Chokolade og Blodtryk

24 sep, 2011 | Viden og Forskning

Nyt studie indikerer, at chokolade kan reducere dit blodtryk.

Et studie fra Jordan med 14,310 deltagere viste, at indtag af mørk chokolade kan have en positiv effekt på blodtrykket. Deltagerne blev inddelt i 3 grupper, der hver skulle spise hhv. 1-2, 3-4 eller mere end 4 chokoladebars om ugen. Det var mørk chokolade med et højt kakao indhold, der blev spist. Det viste sig, at de deltagere, der havde det højeste indtag, havde det laveste blodtryk, uanset alder.

Min tilføjelse må være, at chokolade kan være et bedre alternativ til slik end kiks og kager, men vælg en økologisk, mørk chokolade med minimum 70% cacaoindhold. Og spis det alligevel med måde, for uanset studier fra Jordan, så er et stykke frugt sammen med gode mandler nu engang sundere og mindre fedende. Og drik gerne masser af vand til for en af de hyppigste årsager til for højt blodtryk er for lille et vandindtag i løbet af dagen.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Derfor skal du bage med surdej

Derfor skal du bage med surdej

Det kan betale sig at lave sin egen surdej, for det giver bedre brød og en større adgang til brødets vitale vitaminer og mineraler.

ØSTROGEN

ØSTROGEN

Sjældent har jeg slugt en bog, som jeg slugte Marie Foegh's "Østrogen". Generationer af kvinder har i stilhed kæmpet med symptomer som træthed, dårlig nattesøvn, nedtrykthed, hedeture  og meget mere under og efter overgangsalderen, hvor østrogenproduktionen daler...

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.