill – Everdure transportable grill
Den bedste bordgrill - Everdure transportable grill, er en lille praktisk grill, der er lige til...
Salget af buræg styrtdykker
Produktionen og salget af buræg styrtdykker. Hovedparten ad landets supermarkedskæder har måttet...
Wassim og pizza
Wassim og pizza forbinder vi normalt ikke med hinanden. Wassim Hallal er en af Danmarks absolut...
Puy linser – derfor er Puy linser sunde
Puy linser - derfor er Puy linser sunde. Hvis du endnu ikke har fået øjnene op for Puy linser, så...
På besøg hos Lone Landmand
Forleden var jeg igen på besøg hos Lone Landmand på Brandbygegård ved Odder. Der er noget så...
Spis dig sund i tomater
Spis dig sund i tomater. Tomater er sunde, og du kan med stor sundhedsfordel spise masser af disse...
På besøg hos kunstner Lina Murel Jardorf
Forleden var jeg på besøg hos kunstner Lina Murel Jardorf. Det var en stor oplevelse, for Lina er...
Tang – den nye superfood
Tang - den nye superfood. Tang er en fødevare, som du skal holde øje med, for efter min mening...
Smukke Stockholm
Fornylig havde jeg muligheden for at tilbringe fire dage i smukke Stockholm. Det var ikke første...
Sri Lanka – maden og menneskene
Sri Lanka - maden og menneskene er en beretning om min rejse til Sri Lanka. Maden og menneskene...
Erstat leverpostej- og pølsemadder med grønt pålæg
Erstat leverpostej- og pølsemadder med grønt pålæg. Vi er i Danmark verdensmestre i indtag af...
Svært ved at blive gravid? Læs osteopatens råd
Svært ved at blive gravid? Læs osteopatens råd her. Barnløshed hos par, som ikke har nogen påvist...
Terra Nova – vitaminer og mineraler i pulverform
Terra Nova - vitaminer og mineraler i pulverform. Rigtig mange danskere har efterlyst et godt og...
Magnesium – kan børn mangle magnesium?
Magnesium - kan børn mangle magnesium? Og kan børns eventuelle søvnproblemer, ufrivillig...
Økologi er blevet billigere
Økologi er blevet billigere, og det er godt nyt til alle os, der har ønske om at købe og spise...
Greenilicious
Aarhus har fået ny cafe, og det er ikke en helt almindelig cafe. Navnet er Greenilicious, og på...
Er danske fødevarer gode nok?
Er danske fødevarer gode nok? Danske konventionelle fødevarer forsøger at promovere sig med at...
Hvad er Souping?
Hvad er Souping? Souping er den seneste nye og sunde madtrend, og Souping handler om at spise mere...
Hvad er Urmælk eller A2 mælk?
Hvad er Urmælk eller A2 mælk? Urmælk eller A2 mælk stammer fra Jersey køer, men findes også i mælk...
Blodsukkerskema
Lyst til Lækker Økologisk Lørdagskylling?
Lyst til lækker økologisk lørdagskylling? Jeg kan varmt anbefale, at du vælger en kylling af høj...
Lina Murel Jardorf
Lina Murel Jardorf skaber de mest betagende smukke kunstværker i bronze. Jeg stødte tilfældigt på...
Lone Landmand om svinekød
Dette indlæg er skrevet af Lone Landmand, og det giver for mig at se stof til eftertanke, når...
Undgå forkølelser og snotnæser i den kolde tid
Det er højsæson for børn med snottede næser. Efterårskulden har ramt os, og her kan du læse mere...
Nani – nye og organiske food state vitaminpiller
Nani - nye og organiske food state vitaminpiller. Nani er en ny serie organiske, food state...
Hjerne i topform med hjernegod mad
Du kan holde din hjerne i topform med hjernegod mad og hjerneøvelser. Din hjerne er nemlig helt...
Gratis Juleopskrifter på julemad
Gratis Juleopskrifter på julemad finder du i julebogen Jul med Anette og venner. Få den nye...