Sunde Salater
Salat behøver ikke være kedeligt. Med lidt inspiration og et par gode opskrifter kan sunde salater smage helt fantastisk, og hjælpe med til at gøre livet lidt grønnere. God fornøjelse!
Seneste indlæg
-
Salat med kål og æbler
Salat med kål og æbler og lun Hokkaidodressing er en delikat og fyldig salat, der er velegnet til såvel bøffer uden kød, grønne frikadeller eller et godt stykke … Læs mere →
-
Hvidkåls salat -. opskrift på hvidkålssalat
Hvidkåls salat, opskrift på hvidkålssalat, der smager. Der er rigtig megen mad i hvidkål, der er både en mættende, fiberrig og billig grønsag. Kål er supersundt, og denne … Læs mere →
-
Salat med svampe og rosenkål
Salat med svampe og rosenkål er en rigtig efterårs- eller vintersalat, der fint kan serveres lun. Jeg elsker svampe, og her har jeg brugt kantareller, bøgehatte, shiitakesvampe. En … Læs mere →
-
Hummus med rødbede
Hummus med rødbede er let at lave og smager fantastisk godt. Hummus er en sund, god, billig og velsmagende proteinkilde, og jeg har personligt altid lidt hummus i … Læs mere →
-
Salat med limabønner og rødløg
Salat med limabønner og rødløg er en velsmagende og fuldtnærende salat, der er super enkel at tilberede. Opskriften stammer fra Claus Dalby’s nye bog SLANK, hvor han fortæller … Læs mere →
-
Let salat med bønner
Let salat med bønner. Denne salat er let at lave, mættende og super velsmagende. Salaten er fyldt med grønne, sunde og nærende råvarer samt proteinrige bønner, og den … Læs mere →
-
Hummus – opskrift på hummus med spinat og ærter
Hummus – opskrift på hummus med spinat og ærter. Hummus er en sund, god, billig og velsmagende proteinkilde, og jeg har personligt altid lidt hummus i køleskabet, der kan … Læs mere →
-
Rødbedesalat med quinoa og gedeost
Rødbedesalat med quinoa og gedeost er en lækker og fyldig salat, der er let at tilberede. Du kan anvende en kombination af almindelige rødbeder, gule beder eller bolcherødbeder. … Læs mere →
-
Opskrift på salater i syltetøjsglas
Opskrift på salater i syltetøjsglas. Disse fantastiske salater kan tilberedes en dag, hvor du har god tid. Du kan forberede en salat i syltetøjsglas til flere af ugens dage. … Læs mere →
-
Salat med rødbeder og brombær
Salat med rødbeder og brombær og friske figner er en skøn, fyldig og velsmagende salat, der kan serveres sammen med alle former for vildt, fjerkræ eller grønsagsfrikadeller med … Læs mere →
