Ny e-bog om vitaminer – se bogen her!

Chili øger forbrændingen

2 mar, 2011 | Viden og Forskning

Stærke krydderier medvirker til en højere forbrænding.

Chili er det allermest effektive, så hvis maven tåler dette stærke krydderi, så kast dig ud i chili rige retter. Det er også sundt, idet chili er rig på C, E og A vitaminer. Der findes mindst 25 forskellige chili arter, der varierer i styrke og smag. Ifølge et japansk-canadisk studie giver chili også en øget mæthedsfornemmelse.

I forsøget blev to grupper sat til at spise mad henholdsvis med og uden chili. Resultatet viste, at den gruppe, der have spist chili, følte mindre sult end gruppen, der ikke spiste chili.

Kast dig ud i chilirige opskrifter, du kan finde mexicansk inspirerede chiliopskrifter herunder.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Vi ved i dag, at søvnen er vigtigt for vores livskvalitet, koncentrationsevne og humør. Tidligere anså man søvnen som en form for ligegyldig, inaktiv tilstand, i dag ved vi, at der foregår en masse i blandt andet hjernen, mens vi sover. Her dannes en række afgørende...

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet, og vi danskere udsættes for påvirkninger fra pesticidrester og PFAS stoffer, når vi drikker vandhanevandet. Det gælder i særlig grad det kræftfremkaldende stof PFOA. PFOA er et af de mest skadelige og sygdomsfremkaldende kemikalier i...

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Snart er det højsæson for vanilje, og der findes vel næppe noget, der kan fremmane en stemning og forventning om velsmag, som vanilje. Der er vægtige grunde til at vælge den ægte vare, når du skal købe dette skønne krydderi, også selvom det er den næstdyreste...

Mere på madforlivet

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!

Ved at tilmelde dig accepterede du vores privatlivspolitik.