Gastromand – ny kogebog for mænd

24 okt, 2014 | Bog-omtaler, Bøger og Kurser

Næppe var kogebogen Gastromand landet på mit bord, før min mand lystigt kastede sig over den. “Endelig en kogebog med rigtige manderetter”, sagde han, og lod sig drømmende friste af Irish stew med Guiness øl, af stroganoff med whisky og piskefløde og af gammeldaws forloren hare, kalvefrikasse og en sundere version af stegt flæsk med persillesovs.

Kogebogen Gastromand er en rigtig mandekogebog, skrevet af fire unge mænd, der alle har et passioneret forhold til mad. Forfatterne hedder Anders Damm, Mads Schytte, Brian Lambæk og Klaus Kjeldsen, og de har siden 2009 drevet den populære og prisbelønnede blog, der lyder samme navn som bogen “Gastromand”.

Bogen indeholder en lang række opskrifter på traditionel dansk mad som tarteletter, stegt flæsk med persillesovs, kotelletter i fad og “tømmermændsmad”. Og ærlig talt, det er en hammer god bog, det er mad lige ud af landevejen, fyldt med god smag, og det sender minder tilbage til søndagsmiddagene hos vores bedsteforældre. Det er mad, som vores bedstemødre lavede den, bare bedre. Mine varmeste anbefalinger og en suveræn gaveide til familiens mandlige medlemmer.

Du kan købe bogen til særpris HER

Du kan finde opskriften på Stroganoff HER og på en sundere version af stegt flæsk med persillesovs HER

Anette

Sund mad er min hjertesag, og jeg er af den dybe overbevisning, at sund mad har afgørende betydning for både vores livskvalitet og velvære. I mere end 23 år har jeg derfor skrevet om mad og sundhed i bøger og her på MadforLivet.com. God fornøjelse!

Mere på Madforlivet

Madplan 2.0 – Sund, slank og vital på 3 uger

Madplan 2.0 – Sund, slank og vital på 3 uger

MADPLAN 2.0 - sund, slank og vital på 3 uger er en helt ny e-bog, der tilbyder dig viden, redskaber og indbydende opskrifter på sund og vitaliserende mad. Sammen med daglig bevægelse kan bogens råd og opskrifter hjælpe dig til et sundere, slankere og mere vitalt liv....

Boost dit immunforsvar på 3 dage – NY e-bog

Boost dit immunforsvar på 3 dage – NY e-bog

Få viden og redskaber til, hvordan du kan booste og styrke dit immunforsvar på kun 72 timer. Det er enkelt og velunderbygget, at tre dage på flydende mad kan starte dannelsen af nye immunforsvarsceller i tarmen, sænke inflammationsgraden i kroppens væv og hjælpe...

Hygge Godt — Fredagsslik med god samvittighed

Hygge Godt — Fredagsslik med god samvittighed

Har du også lyst til at få ny inspiration til hygge godt uden en masse tilsat sukker, så kan du hente god viden og inspiration i min nye e-bog, Hygge godt – fredagsslik med god samvittighed. Opskrifterne er enkle, de smager godt, og de frembringes enten helt uden...

Gratis e-bog! Tilmeld Madforlivet nyhedsbrev

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, og modtag min e-bog "Boost dit immunforsvar ".

Du er blevet tilmeldt!