Ny e-bog om vitaminer – se bogen!

Kirsebær er sunde og hæmmer inflammation

20 aug, 2013 | Viden og Forskning

Kirsebær kan du fint spise løs af, for de modvirker ligeledes inflammation, og det er rigtig godt at undgå for megen inflammation i kroppen. Inflammation er involveret i udviklingen af stort set alle velfærdssygdomme, så ved at spise sunde fødevarer, der modvirker betændelsestilstande, så hjælper du din krop til større sundhed. Andre antiinflammatoriske fødevarer er blandt andet broccoli, alle former for kål, gurkemeje, ingefær og fisk. 

Læs mere om gurkemeje, der ligeledes virker inflammationsdæmpende, her på bloggen.

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Hvad er det med de planteolier?

Hvad er det med de planteolier?

Det er let at blive forvirret, når talen falder på fedt. Vi har fået tudet ørerne fulde, og får stadig anbefalet, at passe på med mættet fedt og i stedet spise planteolier. Jeg gør høfligst opmærksom på, at mindre mængder mættet fedt er livsvigtigt for hormon-,...

De bedste proteinkilder

De bedste proteinkilder

Måske er du i tvivl om, hvor meget protein, og fra hvilke kilder, du skal spise hver dag. Du kan læse med her, hvad forskningen foreslår. Først og fremmest, så er proteiner kendt som livets byggesten. Alt i vores kroppe udskiftes konstant, og proteiner, der er bygget...

Mit bedste sundhedsråd 2025 – spis flere grønsager

Mit bedste sundhedsråd 2025 – spis flere grønsager

Sunde fibre fra grønsager, frugt og ægte fuldkorn er uden sammenligning dine tarmbakteriers livretter. De spiser, fordøjer og omdanner dem med stor fornøjelse til kortkædede fedtsyrer som for eksempel butyrat, også kendt som smørsyre. Dine tarmbakterier deler således...

Mere på madforlivet

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "MAD - Kunsten at spise godt og leve sundt".

Du er blevet tilmeldt!

Ved at tilmelde dig accepterede du vores privatlivspolitik.