Dressing – opskrift på den bedste basisdressing med omega 3

3 mar, 2022 | Sunde Opskrifter, Sunde Salater

Velsmagende og enkel dressing, der er velegnet over salater og grønsager, den er velsmagende og indeholder sunde omega 3 fedtsyrer. Dressingen kan varieres afhængig af sæson og valg af råvarer og kan fint opbevares i en flaske på køl i op til en uge, så du kan lave til flere dage ad gangen. Ønsker du at tilberede en større portion, så udelad hørfrøolie og anvend i stedet 2 dl ekstra jomfru olivenolie. Hørfrøolie er sart, og anvender du den i dressinger og smoothies, så er det bedst at spise eller drikke retten med det samme.

Ingredienser
1 dl ekstra jomfruolivenolie
1 dl hørfrøolie
1 dl balsamicoeddike, hindbæreddike eller estragoneddike efter smag og behag
Saften fra 1/2 citron
1 tsk. honning
Friske krydderurter som timian, basilikum eller rosmarin efter smag og behag U
raffineret flagesalt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde
Pisk ingredienserne sammen, og dressingen er klar til brug. Mange salater vinder ved at få lov at stå et kvarters tid, efter at dressingen er vendt i, før de serveres.

Her kan du finde opskriften på Cæsar salat med dressing
Her kan du finde opskriften på Mormors kålsalat

Var du tilfreds med denne opskrift på den bedste basisdressing med omega 3? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Salatbåde med hønsesalat

Salatbåde med hønsesalat

Skøn og enkel snack, der kan serveres som forret eller til en drink eller mocktail. Ingredienser til 4 stk. 4 hjertesalatblade 8 spsk. hønsesalat, enten købt fra Aarstiderne eller hjemmelavet, se fx link herunder Her finder du opskriften på hønsesalat Krydderurter og...

Saltmandler – opskrift på skønne saltmandler

Saltmandler – opskrift på skønne saltmandler

Saltmandler er en lækker, nem og sund snack. Ingredienser 200 g økologiske mandler 4 spsk uraffineret flagesalt 2 dl kogende vand Fremgangsmåde Tænd ovnen på 160 grader. Rør saltet ud i det kogende vand i en skål og hæld mandlerne i. De skal stå i blød i cirka 20...

Dressing – min favoritdressing med græskarkerneolie

Dressing – min favoritdressing med græskarkerneolie

Denne dressing hører til mine absolutte favoritter, når der skal lidt god olie over salaten, de nye kartofler eller asparges. Du kan sagtens lave en større portion og opbevare i køleskabet i en uges tid. Dressing til cirka 4 personer 2 dl græskarkerneolie fx. fra...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!