Opskrift på Kokos is med kaffe

22 jun, 2017 | Sunde Kager & Desserter, Sunde Opskrifter

Opskrift på Kokos is med kaffe er en super let og velsmagende is, der er fremstillet uden brug af komælk, kun med kokosmælk. Isen er således både mælkefri og glutenfri og virkelig let at lave. Opskrift på Kokos is med kaffe er god som en lille dessert eller bare med en kop kaffe midt på eftermiddagen. Server eventuelt kokos is med kaffe med hakkede hasselnødder eller hakket chokolade. Glæd dig, for isen smager fantastisk godt.

Ingredienser til 4 personer

1 dåse kokosmælk (400 ml)

1/2 kop kokossukker

3/4 kop stærk kaffe

1 tsk vanille

Fremgangsmåde

Opvarm kokosmælk, kaffe og sukker i en lille gryde. Lad blandingen køle af og tilsæt vanille.

Hæld massen i en ismaskine og lad den køre, indtil isen er klar, alternativt kan du hælde massen i en beholder, som du sætter i fryseren

og rører i den cirka hver time, indtil den er frossen. Isen tages op cirka 15 min. før servering og anrettes med hakkede hasselnødder og/eller hakket chokolade.

I videoen pyntede jeg også isen med lidt tørrede rosenblade.

Du kan se på videoen herunder, hvor let det er, at lave kokos is med kaffe. Rigtig god fornøjelse.

 

 

Har du prøvet at lave is på kokosmælk? Det kan varmt anbefales. Denne kokos kaffe is smager helt fantastisk DEL gerne, for den er både mælkefri og glutenfri og super let at lave. Du kan se den lille video herunder eller finde opskriften på skrift her https://www.madforlivet.com/opskrifter/sunde-kager-og-desserter/opskrift-paa-kokos-is-kaffe/

Opslået af Anette Harbech Olesen (Madforlivet.com) på 22. juni 2017

Var du tilfreds med denne opskrift på Kokos is med kaffe? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Citronkylling med Kaperskartofler

Citronkylling med Kaperskartofler

Citronkylling med kaperskartofler er en let og velsmagende ret, der er hurtig at tilberede. Køb en god økologisk kylling, kyllinger, der har haft et godt liv og fået god mad, smager nu engang bedst og mest næringsrige.  Du kan anvende halvdelen til denne ret i aften...

Blodtryks Smoothie

Blodtryks Smoothie

Prøv denne skønne blodtryks smoothie, der nærer og smager og hjælper til et blodtryk i balance. Smoothien smager godt og er lækker, energigivende og super let at tilberede. Den er perfekt til morgenmad - on the go - eller efter træning. Ved at blende bær, frugt og...

Bagte rodfrugter med hummus

Bagte rodfrugter med hummus

Delikat og lækker middags- eller tilbehørsret med hummus, bagte rodfrugter og crunch. Den lune salat er let at tilberede og både smager og mætter. Ingredienser til 4 personer 1 lille Hokkaido græskar cirka 800 g 3 tivoli rødbeder cirka 250 g 6 spsk ekstra...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!