Saltmandler – opskrift på skønne saltmandler

23 jun, 2024 | Sunde Snacks og Mellemmåltider

Saltmandler er en lækker, nem og sund snack.

Ingredienser
200 g økologiske mandler
4 spsk uraffineret flagesalt
2 dl kogende vand

Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 160 grader.
Rør saltet ud i det kogende vand i en skål og hæld mandlerne i. De skal stå i blød i cirka
20 minutter. Dræn herefter mandlerne godt for være og fordel dem i en bradepande, beklædt med bagepapir. Drys med ekstra salt og bag dem ved 150 grader i cirka 20 minutter.

Her finder du opskriften på salatbåde med hønsesalat
Her finder du opskriften på croutoner med laks og ærter
Her finder du opskriften på Grønkålschips

Var du tilfreds med denne opskrift på saltmandler? Så tilmeld dig også mit gratis nyhedsbrev og modtag spændende nyt samt opskrifter hver uge.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Bær er super sunde

Bær er super sunde

Bær er super sunde, og lige nu er det højsæson for alskens bær. Det kan virkelig betale sig at plukke og spise de skønne og farverige størrelser, for de er fyldt med antioxidanter og andre sunde næringsstoffer. Svælg derfor roligt i jordbær, hindbær, ribs,...

Salatbåde med hønsesalat

Salatbåde med hønsesalat

Skøn og enkel snack, der kan serveres som forret eller til en drink eller mocktail. Ingredienser til 4 stk. 4 hjertesalatblade 8 spsk. hønsesalat, enten købt fra Aarstiderne eller hjemmelavet, se fx link herunder Her finder du opskriften på hønsesalat Krydderurter og...

Crustader med laks og ærter

Crustader med laks og ærter

Crustader med laks og ærter er en let og delikat snack. Ingredienser til 4 personer 8 crustader - de små crustader kan du købe færdige 2 skiver økologisk, ferskrøget laks ærter, friskbælgede eller optøede 1 spsk. øko mayonaise Fremgangsmåde Placer et lille stykke...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Sommer på terrassen".

Du er blevet tilmeldt!