Calcium og hjertekarsygdom – husk magnesium

Herhjemme er danske kvinder efter menopausen igennem mange år blevet anbefalet at tage Unikalk, der består af calcium carbonat (pulveriseret tavlekridt) og D-vitamin. Helt ny forskning, netop offentliggjort i The British Medical Journal, tyder på, at disse kosttilskud for de fleste modne og ældre kun giver ringe eller slet ingen meningsfuld beskyttelse mod knoglebrud. Det ene studie, der baserer sig på 15 forsøg med 51.126 deltagere, konkluderer, at ”evidensen ikke understøtter rutinemæssig brug af tilskud med calcium carbonat eller D-vitamin – hverken hver for sig eller i kombination – med henblik på at forebygge knoglebrud og fald.”

Et sådant resultat bør give stof til eftertanke hos vores Fødevarestyrelse, Sundhedsstyrelse og læger, for vi er mange, der igennem mange år har advaret mod mono calcium tilskud med D-vitamin, idet det øger kroppens totale indhold af calcium. Vi har mere calcium i kroppen, når vi er 80, end når vi er 18, og vi ved fra andre studier, at høje calciumniveauer øger risikoen for hjertekarsygdomme og hjerteinfarkt. D-vitamin kan ikke klare opgaven alene.

Den manglende faktor er magnesium. Livet igennem falder vores magnesiumnievauer, og det særdeles væsentlige mineral er også vigtigt for knoglesundheden, måske vigtigere end calcium. Magnesium aktiverer D3-vitaminet og balancerer calcium-magnesium niveauerne i kroppen. Man må aldrig give calcium uden samtidig tilførsel af magnesium.

Fald og knoglebrud udgør betragtelige sundhedsudfordringer, som det giver mening at finde effektive metoder til at forebygge. Hidtil har det været vanlig praksis, både fra Fødevarestyrelsen herhjemme samt fra myndigheder i andre lande, at anbefale calcium carbonat og D-vitamin for at styrke knoglesundheden. Kosttilskud med kalk og D-vitamin er således, trods evidens for det modsatte, igennem en lang årrække blevet tilbudt særligt til ældre samt til kvinder 50+ for at understøtte knoglesundheden og forebygge knogleskørhed og -brud.

Vi har desuden i en årrække vidst, at der kan være en øget risiko for udvikling af hjertekarsygdomme, herunder hjerteinfarkt, blandt raske post-menopausale kvinder, der indtager solo calcium carbonat med D-vitamin. Umiddelbart ser det ud til primært at være kalk fra kosttilskud, og ikke kalk fra maden, der kan øge kalk-scoren i hjertets pulsårer. Alligevel er man fortsat med denne praksis, selvom mikronutrienter som magnesium, K2-vitamin, silicium og bor spiller afgørende ind i forhold til bevarelse af sunde knogler.

Efter min vurdering burde disse nyere undersøgelser og reviews give anledning til overvejelser og i bedste fald til ændrede calciumanbefalinger herhjemme. I første omgang til, at der ikke tilbydes solo-calcium carbonat til mennesker, der i forvejen lider af hjertekarsygdomme. Dernæst til, at kvinder efter overgangsalderen anbefales højt optageligt food state calcium, magnesium, D3-vitamin, K2-vitamin og bor samt rådgives om grøn økologisk og næringsrig mad, rig på calcium og magnesium samt daglig motion med henblik på optimal styrkelse af knoglesundheden.

Referencer:
Olivier Massé, Claudia Mei Mercurio, Sébastien Dupuis, Maya Al Sahwi, Alexandra Arruda, Gabriel Dallaire, Katherine Desforges, Nicolas Dugré, David Williamson; ”Calcium, vitamin D, or combined supplementation to prevent fractures and falls: systematic review and meta-analysis”; BMJ, 2026; 393
Cecilie Dahl, Anne Johanne Søgaard, Grethe S. Tell, Trond Peder Flaten, Dag Hongve, Tone Kristin Omsland, Kristin Holvik, Haakon E. Meyer, Geir Aamodt; ”Nationwide data on municipal drinking water and hip fracture: Could calcium and magnesium be protective”; A NOREPOS study, Bone 2013, Volume 57, Issue 1,  Pages 84-91
Veronese N, Stubbs B, Solmi M, Noale M, Vaona A, Demurtas J, Maggi S.; ”Dietary magnesium intake and fracture risk: data from a large prospective study”;  Br J Nutr. 2017 Jun;117(11):1570-1576
Kunutsor SK, Whitehouse MR, Blom AW, Laukkanen JA.; ”Low serum magnesium levels are associated with increased risk of fractures: a long-term prospective cohort study » ; Eur J Epidemiol. 2017 Jul;32(7):593-603
Anderson J.J.B., Kruszka B., Delaney J.A.C., et al.; ”Calcium intake from diet and supplements and the risk of coronary artery calcification and its progression among older adults: 10-year follow-up of the Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA); J Am Heart Assoc. 2016;5:10
Xiao Q., Murphy R.A., Houston D.K., Harris T.B., Chow W., Park Y.;” Dietary and supplemental calcium intake and cardiovascular disease mortality: the National Institutes of Health-AARP diet and health study”; JAMA Intern Med. 2013;173:8: 639-646
Li K., Kaaks R., Linseisen J., Rohrmann S.; ”Associations of dietary calcium intake and calcium supplementation with myocardial infarction and stroke risk and overall cardiovascular mortality in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition Study”; (EPIC-Heidelberg); Heart. 2012;98:12: 920

Du kan læse meget mere i min helt nyreviderede
e-bog Knoglesund – hele livet lige HER

Var du tilfreds med denne artikel om Calcium og hjertekarsygdom – husk maagnesium? Så er du meget velkommen til at tilmelde dig mit gratis ugentlige Madforlivet nyhedsbrev med masser af opskrifter og inspiration til en sund livsstil.