Chokolade og Blodtryk

24 sep, 2011 | Viden og Forskning

Nyt studie indikerer, at chokolade kan reducere dit blodtryk.

Et studie fra Jordan med 14,310 deltagere viste, at indtag af mørk chokolade kan have en positiv effekt på blodtrykket. Deltagerne blev inddelt i 3 grupper, der hver skulle spise hhv. 1-2, 3-4 eller mere end 4 chokoladebars om ugen. Det var mørk chokolade med et højt kakao indhold, der blev spist. Det viste sig, at de deltagere, der havde det højeste indtag, havde det laveste blodtryk, uanset alder.

Min tilføjelse må være, at chokolade kan være et bedre alternativ til slik end kiks og kager, men vælg en økologisk, mørk chokolade med minimum 70% cacaoindhold. Og spis det alligevel med måde, for uanset studier fra Jordan, så er et stykke frugt sammen med gode mandler nu engang sundere og mindre fedende. Og drik gerne masser af vand til for en af de hyppigste årsager til for højt blodtryk er for lille et vandindtag i løbet af dagen.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

De bedste kilder til Omega 3 fedtsyrer

De bedste kilder til Omega 3 fedtsyrer

Omega 3 fedtsyrer er livsvigtige for vi mennesker og hører til blandt de såkaldte essentielle fedtsyrer, som vi skal have via mad eller tilskud, fordi vi ikke selv kan danne dem. Alt for mange danskere mangler de vigtige omega 3 fedtsyrer. Jeg hopper derfor lige ud i...

Mange danskere mangler vitaminer og mineraler

Mange danskere mangler vitaminer og mineraler

Halvdelen af jordens befolkning mangler vitaminer og mineraler, herunder også mange danskere. Mere end halvdelen af os får for få af de vitaminer og mineraler, der er afgørende for at leve et liv i sundhed. Det viser en undersøgelse, foretaget af forskere ved Harvard...

Solcreme med faktor og D-vitamin

Solcreme med faktor og D-vitamin

Den absolut bedste kilde til det livsvigtige D3-vitamin er solens stråler. Blot et kvarter til en halv time i solen – i Danmark mellem juni og august - giver dig cirka 20.000 i.u. D3-vitamin. Det er 50 gange mere, end Fødevarestyrelsen anbefaler os hver dag. Heldigvis...

Gratis e-bogs pakke! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis mine e-bøger "Tyvstart dagen GRØNT", "Fastebogen" samt "Madplan 2.0".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.