Stråforkortere i brød, mel og havregryn
Langt flere fødevarer end hidtil antaget, indeholder stråforkortningsmidler, viser en ny undersøgelse foretaget af Danmarks Aktive Forbrugere. Rigtig mange konventionelle brød,- mel- og gryn produkter indeholder stråforkortningsmidler, der er mistænkt for at have hormonforstyrrende effekt, og som forskerne anser for at være en af hovedårsagerne til den kraftigt dalende sædkvalitet blandt mænd. Stråforkortere benyttes i stor stil af det konventionelle landbrug til at bremse kornets længdevækst, sådan at det ikke så let knækker i rusk og regn.
Økologiske afgrøder må IKKE være sprøjtet med stråforkortningsmidler, så det er endnu en rigtig god grund til at købe de økologiske produkter.
