Grønkåls chips

20 nov, 2023 | Sunde Opskrifter, Sunde Snacks og Mellemmåltider

Grønkåls chips er sunde snacks eller sundt tilbehør til aftensmaden. De er lette at tilberede og smager fantastisk godt.

Ingredienser
400 g grønkål
cirka 50 g parmesanost
Tørrede chiliflager (kan udelades)
Ekstra jomfruolivenolie
Uraffineret flagesalt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde
Rengør grønkålen, strip den fra stængelen og vend kålen i olivenolie, chiliflager og salt og peber. Bag kålen i ovnen på en bageplade med bagepapir i cirka 10 minutter ved 180 grader, indtil grønkålen er sprød. Server med ekstra olivenolie og flager af parmesanost Kan nydes som .

Du kan servere grønkåls chips som en snack eller som tilbehør til aftensmaden eller som selvstændig frokostret med et godt stykke brød til. Jeg kan anbefale dig at prøve det, for det smager fantastisk godt, selvom de sprøde grønkål godt kan se lidt kedelige ud.

Du kan finde opskriften på Grillet blomkål med estragonpesto HER
DU kan finde opskriften på Laks med blomkål og bearnaise HER
Du kan finde opskriften på Grønkålssalat med søde kartofler HER
Du kan læse, hvorfor kål er så sundt HER

Var du tilfreds med denne opskrift på Grønkåls chips? Klik meget gerne “Synes godt om” lige nedenfor. Husk også at tilmelde dig mit månedlige nyhedsbrev med masser af opskrifter og inspiration til en sund livsstil. Det er helt gratis.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Svampebøffer med Broccoli bearnaise

Svampebøffer med Broccoli bearnaise

Skønne, grønne svampebøffer, der smager og kan serveres med bagte løg og blomkålsbearnaise. Svampebøffer Ingredienser til 4 personer 2 rødløg 3-4 fed hvidløg 2 spsk ekstra jomfruolivenolie 1 spsk tørret oregano, timian eller basilikum 1 gulerod 250 g champignon 1 æg 2...

Sprødstegte spidskål med cremet æblesalat

Sprødstegte spidskål med cremet æblesalat

Enkel og velsmagende aftensmad med sprødstegt spidskål garneret med en cremet salat af æbler, dild og nødder. Retten er let at tilberede. Ingredienser til 4 personer 2 små spidskål Ekstra jomfruolivenolie Uraffineret havsalt og friskkværnet peber Tip: Denne type kål...

Tøm køleskabet gratin

Tøm køleskabet gratin

Den perfekte restemad. Tag, hvad du har tilbage i køleskabet og mix og riv det til denne skønne gratin. Ingredienserne kan varieres i det uendelige, og du kan også bruge skiver af gratinen i din madpakke. Forslag til ingredienser til 4 personer 200 g løg og/eller...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag gratis min e-bog "Værd at vide om fedt".

Du er blevet tilmeldt!

Oversigt over databeskyttelse

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookie-oplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside, og hjælper vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.