Grøn og nærende vintermorgengrød
Denne grønne vintermorgengrød kan også drikkes som smoothie, og den giver dig en optimal start på dagen med ikke mindre end 300 gram sunde, økologiske grønsager. På den måde får du og dine tarmmikrober perfekt næring og masser af fibre – lige fra morgenstunden.
Ingredienser til 2 personer
3 gulerødder
100 g broccoli
1 persillerod
4 håndfulde kål fx. grønkål eller 10 g frysetørret grønkål
1æble
1 avocado
1 håndfuld persille
Frisk ingefær og gurkemeje efter smag og behag
1 tyk skive økocitron med skal
6 valnødder eller mandler
2 dl Acido yoghurt naturel eller kefir
Vand eller urtete til justering af konsistensen, om du ønsker grød eller smoothie
Fremgangsmåde
Skyl og rens grønsagerne og frugterne godt. Skær gulerødderne i mindre stykker og skær kernehuset fra æblet. Blend samtlige ingredienser, Justér konsistensen med vand eller urtete og servér enten som grød i skåle pyntet med bær og Kernemysli som topping eller som smoothie.
Her kan du læse mere om Mød Oluf Borbye Pedersen
Her kan du læse mere om Forkæl dine tarmmikrober og tab dig effektivt
Her finder du opskriften på Super smoothie med probiotika
her finder du opskriften på Tarm Booster smoothie
Var du tilfreds med denne opskrift på Grøn og nærende vintermorgengrød? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.
