Blomkålabearnaise er let, lækkert og sundt tilbehør, der smager fantastisk dejligt, også sammen...
Lækker, julet salat af rester
Du kan let tilberede den skønneste salat af julens rester fra middag og frokost. Den smager...
Opskrift på slanke salat
Let og lækker Slanke salat, der kan varieres og anvendes til alle dagens måltider. Opskriften er helt enkel, og skal blot suppleres af lidt proteiner fra kød, fisk, bønnepostej, grønne frikadeller med linser eller hummus.
Julet rissalat med tranebær
Denne opskrift på salat med røde ris smager fremragende og kan let anvendes som tilbehør til vegetariske som til kødretter. Derudover er de nemme at lave og er opskrift er gluten- og mælkefri. Røde ris er gode for kroppen og så smager de super godt.
Ægte ægge salat
Der findes salater, og så findes der ægte salater. Dette er en chopskrift fra Tobias Hamann's bog...
Artiskokhjerter på krydderurtecreme
Artiskokhjerter på krydderurtecreme er en virkelig delikat, velsmagende og let ret, der kan...
Salat med melon
Skøn og frisk sommersalat med melon, der passer til en let frokost eller som tilbehør til aften....
Dressing – min favoritdressing med græskarkerneolie
Denne dressing hører til mine absolutte favoritter, når der skal lidt god olie over salaten, de...
Tomatsalat – Middelhavsmad, når det er bedst
Denne fabelagtige tomatsalat er fra Anettes seneste bog ”7 veje til et langt liv”, og den egner...
Kartoffelsalat med asparges
Kartoffelsalat med asparges er en let og sommerlig salat, der bare smager. Salaten er let at...
Ramsløg pesto
Ramsløg pesto er en delikat dressing, der kan tilføre smag og cremethed til dine retter. Ramsløg...
Squashsalat med fennikel
Squashsalat med fennikel og citrondressing er en frisk og delikat salat, der er velegnet som...
Ærtepuré – delikat som tilbehør og pålæg
En forfriskende og forførende ærtepuré, der er velegnet til såvel frokost som tilbehør til...
Broccolisalat med cashewnøddedressing
Denne Broccolisalat med cashewnøddedressing smager fantastisk dejligt, er super sund og velegnet...
Salat med kål og æbler
Salat med kål og æbler og lun Hokkaidodressing er en delikat og fyldig salat, der er velegnet til...
Mættende salat med æg og hampefrø
En let og mættende salat smager både godt og sprødt. Denne delikate salat med æg og hampefrø er...
Lilla salat med rødbeder og quinoa
Pragtfuld, velsmagende og smuk lilla salat, der er velegnet som tilbehør til stort set alt....
Sommerlig salat med abrikoser
Denne skønne og velsmagende sommersalat er let at lave, den er sund og kan serveres til såvel fisk...
Tomatsalat med saft og kraft
Denne skønne tomatsalat er let og hurtig at tilberede, og den ser smuk ud. Den er velegnet som...
Marokkansk tomatsalat
Marokkansk tomatsalat med appelsin og sorte oliven er en fantastisk tomatsalat med smagsnoter fra...
Auberginesalat med peberfrugter, parmesanchips og mojo
Aubergine med peberfrugter, parmesanchips og mojo er en superlækker salat med masser af smag,...
Salat med avocado og fennikel
Denne salat med avocado, citronmarineret fennikel og grillet gedeost er fantastisk lækker og...
Salat med bagte græskar
Denne salat med bagte græskar et let og velsmagende tilbehør til grønne frikadeller eller som...
Avocado toast med kimchi
Avocado toast med kimchi er en super let, hurtig og lækker opskrift på en hurtig frokostmad eller...
Rosenkålssalat med mandler og citrusdressing
Rosenkålssalat med mandler og citrus-dressing er en let og lækker salat, som jeg har kreeret til...
Salat med granatæbler og aubergine
Salat med granatæbler og aubergine er gået hen og blevet hele familiens yndlings salat. Den er...
Broccoli pure’
Broccoli pure'. Broccoli er en super sund grønsag, og denne broccoli pure' er let at tilberede og...
