Pas på dit blodsukker… kl. 15:23!

26 mar, 2011 | Viden og Forskning

Forskere tilknyttet Atkins-studiet har fundet frem til, at det mest kritiske tidspunkt på dagen for lavt blodsukker er kl. 15:23 – gennemsnitligt. Det betyder, at det er omkring dette tidspunkt, du skal være ekstra opmærksom på at spise et sundt mellemmåltid. Men hold dig fra slik, chokolade, kager, kaffe og sukker! Spis istedet frugt kombineret med mandler. Denne kombination af kulhydrater fra frugten og fedt og protein fra mandlerne giver større mæthed og et mere stabilt blodsukker, fremfor at spise frugten alene. Et stykke godt rugbrød med hjemmelavet Nutella er også en perfekt kombination af kulhydrat, fedt og protein. Det kan betale sig, at passe godt på sit blodsukker og sikre at det er stabilt dagen igennem.

Læs også: Gode råd mod ustabilt blodsukker

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Mit bedste sundhedsråd 2025 – spis flere grønsager

Mit bedste sundhedsråd 2025 – spis flere grønsager

Sunde fibre fra grønsager, frugt og ægte fuldkorn er uden sammenligning dine tarmbakteriers livretter. De spiser, fordøjer og omdanner dem med stor fornøjelse til kortkædede fedtsyrer som for eksempel butyrat, også kendt som smørsyre. Dine tarmbakterier deler således...

Aroniasaft – blodtryks- og kolesterolsænkende

Aroniasaft – blodtryks- og kolesterolsænkende

Aroniabær er blandt de mest antioxidantrige bær, vi kender til. De er ganske enkelt strutsunde og indeholder masser af især helbredsfremmende stoffer som anthocyaniner, flavonoider og polyphenoler. Forbindelser, der også er kendt fra blandt andet røde druer og for at...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!