Sov godt kiks

13 sep, 2024 | Sunde Snacks og Mellemmåltider

Disse sprøde og lækre Sov godt kiks er lette at bage, og de indeholder fibre samt lidt tryptofan. Kiksene er perfekte sammen med en kop Sov godt te før sengetid.
Du finder linket til teen nederst på siden.

Ingredienser til 6-8 stk
1 dl grove havregryn
3 dl blandede græskarkerner, sesamfrø og hørfrø
2 dl mandler, blendede til mel
1-2 spsk hvedemel eller rismel til justering af konsistensen
1 spsk Sri Lanka kanel
1 æg
2-3 spsk ekstra jomfruolivenolie
1 tsk. honning
½ tsk uraffineret flagesalt
1 spsk vand eller mere til justering af konsistensen

Fremgangsmåde
Bland de tørre ingredienser i en skål. Pisk derefter æg, olie, honning og vand og rør det i massen. Lad det hvile fem minutter, rul dejen tyndt ud imellem to stykker bagepapir. Fjern forsigtigt det øverste lag og udstik runde kiks med en form eller et glas. Læg kiksene på en bageplade, beklædt med bagepapir og bag dem i 20 minutter ved 185 grader i ovnen.
Du kan opbevare kiksene i en lufttæt beholder i cirka en uge.

Her kan du finde opskriften på Sov Godt te
Her kan du finde opskriften på Sov Godt Smoothie
Her kan du læse mere om Sådan opnår du en god nattesøvn

Var du tilfreds med denne opskrift på Sov godt kiks?, så klik gerne “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig  mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Tørrede æblechips

Tørrede æblechips

Tørrede æblechips er skønne, sprøde og chipsagtige æbleringe, der er tørrede og drysset med kanel, de er superlette at lave. Ingredienser En håndfuld æbler Sri Lanka kanel Fremgangsmåde Vask æblerne og skær æblerne i tynde ringe, fx. på en æbleskræller eller udkern...

Bær er super sunde

Bær er super sunde

Bær er super sunde, og lige nu er det højsæson for alskens bær. Det kan virkelig betale sig at plukke og spise de skønne og farverige størrelser, for de er fyldt med antioxidanter og andre sunde næringsstoffer. Svælg derfor roligt i jordbær, hindbær, ribs,...

Salatbåde med hønsesalat

Salatbåde med hønsesalat

Skøn og enkel snack, der kan serveres som forret eller til en drink eller mocktail. Ingredienser til 4 stk. 4 hjertesalatblade 8 spsk. hønsesalat, enten købt fra Aarstiderne eller hjemmelavet, se fx link herunder Her finder du opskriften på hønsesalat Krydderurter og...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!