Kartoffelsalat med forårsgrønt
"Kan du få fat på nye, økologiske kartofler og asparges, så er det optimalt. Du kan også tilføje...
Salat med nye kartofler og linser
Denne salat med nye kartofler og linser er mættende og virkelig lækker og fyldig i smagen. Du kan...
Grønt smørrebrød med grønkålstatar
Grønt smørrebrød med grønkålstatar, kapers og sprøde chips er toplækkert smørrebrød, vegetarisk og...
Salat med asparges
Denne salat med asparges, fennikel, ærter og dild er lækker, frisk og let at lave. Den er populær...
Dressing – opskrift på den bedste basisdressing med omega 3
Velsmagende og enkel dressing, der er velegnet over salater og grønsager, den er velsmagende og...
Cæsar salat med smag af ansjoser
Denne Cæsar salat med smag af ansjoser er forrygende lækker og let at tilberede. Ansjoserne giver...
Coleslaw – opskrift på den bedste coleslaw
Coleslaw smager friskt og er en lækker salat, der kan serveres til såvel frokost med en rest...
Hummus – opskrift på mellemøstlig hummus
Denne opskrift på en cremet, delikat og velsmagende mellemøstlig hummus stammer fra bogen Meze....
Salat med bagte rosenkål
Denne opskrift på salat med bagte rosenkål er susende delikat og let at tilberede. Suppler med...
Bønnesalat – opskrift på antinflammatorisk bønnesalat
Denne opskrift på antiinflammatorisk bønnesalat er både velsmagende og enkel. Bønnesalaten er...
Anettes rødkålssalat – opskrift på rødkålssalat med appelsin og pærer
Rødkål hører julen til, og her kan du finde min absolutte favoritopskrift på en frisk rødkålssalat...
Rødbedesalat med grønkål og blommer
Denne salat er virkelig lækker, den smager forrygende dejligt og kan passe som tilbehør til såvel vildt og lam som andre former for kød eller kødfri alternativer som grønne frikadeller eller bøffer uden kød.
Broccolisalat med gulerodsdressing
Skøn, sund og let broccolisalat, der passer til alle former for tilbehør.
Opskrift på lækker selleri-appelsin salat
Den skønneste Selleri-appelsin salat, der er let at tilberede samt sund, frisk og lækker
Tomatsalat med melon
Tomatsalat med melon smager fantastisk dejligt og er let at lave. Kombinationen af bagte tomater, vandmelon og timian er unik.
Agurkesalat med melon
Skøn, frisk og superlet salat, der kan serveres som forret eller tilbehør til hovedret
Tzatziki – opskrift på den bedste tzatziki
Den bedste tzatziki – let, enkel og velsmagende
Frokostsalat med omelet
Lækker og fyldig salat med omelet, der smager og samtidig er let at tilberede
Asparges med gedeost
Super enkelt og lækker ret. Asparges med gedeost kan anvendes til frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Salat med søde kartofler og granatæbler
En velsmagende, sund og smuk salat med søde kartofler og granatæbler. Finthakket grønkål og...
Råkostsalat – verdens bedste med rødbeder og gulerødder
Denne råkostsalat tillader jeg mig at kalde verdens bedste, simpelthen fordi den er så god. Den hører til blandt mine favoritopskrifter, og jeg laver den ofte til frokost med en rest fisk eller grønne frikadeller.
Poké bowl med blomkålsris
Poké bowl med blomkålsris er en sund og lynhurtig ret, der er velegnet som tilbehør eller selvstændig frokostret. Prøv den, også gerne med de ingredienser du måtte have i køleskabet.
Kålsalat med friske figner og gedeost
Kålsalat med friske figner og gedeost er virkelig let at lave, og så smager salaten helt fantastisk. Den kan anvendes som tilbehør til såvel kød, vildt og vegetarretter.
Kålskåle med kyllingesalat
Kålskåle med kyllingesalat er en super let og lækker ret, der kan tilberedes i forvejen og serveres som gæsteret eller forret ved en særlig lejlighed.
