![Mit nytaarsoenske til vores politikere… Mit nytaarsoenske til vores politikere...](https://www.madforlivet.com/wp-content/uploads/2025/01/698A2703-scaled.jpg)
Mit nytårsønske til vores politikere…
Disse ord er skrevet på årets sidste dag, en dag, hvor mange af os reflekterer over, hvilke ønsker vi har for det nye år. Et af mine absolut største nytårsønsker er rettet til Jer, der sidder i vores regering og Folketing:
Måtte I udvise lidt større interesse for vi danskeres sundhed. Det er veldokumenteret, at sund mad er den vigtigste faktor i forhold til bevarelse af et godt helbred. Desværre får den ultraforarbejdede mad lov til at fylde mere og mere i vores indkøbskurve, til trods for, at vi ved, at den på sigt kan gøre os syge. I har muligheden for at gøre adgangen til god mad, fremstillet af de sundeste, økologiske råvarer lettere tilgængelig og billigere ved at fjerne momsen på grønsager, ligesom I med et snuptag kan øge produktionen og udbuddet af økologiske råvarer. Gør det dog, vis det mod og forbyd samtidig alt det ultraforbejdede og sygdomsfremkaldende, som de har gjort visse steder i Japan. Det vil i den grad kunne mærkes på raskhedsbaromeret.
Ved at hjælpe os allesammen til et sundere liv, ved at indføre næringsrig og velsmagende økologisk mad i skolerne, institutionerne og på landets plejehjem og sygehuse, vil I ikke alene kunne gøre livet lettere for landets overbelastede læger og hospitaler, I vil også gøre det lettere for os alle sammen at holde os sunde. Prioriter forebyggende tiltag, blandt andet via sund mad og levevis, sæt det øverst på dagsordenen, for ved at hjælpe alle os danskere til lettere og billigere grønsager, gør I os allesammen en tjeneste, og vi vil blive en både gladere og sundere befolkning. Et stærkt land kræver en sund og veloplyst befolkning!
I må også meget gerne beslutte Jer for at rense vores drikkevand, før det kommer ud igennem hanerne, så vi undgår at drikke forurenet vand, fyldt med potentielt sygdoms-fremkaldende PFAS og pesticidrester.
I har gennem årene kunnet øge afgifterne på tobak og fastsætte restriktioner i forhold til indtag af alkohol, alt det er fint, men hvorfor ikke tage fat på de tre helt store og afgørende faktorer;
1. forbyd ultraforarbejdede fødevarer
2. øg udbuddet af næringsrige, økologiske råvarer
3. og rens drikkevandet, før det sendes ud
Mit inderlige nytårsønske til Jer er derfor, at I sætter fokus på disse tre, for alle os danskere vigtige emner, for hvordan kan I overhovedet tillade, med den ene hånd, at ødelægge vores mad, jord og drikkevand med potentiel sygdomsfremkaldende kemi, samtidig med, at sundhedssystemet er i knæ og medicinudgifterne eksploderer?
Anette Harbech Olesen