Ny bekendtgørelse om vitaminer og mineraler

28 okt, 2012 | Viden og Forskning

 

Så har jeg indsendt kommentarer til Fødevarestyrelsen angående revideringen af bekendtgørelsen vedr. kosttilskud.
Det er eksempelvis i direktivet anført: ”Det er ikke tilladt ved mærkning og præsentation af samt reklame for kosttilskud at anføre eller antyde, at en afbalanceret og varieret kost generelt ikke kan give tilstrækkelige mængder”. Jeg undrer mig over, på hvilken videnskabelig baggrund man i en lovtekst kan anføre, at den kost, der udbydes af danske producenter og supermarkeder skulle kunne opfylde den enkeltes behov for vitaminer og mineraler?

Desuden håber jeg at få svar på:

  1. Hvorfor skal vi danskere leve med en lovgivning om vitaminer og mineraler, der er baseret på ADT, anbefalet dagligt tilskud, når ADT alene er fremkommet på baggrund af fiktive skøn og ikke er baseret på solid forskning?
  2. Hvorfor skal vi leve med et direktiv, der i sin udformning ikke har fokus rettet mod hverken sundhedsmæssige eller forbrugermæssige interesser?
  3. Hvorfor har vi i Danmark valgt at indføre en langt strengere fortolkning af EU’s oprindelige bekendtgørelse end de øvrige EU lande?

 

Jeg håber på at få gode svar, og hvor ville jeg ønske, at disse regler og forordninger for en gangs skyld blev udarbejdet ud fra forbruger- og sundhedsmæssige betragtninger frem for industrielle og monetære. I hører nærmere…

Læs mere om bekendtgørelsen her 
Læs mere om vitaminer og mineraler her

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Ny forskning om søvn og hjertekarsygdom

Vi ved i dag, at søvnen er vigtigt for vores livskvalitet, koncentrationsevne og humør. Tidligere anså man søvnen som en form for ligegyldig, inaktiv tilstand, i dag ved vi, at der foregår en masse i blandt andet hjernen, mens vi sover. Her dannes en række afgørende...

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet

Dit drikkevand er forurenet, og vi danskere udsættes for påvirkninger fra pesticidrester og PFAS stoffer, når vi drikker vandhanevandet. Det gælder i særlig grad det kræftfremkaldende stof PFOA. PFOA er et af de mest skadelige og sygdomsfremkaldende kemikalier i...

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Vanilje – derfor skal du købe ægte vanilje

Snart er det højsæson for vanilje, og der findes vel næppe noget, der kan fremmane en stemning og forventning om velsmag, som vanilje. Der er vægtige grunde til at vælge den ægte vare, når du skal købe dette skønne krydderi, også selvom det er den næstdyreste...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!