Chokolade og Blodtryk
Nyt studie indikerer, at chokolade kan reducere dit blodtryk.
Et studie fra Jordan med 14,310 deltagere viste, at indtag af mørk chokolade kan have en positiv effekt på blodtrykket. Deltagerne blev inddelt i 3 grupper, der hver skulle spise hhv. 1-2, 3-4 eller mere end 4 chokoladebars om ugen. Det var mørk chokolade med et højt kakao indhold, der blev spist. Det viste sig, at de deltagere, der havde det højeste indtag, havde det laveste blodtryk, uanset alder.
Min tilføjelse må være, at chokolade kan være et bedre alternativ til slik end kiks og kager, men vælg en økologisk, mørk chokolade med minimum 70% cacaoindhold. Og spis det alligevel med måde, for uanset studier fra Jordan, så er et stykke frugt sammen med gode mandler nu engang sundere og mindre fedende. Og drik gerne masser af vand til for en af de hyppigste årsager til for højt blodtryk er for lille et vandindtag i løbet af dagen.