Hold blodsukkeret stabilt

9 jan, 2011 | Viden og Forskning

Et stabilt blodsukker er en god investering og vigtigt for kroppens sundhed, også hvis du vil tabe dig. Blodsukkeret er noget vi kan mærke. Hjernen har behov for en konstant tilførsel af sukkerstoffer, og vi kan derfor opleve at føle os sultne, trætte, irritable og uoplagte, når blodsukkeret er lavt. Ved et velreguleret blodsukker føler vi os derimod oftest mætte og energifyldte.

Kulhydrater er den næringsstofgruppe, der har størst indvirkning på blodsukkeret. Derfor kan det anbefales at droppe alt sukker, også det flydende, kunstige sødemidler, hvidt brød og pasta. Spis i stedet masser af grøntsager, fuldkorn, mandler, kerner og fisk. Hvis du spiser frugt, så spis et par mandler sammen med, det har en afbalancerende effekt på blodsukkeret. Mangel på motion, for meget alkohol, rygning og stress er ligeledes faktorer, der belaster blodsukkeret.

Det er den bedste investering, du kan gøre for din sundhed, at sørge for et velreguleret blodsukker.

Læs også: Gode råd mod ustabilt blodsukker

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Ny viden om magnesium og blodtryk

Ny viden om magnesium og blodtryk

Nyere undersøgelser har sat fokus på sammenhængene mellem niveauerne af forskellige mikronæringsstoffer og så risikoen for udvikling af højt blodtryk. Forskere har blandt andet set på magnesiumniveauerne i forbindelse med højt blodtryk. Selvom der ikke er overvældende...

Lidt om elektrolytter

Lidt om elektrolytter

Der tales meget om elektrolytter for tiden. Elektrolytter er ganske enkelt et udtryk for mineraler som natrium, kalium, calcium og magnesium. De har stor betydning for kroppens sundhed, herunder væskebalancen, musklerne og nervesystemets signalleringer. De har også...

Sådan brygger du den bedste kop kaffe

Sådan brygger du den bedste kop kaffe

Dine valg af bønner, vand og brygmetode har stor betydning for din kaffes smag og sundhed. Ristede kaffebønner kan anvendes til alle former for bryggemetoder. Normalt inddeles kaffe i espresso- eller filterkaffe og forskellen på disse er normalt ristningsgraden. Der...