Mauritius – et eventyr

1 apr, 2015 | Inspiration og Oplevelser, Sund inspiration

Vi har i mange år drømt om en ferie på øen Mauritius, der ligger i det indiske ocean, lige øst for Madagaskar. Mauritius er en ø med en sammensat befolkning, der lever fredeligt og demokratisk med ikke mindre end ni forskellige religioner. Hovedparten af befolkningen er dog hinduer, og den grundholdning smitter positivt af, når du møder øens beboere.
For os var det et væsentligt ønske, at vores rejse ikke bare klappede, men også blev rigtig god og mindeværdig. Derfor havde vi bedt Discovery Travel om at stå for planlægningen. Det var en god beslutning, og både hotel og omgivelser var perfekte. Vi boede på Le Telfair på den sydlige del af øen, og havde dette pragtfulde kolonitidshotel som base. Alt var smagfuldt indrettet, servicen og ikke mindst maden var i absolut top. Vi var rundt at se den sydlige del af øen, vi sejlede, svømmede med delfiner, quad-bikede og selvfølgelig nød vi solen, vandet, maden og omgivelserne overmåde meget. I bund og grund nok den allerstørste force ved øen, udover de mange venlige mennesker. Du kan læse mere om øen og hotellet HER

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Indkøbslister – 7 veje til et langt liv

Indkøbslister – 7 veje til et langt liv

Her finder du to af mine personlige indkøbslister til min nye bog 7 veje til et langt liv. Du kan printe dem ud eller klikke på produkterne for links. Indkøbsliste 1 Indkøbsliste 2 Her finder du ekstra inspiration til verdens sundeste middelhavsmad: finde opskriften...

Behandling af stress med osteopati

Behandling af stress med osteopati

Flere og flere danskere oplever fysiske symptomer på stress. Det er, når vi bliver såvel fysisk som mentalt udfordrede over en længere periode, og vurderer, at der ikke er udsigt til forandring, at vi oplever fysiske signaler på stress. De kan komme til udtryk på...

Vigtig viden før og under graviditet

Vigtig viden før og under graviditet

Graviditeten og tiden op til graviditeten er væsentlige tidspunkter for dit barns sundhed og for at sikre det det allerbedste udgangspunkt for et godt liv. Under graviditeten næres og bygges det lille nye liv af ”byggesten” fra mors krop. Muskler, organer, kredsløb,...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Antiinflammatorisk madplan" (Værdi 99kr).

Du er blevet tilmeldt!