Salat med stegte radiser
Salat med stegte radiser er en skøn, sommerlig salat med kartofler og radiser, der egner sig perfekt til en lun sommeraften med grillet fisk eller fjerkræ. Den er let at tilberede og frisk i smagen, jeg kan varmt anbefale dig at prøve den.
Urtecreme med hvidløg – opskrift på sund dressing
Denne opskrift på sund dressing er en lækker og cremet urtecreme med hvidløg, der bare er susende god som topping på en kartoffelmad eller som dressing til aftensmaden. Kombinationen af hørfrøolie og surmælksprodukter er ideel for dine celler.
Ukrudtssalat – opskrift på salat med ukrudt
Spis og drik dit ukrudt, det er både sundt og nærende, du kan eksempelvis bruge havens spæde mælkebøtte- og skvalderkålsblade i denne skønne salat.
Kålsalat med bagte rødløg
Kålssalat med bagte rødløg er en velsmagende og fyldig salat, der passer til de fleste retter. Kålsalaten er let at lave og du kan anvende årstidernes skiftende kål og salater.
Mættende quinoa salat – opskrift på quinoa salat med gulerodsdressing
Denne quinoa salat med Hokkaido hører til blandt mine personlige favoritter. Den er smuk og smager fantastisk, særligt i selskab med den delikate gulerodsdressing.
Bagte rodfrugter – Opskrift på bagte rodfrugter med krydderurter og hummus
Bagte rodfrugter er noget så nemt at lave, også til flere dage ad gangen, og denne version med krydderurter og hummus passer både til lidt let aftensmad, men også som en lækker frokostret. De fleste børn kan lide bagte rodfrugter, og derfor er det en god ide at lave denne ret engang imellem, for den tilfører fibre og næring til både din og dine børns maver.
Opskrift på salat med rosenkål og pekannødder
Salat med rosenkål og pekannødder er virkelig lækker og velsmagende og egner sig perfekt som tilbehør til både kødfrie retter samt retter med kød og fjerkræ
Hjemmelavet remoulade
Der er ikke noget bedre end en hjemmelavet remoulade til fiskefrikadellerne, og den er let at tilberede, smager godt og er helt uden e-numre.
Salat med nye kartofler og asparges
Salat med nye kartofler og asparges er en let og delikat salat, der smager fantastisk dejligt....
Salat med forårsgrønsager
Salat med forårsgrønsager. Denne lækre, appetitvækkende og sunde salat er let at tilberede og...
Hjemmelavet karrysalat
Hjemmelavet karrysalat. Du kan let lave din helt egen velsmagende og sunde hjemmelavede...
Salat med kål og æbler
Salat med kål og æbler og lun Hokkaidodressing er en delikat og fyldig salat, der er velegnet til...
Broccolisalat – Opskrift på Lækker Broccolisalat
Broccolisalat - Opskrift på lækker broccolisalat er en super delikat og velsmagende salat med en...
Hvidkåls salat -. opskrift på hvidkålssalat
Hvidkåls salat, opskrift på hvidkålssalat, der smager. Der er rigtig megen mad i hvidkål, der er...
Salat med svampe og rosenkål
Salat med svampe og rosenkål er en rigtig efterårs- eller vintersalat, der fint kan serveres lun....
Hummus med rødbede
Hummus med rødbede er let at lave og smager fantastisk godt. Hummus er en sund, god, billig og...
Salat med limabønner og rødløg
Salat med limabønner og rødløg er en velsmagende og fuldtnærende salat, der er super enkel at...
Let salat med bønner
Let salat med bønner. Denne salat er let at lave, mættende og super velsmagende. Salaten er fyldt...
Hummus – opskrift på hummus med spinat og ærter
Hummus - opskrift på hummus med spinat og ærter. Hummus er en sund, god, billig og velsmagende...
Rødbedesalat med quinoa og gedeost
Rødbedesalat med quinoa og gedeost er en lækker og fyldig salat, der er let at tilberede. Du kan...
Opskrift på salater i syltetøjsglas
Opskrift på salater i syltetøjsglas. Disse fantastiske salater kan tilberedes en dag, hvor du har...
