Derfor skal du kun vælge certificeret økologisk palmeolie

5 sep, 2024 | Viden og Forskning

For femten år siden var min familie og jeg på Borneo, en fantastisk smuk ø med regnskove, smuk natur, formidabel dykning og god mad. Vi havde en uforglemmelig rejse, nok en af de bedste vi nogensinde har været på. I særlig grad nød vi vores ophold på et øko lodge midt ude i regnskoven, hvor vi oplevede storslået natur, dværgelefanter, slanger, leguaner, aber, fugle og et væld af andre smukke dyr på helt tæt hold. Øens orangutanger gjorde også et stort indtryk på os.

Da vi skulle derfra, sejlede vi først til en lillebitte bådebro, hvor vi havde bestilt en lokal til at hente os. Han skulle køre os sydpå til byen Simporna, hvor vores sønner skulle dykke. En tur på 5 timers kørsel. Det første stykke vej foregik ad ufremkommelige små veje gennem den smukke regnskov, og vi kunne næsten ikke se os mætte på den fantastiske flora og fauna, til trods for bilens bumpen og hoppen. Men pludselig skiftede naturen helt og aldeles, og vi kørte de næste fire timer igennem ucharmerende palmeplantager. Gigantiske områder, hvor man havde fældet regnskoven og ødelagt dyre- og planteliv for at skabe palmeplantager. Det er en oplevelse vi aldrig glemmer, og vi var alle dybt berørte af menneskenes ødelæggelse af den mest storslåede natur og det mest utroligt smukke dyreliv, som vi nogensinde har oplevet.

Jeg er ikke modstander af palmeolie, men jeg er i den grad er modstander af fældningen af verdens regnskove til fordel for palmeplantager alene for at kunne producere palmeolie. Økologisk, uraffineret og RSPO certificeret palmeolie er bæredygtigt, indeholder sunde fedtstyrer, og kan være en udmærket kilde til det mættede fedt, som vi skal have. Problemet er blot, at det er så vanskeligt at finde. Langt størstedelen af verdens palmeolieproduktion raffineres synder og sammen og anvendes i store mængder i et utal af dagligdags produkter som fødevarer, kosmetik og rengøringsmidler.

Siden transfedtsyreforbuddet i Danmark i 2004 er hovedparten af transfedtet blevet erstattet af mættet fedt som kokos- og palmeolie. Halvdelen af verdens lande har indført forbud mod transfedtsyrer, og det har reddet mange, mange tusinde liv, alene herhjemme er hjertedødeligheden faldet med 80%. MEN det betyder desværre også, at hver indbygger på jorden årligt og i gennemsnit indtager og forbruger 8 kilo palmeolie – ja, du læste rigtigt – OTTE KILO. I lille Danmark importerer vi iflg. WWF (Verdensnaturfredningsfonden) idag 250,000 tons palmeolie årligt. Det er næsten det dobbelte af, hvad vi importerede for ti år siden. Firs procent af den olie vi importerer kommer fra Malaysia og Indonesien, herunder Borneo. Dermed er den danske import med til at fælde yderligere regnskov til fordel for palmeplantager.

Til det udtaler John Hermansen fra Aarhus Universitet; “Denne produktion kan have store negative konsekvenser for naturen og true sjældne dyrearter som tigre, elefanter, næsehorn og orangutanger” siger  Han tilføjer: “Efterspørgslen på palmeolie er stærkt stigende, og det har medført, at store naturområder i primært Malaysia og Indonesien er blevet forvandlet til monokulturer med oliepalmer. Til stor skade for biodiversiteten”. WWF er ligeledes dybt bekymrede og har involveret sig i arbejdet med at beskytte regnskoven af hensyn til klimaet – CO2-udledningen – og ikke mindst dyr og planter med deres RSPO certificering. 

Derfor; Vælg KUN certificeret økologisk og miljøvenlig palmeolie, RSPO certificeret palmeolie,  Det er bedre at vælge det, end helt at undgå palmeolie, men det ikke økologiske, altså det konventionelle, er bestem ikke godt og koster dyrt for regnskov, dyreliv og biodiversitet. Ofte deklareres dette som vegetabilsk olie, og står det på varedeklarationen, så er der højst sandsynlig tale om konventionel  palmeolie, der er produceret på bekostning af regnskov og dyreliv og efterfølgende raffineret. Det er alt for få palmeolier, der er certificeret økologiske og miljøvenlige, men det står altid på emballagen, når det er tilfældet.

Min holdning er, at det er bedst at undgå konventionel palmeolie, også det der er blandet i diverse produkter og fødevarer, indtil vi får sikret, at der findes andre arealer end regnskov at dyrke palmetræer på. Lad os nu få en bæredygtig politik også på dette område, her må såvel regeringen som producenter og supermarkedskæder tage ansvar og udarbejde en ansvarlig politik for deres anvendelse og import af palmeolie. Indtil da; Vælg RSPO certificeret palmeolie samt økologisk ekstra Jomfru kokosolie.

OBS! Risinusolie eller kristpalmeolie er ikke palmeolie, men kendes derimod herhjemme som amerikansk olie. Denne olie anvendes ofte i naturlige hårplejeprodukter, da det blødgør håret.

Du kan læse mere om kokosolie HER

Var du tilfreds med denne artikel om, Derfor skal du kun vælge certificeret økologisk palmeolie? Så må du rigtig gerne klikke “synes godt om” herunder. Husk også at tilmelde dig mit gratis nyhedsbrev og modtag nye spændende, sunde opskrifter hver måned.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Vi ved i dag, at søvnen er vigtigt for vores livskvalitet, koncentrationsevne og humør. Tidligere anså man søvnen som en form for ligegyldig, inaktiv tilstand, i dag ved vi, at der foregår en masse i blandt andet hjernen, mens vi sover. Her dannes en række afgørende...

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet, og vi danskere udsættes for påvirkninger fra pesticidrester og PFAS stoffer, når vi drikker vandhanevandet. Det gælder i særlig grad det kræftfremkaldende stof PFOA. PFOA er et af de mest skadelige og sygdomsfremkaldende kemikalier i...

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Snart er det højsæson for vanilje, og der findes vel næppe noget, der kan fremmane en stemning og forventning om velsmag, som vanilje. Der er vægtige grunde til at vælge den ægte vare, når du skal købe dette skønne krydderi, også selvom det er den næstdyreste...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!