Salat med rødbeder og brombær
Salat med rødbeder og brombær og friske figner er en skøn, fyldig og velsmagende salat, der kan...
Opskrift på sund rugsandwich med avocado
Denne opskrift på sund rugsandwich med avocado smager fantastisk godt og kan tilberedes i...
Salat med grillede jordbær
Salat med grillede jordbær. Denne skønne salat er fyldt med grillede jordbær og grønsager, og de...
Broccolihjerter
Broccolihjerter er en dejlig frisk og sprød måde at få brugt dine broccolirester på. Opskriften...
Pesto af vilde urter
Pesto af vilde urter er sundt og let at lave. Du kan lave pesto af alle former for urter og...
Sund Rødkålssalat – Opskrift på Sund Rødkålssalat
Sund rødkålssalat er en fast variant på vores julebord. Vi får også ofte sund rødkålssalat sammen...
Salat med grønkål, granatæbler og søde kartofler
Denne delikate salat med grønkål, granatæbler og søde kartofler strutter af sundhed. Den ser...
Ristede kammuslinger med mandler
Ristede kammuslinger med mandler smager delikat og kan anvendes som en forret eller til frokost....
Kålsalat med orange kokosdressing
Denne skønne Kålsalat med orange kokosdressing er ikke alene sund, den smager også himmelsk og ser...
Adam Aamanns hønsesalat
Adam Aamanns hønsesalat er en klassiker med delikate og nytænkte twist. Adam Aamanns version af...
Grønkål Tabbouleh med hasselnødder
Grønkål Tabbouleh med hasselnødder er en yderst delikat og velsmagende salat, der egner sig...
Grillet blomkål med estragonpesto
Grillet blomkål med estragonpesto er en enkel og velsmagende ret, der fungerer som optimalt...
Rødbedesalat med Puy linser
Rødbedesalat med Puy linser. Denne farverige og velsmagende rødbedesalat passer til en delikat...
Æbleflæsk med rødløg og timian
Æbleflæsk med rødløg og timian er en traditionel dansk ret, som smager. Jeg kan varmt anbefale dig...
Salat i glas
Salat i glas. Jeg er begejstret for disse salater, der kan pakkes i glas, og dermed er lette og...
Blomkålssalat med blåbær
Blomkålssalat med blåbær, soltørrede tomater og cashewnøddedressing er en let og yderst delikat,...
Pocheret æg og salat
Pocheret æg og salat er en delikat og let ret, som er hurtig at tilberede og utroligt...
Mango chutney
Mango chutney er en delikat, sund og velsmagende Mango chutney, der er velegnet som tilbehør til...
Ananas salsa med lime og chili
Ananas salsa med lime og chili er en frisk og velsmagende salsa, der er velegnet som tilbehør til...
Sund broccolisalat
Denne sunde broccolisalat er let at tilberede, og den smager fantastisk godt. Opskriften på sund...
Bagt græskar med krydderier
Bagt græskar med krydderier er en virkelig delikat og skøn spise, enten alene eller som tilbehør...
Salat med Hokkaidogræskar
Denne salat med Hokkaidogræskar er velsmagende, sund og fyldt med gode fibre og sunde...
Opskrift på Rosenkålsalat
Denne opskrift på rosenkålsalat med æbler og tørrede tranebær har hørt til blandt min families...
Krabbesalat fra Ruths Hotel
Denne delikate krabbesalat er udviklet af køkkenchef Dennis Juhl på Ruths Hotel. Jeg har nydt den...
Kartoffelsalat med ramsløgspesto
Nye kartofler smager pragtfuldt, og denne kartoffelsalat med ramsløgspesto er lavet med nye...
Stegte rosenkål med urtedrys og feta
Opskriften på Stegte rosenkål med urtedrys og feta stammer fra Mette Løvboms bog Salattøsen. Du...
Mormors kålsalat
Kål er sunde, og selvom smagen og teksturen er anderledes, så er jeg idag en kæmpe kål fan. Kål...
Søde kartofler med sorte hvidløg
Søde kartofler er sunde, og de smager godt. Søde kartofler er slet ikke kartofler, men derimod...